椰汁香芋百合芡实煲做法(香芋百合芡实煲图片)

淘菜谱 2023-01-10 22:50 编辑:admin 167阅读

1. 香芋百合芡实煲图片

芡实提前从冰箱拿出来解冻。芋头切块,过水,洗掉一遍淀粉。锅里加水漫过芋头2cm,芋头煮15-20分钟。

把芡实加入锅中,与芋头共煮4分钟,加糖

2. 芡实百合芋头煲做法窍门

做法1:芡实南瓜煲红豆

准备食材如下:芡实75克,红豆75克,南瓜500克,冰糖35克

具体做法如下:将芡实和红豆提前一晚用清水浸泡,泡好的芡实和红豆清洗干净之后,放入砂锅,加入1000毫升的清水,大火煮开后,转成小火煲1个小时,中间我们将南瓜去皮,然后切成小块备用,等芡实和红豆煲好之后,再放入南瓜,放入冰糖,再煲30分钟即可!

做法2:芡实南瓜粥

准备食材如下:芡实100克,大米100克,黄瓜500克,食盐适量

具体做法如下:将大米和芡实混合,然后用清水清洗一次,加入半锅的清水,熬成粥,在熬粥的过程中,将南瓜去皮后切成小块,南瓜切好之后,粥也熬成稀粥了,这时放入南瓜,盖上盖子,继续煲,熬至粥黏稠,南瓜微烂,加入适量的食盐调味即可!

做法3:芡实鸡爪汤

准备食材如下:鸡爪500克,芡实70克,花生米50克,红枣10个,生姜1块,食盐适量

具体做法如下:将鸡爪清洗干净,然后剁去指甲,焯水后放入电高压锅,然后放入芡实和花生米,放入姜片,放入10个红枣,加入食材2倍的清水,加入适量的食盐,然后盖上盖子,按下蹄筋键,煲好就可以了!

做法4:芡实莲子银耳汤

准备食材如下:银耳1朵,莲子30克,芡实50克,红枣10个,枸杞20粒,冰糖35克

具体做法如下:将银耳提前泡发,然后切成小块,放入锅中,加入红枣、芡实、莲子、枸杞、冰糖,再加入没过食材2倍的清水,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煮2个小时,熬至银耳出胶即可!

3. 百合芋头芡实煲的功效

食材清单

新鲜芡实 250g 、 水 适量 、 玉米 适量 、 香菇 4个 、 虾 200g 、 葱 适量 、 芋头 适量(个人喜好,可不加)

1/6

将玉米用开水煮熟,香菇泡开后切丁备用。(芋头切丁后用油炸一下,)

2/6

虾去掉虾线,用一点玉米淀粉抓一下。

3/6

香菇用油热出香味后把玉米倒入炒(再加入芋头),一分钟后用芡实倒入炒两分钟。

4/6

砂锅加热,锅内倒点水(一点点就好,怕锅糊了而已),水开后把炒好的芡实玉米倒入砂锅中,搅拌一下。

5/6

把虾倒入砂锅中,再倒入半碗水,搅拌均匀后,大火煮开。煮开后五分钟,关小火煮8分钟。(注意,煮的时候要搅拌锅底,避免锅底烧焦)

最后一步

下葱和盐,煮2分钟后即可上菜。

4. 香芋百合芡实煲的功效

1.

鱼清除内脏,洗净血污,切成2cm厚的段,放入碗中加盐、料酒(1汤匙)、干淀粉拌匀。

2.

芋头洗净后放入蒸锅,大火蒸至熟透(用筷子可轻松刺穿),去皮后切大块,放入碗中垫底。

3.

中火加热炒锅中的油至6成热,逐块放入鱼块炸至表面金黄捞出沥干油分备用。

4.

锅中留1汤匙油,中火加热至5成热,放入干辣椒、花椒煸炒出香味,然后放入郫县豆瓣炒至颜色红...

5. 香芋百合芡实煲的做法窍门

材料:650克的排骨,200克的芋头,

辅料:红椒,姜葱蒜,八角,桂皮,盐,料酒,生抽,胡椒粉,生粉,白糖,花生油各适量

做法:

第一步,我们要把排骨切成小段儿。

第二步,则是把芋头去皮洗干净,滚刀切块,后稍微的风干一下表皮的水分,

第三步,把红椒切圈,葱切花,姜切片,蒜整瓣儿,八角,桂皮洗净备用。

第四步,排骨放流动水,将血水冲洗干净,

第五步,洗净的排骨,放胡椒粉,盐,生抽,料酒,姜片,生粉,少许的白糖,抓均匀,腌制半个小时以上,

第六步,锅里放,稍微多一点的油,将排骨倒入翻炒,最后将排骨放平,盖上锅盖,中火焖制,两面金黄,然后就可以放入,姜蒜,桂皮八角爆出香味,包里放少少的底油,放两片白萝卜垫底,免得糊锅,然后将芋头放入煲内,在上面撒少少的盐,最后将排骨倒在芋头上面,盖上盖子中小火煲约,20分钟,直到筷子能够将芋头扎透,放入红椒,再两分钟就可以关火,撒上葱花上桌了

6. 香芋百合芡实煲的做法

先将香芋炒熟,芡实热水煮沸15分钟。

加入萝卜粒炒熟

最后加入其他材料!炒熟后!倒入半小碗生粉水!搅拌至有点粘稠!倒入砂锅中!盖锅焖2-3分钟就好啦!

7. 椰汁香芋百合芡实煲

主要食材:瓜果类、南瓜一个、芋头一个、盐

制作方法:

1、芋头去皮。

2、切成较小的块。

3、南瓜去皮。

4、切成较大的块。

5、炒锅下油,待油热的时候下香芋略煎。

6、煎至香芋块两面略变色。

7、下南瓜块。

8、南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。

9、煮至芋头软烂后加盐调味。

8. 百合芋头芡实煲的做法

南瓜芋头芡实煲用料 南瓜 200g 芋头 200g 纯牛奶 300ml 芡实 50g 清水 刚好淹没食材 南瓜芋头芡实煲的做法 将南瓜和芋头去皮切块,芡实提前泡两小时以上平底锅放点油,简单翻炒一下芋头和南瓜锅里放水(我用煮汤的比较深的那种陶瓷锅),煮开之后放入芡实十分钟之后放入芋头和南瓜,煮至南瓜和芋头变软,倒入牛奶,煮开之后就搞定啦~喜欢甜的可以放糖

9. 怎样做香芋芡实煲

芋头杂锦

主材料:排骨 450克,芋头 150克,栗子 100克,胡萝卜 100克,四季豆 100克,小葱 10克,姜 15克,蒜头 15克

调味料:酱油 15克,老抽 15克,盐3克,糖 1克,酒 10克,胡椒粉 2克,花生油 10克

排骨泡过水后,加入小许酱油、盐、糖、胡椒粉、酒腌上30分钟,待用

烧热电炒锅,下小许花生油,把姜片、蒜头煎至有点黄

把腌好的排骨也放锅内两面煎黄

接着芋头、栗子、胡萝卜也把投入电炒锅内,再加点酱油 、老抽 、糖、酒、适量的热水,水是锅的9分满

盖上盖子,大火烧开后转小火慢炖40分钟

再开盖放入四季豆煮至熟透

待所有食材熟透入味,撒入葱花,关火,整锅上桌即可食用

10. 芡实百合山芋粥的做法

红豆薏米芡实粥

用料:红豆适量,薏米适量,芡实随意,红枣5颗,冰糖一小把,纯牛奶一袋250ml

做法步骤

1.红豆薏米洗干净,用水泡20分钟,有时间的提前泡一晚比较好。

2.材料加入电饭煲,加入芡实。加水没过材料,蒸煮键,等水煮开10分钟再调成粥键60分钟。

3.煮30分钟后加入冰糖,红枣。

4.在煮30分钟后加入牛奶。

芡实 薏米都是含有各种纤维质,使湿热不会囤积体内而造成水肿与身体不适。