1. 椰汁薏米怎么煮粥
炒薏米煮粥最好,容易消化吸受,最佳做法。
2. 薏米椰汁汤
薏仁绿豆汤
原料:薏仁,绿豆。
步骤:
1,薏仁与绿豆洗净,用水泡1个小时。
2,锅中加入足够清水,加入薏仁绿豆。
3,开大火煮至水开。
4,转小火,加盖,煮至水快干。
5,补水,大火煮开后,转小火继续煮,不时搅拌。
6,等绿豆煮烂后即可。
薏仁绿豆百合汤
做法:
1、原料:薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量
2、薏仁、百合分别用水泡2个小时备用;
3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚;
4、转文火继续煮约20分钟,直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
3. 椰粥怎么煲
一、皮蛋瘦肉粥:
主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法:
1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。
3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。
4、皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。
5、粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。
二、八宝粥:
八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法:
1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。
三、腊八粥:
材料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法:
1、红豆,玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
四、百合莲子羹:
材料:
银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
作法:
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。
3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
4. 椰汁薏米怎么煮粥好吃
薏米熬粥不需要炒要小火慢慢的熬,才能把粥熬的糯糯的,很好喝薏米有个最大的好处,祛湿很棒的,不管你身体有什么湿气,只要喝的玉米粥就会出去一米不管和什么东西搭配,对身体都有很大的好处,所以说我们每个人经常要吃点薏米,薏米对人体有很大的帮助特别是我们中老年人要多多的吃玉米薏米不是玉米,
5. 椰汁薏米怎么煮粥的做法
原料:薏米、椰浆、清水、红豆、冰糖。
做法步骤:
第1步、红豆薏米提前一晚浸泡。
第2步、养生壶选择养生汤功能,加入泡过的红豆薏米,煲煮开始。
第3步、待养生汤功能显示还有1、2分钟快完成时倒入1盒椰汁。
第4步、再加少许冰糖,完成养生汤功能后焖几分钟即可饮用。
小贴士:
椰浆也可以用牛奶替代,但是椰浆味浓,个人更推荐椰浆,也可放凉后入冰箱冷藏一会,口感更佳。红豆薏米需提前浸泡,这样煮出来的红豆熟烂。
6. 椰汁薏米怎么煮粥好喝
可以不炒。
很多人认为将薏米炒一下可以使其偏凉的食物性质变得平和,然而其实并不是,薏米炒过之后只是表面温度变温,原本的药性还是偏凉,不会因炒过后食性变温,因此在用薏米熬粥前可以不用翻炒薏米,如果是因为想让薏米煮起来更容易烂而翻炒的话,煮之前将薏米提前放清水中浸泡几小时再煮效果也是一样的。
7. 椰子水煲粥
椰子羊脚汤 一原料 羊脚数对,椰子一只,红枣,杞子,生姜,沙参和甘蔗(用来去膻味),黄皮叶,少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦,不然汤就带点苦味咯)等;油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等 二做法 1、把买回来的的羊脚用刀刮去毛或用火烧一下去毛根,然后用清水洗一下,把水烧开倒进入焯一下水。 2、捞起过清水,去掉部份不干净的东西和去掉一部份膻味 3、把焯好的羊蹄子放进高压锅,加上各种配料,把椰子汁倒入砂锅内,椰子外面一层黄皮也削掉,里面白色部分切块后也放入锅内 4、盖上锅盖开火压三分钟,注意别压过火哦,不然的话一会吃起来,那些羊脚筋嚼起来就没有了那股韧劲了 5、关火焖三分钟,然后用冷水冲凉高压锅开盖子,换另一个方便的锅盖子,然后用文火慢慢将汤水煲一头半个钟,汤水煲成浊白色即可
8. 椰奶薏米粥的做法
用料
椰子 一个大的
纯牛奶 一瓶200克
水 少许约100克
白砂糖 少许约10克或者不加
做法步骤
步骤 1
市场买个规格最大的椰子 说做椰子汁老板会帮你全部削好皮
步骤 2
回家洗干净表面
步骤 3
戳个洞把椰水倒出来
步骤 4
发现洞不够大切大点,直接倒进破壁机就可以
步骤 5
椰肉切粒比较好打
步骤 6
满满一大壶
步骤 7
隔渣,最好过滤两三遍,因为有渣会有点卡喉咙 这个渣需要的可以做椰蓉做甜品面包也很好吃
步骤 8
装瓶搞定放冰箱,或者常温喝也可以!这样做好能装三瓶半的椰奶
9. 椰汁煮小米粥
买米时要选择颜色金黄的小米,比较仔煮。用清水淘2~3次,旺火烧开,加少许小苏打,搅匀,调小火慢煮5分钟石即可。
10. 椰汁可以煲粥吗
可以。荔枝放在粥里煮时,锅中的水开后放入大米,小火煮10分钟,添加适量荔枝,朝着一个方向搅动,同时放几滴香油,继续煮10-20分钟即可。荔枝别名离枝,分布于中国的西南部、东南部等地,其中广西和福建南部栽培的比较多。荔枝的吃法和用途广泛,可以直接吃,也可以煮粥吃、榨汁吃等。
11. 椰子水煮粥的做法大全
材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许。
炖法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。