1. 椰奶的配方
食材明细
红茶10克
牛奶250克
水160克
椰子粉2包
糖适量
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
椰汁奶茶的做法步骤1将牛奶和水倒入锅中。
2开火后,加入椰子粉,搅拌均匀。
3即将沸腾时,加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中,加盖小火煮1分钟。
4将奶茶过滤,倒入杯中。
5根据自己的口味加适量糖,搅拌均匀。
小窍门如果喜欢茶味稍微浓一点,可以关火后再闷1分钟。2. 椰树椰奶配方
材料
椰奶底200ml、热水150ml、糖浆10ml、板栗泥40g、小芋圆50g
椰奶底:经典椰浆100ml、奶茶植脂末20g、淡奶30g、热水400ml
1.在出品杯中加入小芋圆备用。
2.在雪克杯中加板栗泥,热水搅匀后再依次加入椰奶底,调味糖浆,搅匀倒入出品杯即可出品
椰奶底:在量杯中加入所有原料搅拌均匀备用
小芋圆制作:100g小芋圆加入1500ml热水大火烧开后转中火煮4分钟,过冷水冲洗两遍,加入25ml果糖搅匀备用
3. 椰奶配方价格
制作椰奶一定要选老椰子,因为老椰子水少肉厚,椰香浓,适合制作椰奶。需要准备的材料有:老椰子1个,纯牛奶2盒,白砂糖,纯净水。
步骤1:首先用刀把椰子凿一个口,倒出椰子水,再把椰子壳破开,用勺子挖出椰肉备用。
2.将椰肉,纯牛奶,白砂糖,纯净水。白砂糖倒入榨汁机,按下启动键反复搅拌。
(白砂糖和纯净水可根据个人口味调整份量)
3.榨好的椰子用过滤网滤掉椰渣,清甜鲜香的椰奶就做好了。鲜榨的椰奶如果当天喝不完可倒入锅里煮沸后放凉,再放入冰箱,不然会变酸。
4. 椰奶配方表
椰子与水的比例:1个嫩椰子大约取130克的椰子肉
椰奶等于开水2比1椰子肉
椰奶的做法:1.使用开椰器在椰子上穿一个洞,倒扣椰子,倒出椰子汁
2.打开椰子,使用非常用手拿稳椰子,另一手以到切入椰子的顶部,顺着轴心旋转,切,转,切,转就可以了
3.成功地剥开椰子后,用汤勺刮下白色的椰子肉,直到露出咖啡色果壳为止,若有椰子壳的硬碎屑也不用着急分离,打好后筛选过滤就可以了
4.椰子肉,清水放入调理机,高速打成椰奶,青皮椰子不用滤渣,棕皮老椰子要用棉布过滤
5.放入消毒过的玻璃瓶,冷藏大约可保存4-5天。放入冷冻,可保存3-6个月。
5. 椰奶配方商用
制作椰奶一定要选老椰子,因为老椰子水少肉厚,椰香浓,适合制作椰奶。需要准备的材料有:老椰子1个,纯牛奶2盒,白砂糖,纯净水。
步骤1:首先用刀把椰子凿一个口,倒出椰子水,再把椰子壳破开,用勺子挖出椰肉备用。
2.将椰肉,纯牛奶,白砂糖,纯净水。白砂糖倒入榨汁机,按下启动键反复搅拌。
(白砂糖和纯净水可根据个人口味调整份量)
3.榨好的椰子用过滤网滤掉椰渣,清甜鲜香的椰奶就做好了。鲜榨的椰奶如果当天喝不完可倒入锅里煮沸后放凉,再放入冰箱,不然会变酸。
6. 椰奶饮品配方
暴力熊饮品的配方是糖水,还有茶叶还有珍珠等等。
7. 椰奶调配方法
橙色是统称,其中有发深色的 发浅色的 橙红色 橙黄色,不过这和调配时的添加量的不同而不同,橙色是用黄色为主 红色为辅来调配的,要想调橙红稍多点红色,橙黄稍少些红色,浅橙的话就加点白色,过程中一定要酌量添加 不可一次性太多的加,就能调制出自己认可的颜色了
8. 秘制椰奶配方
1/准备食材:大米3杯、腊肠2根、腊肉半截、鸡蛋1个、青菜、蚝油、生抽、白糖各适量。
2/具体做法如下:把大米提前用清水泡1-2个小时,砂锅里放入少量的玉米油,把泡好的米倒入,加入适量的水,盖上盖子,大火烧开转中火煮。
3/几分钟后,看到米饭水已干,出现小孔,将腊肠和腊肉切片后,依次摆放,中间打入一个鸡蛋,再焖上几分
4/油菜洗干净,放入锅中煮至断生,捞起备用,将蚝油、酱油和糖混合备用,将青菜摆放好,淋上刚才调制好的酱汁,再焖一分钟即可。
9. 椰奶的配料
银鹭好粥道椰奶燕麦粥
热量:227千卡
配料:椰奶、燕麦、花生、芸豆、荞麦。
这款添加了椰奶,吃完完全不会觉得腻。虽然没有豆子,但是椰奶味浓浓的,浓稠度也高,口感清爽,入口就会让人上头的feel,吃完也有饱腹感,也满足了口腹之欲,热量也不怎么高。
10. 椰奶怎么配
椰奶咖啡是融合了椰奶和咖啡粉两种食材的咖啡