1. 西米露用什么样的椰奶好喝
高达椰浆要想调成椰汁或者椰奶都是比较简单的,加开水搅拌均匀,再加一些白糖,煮沸腾了就是椰汁了。要调成椰奶的话,加牛奶加糖一起煮到糖融化,就是椰奶了。一般罐装的椰浆就可以这么调。
椰浆还能做成椰浆芒果西米露或者椰奶冻,这里介绍下椰浆芒果西米露的做法:
1、首先是把水烧开,把西米放入沸腾的水中,煮大概五分钟,把西米起锅后放入冷水或者冰水中。
2、再烧开水,把冷的西米再次放入锅里煮,煮到西米变透明就好了,起锅备用。
3、准备好适量的椰浆和牛奶倒入锅里一起烧开,再加入西米、冰糖一起搅拌均匀,然后煮两三分钟起锅。
4、最后把芒果切成丁,加进去,夏天喝可以放冰箱口感更好,冬天喝可以加热。
2. 做西米露用什么牛奶椰子奶
椰汁西米露用椰子粉比较好。
锅中烧开水,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,慢慢发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。 把煮好的西米过凉水。
锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入冰糖白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。
将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇
椰汁西米露是用椰子、西米、鲜奶制成的一道饮品,香甜爽口,具有有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
椰汁西米露拥有风味独特,香醇温润的美妙佳品,椰香四溢、西米软糯,十分适合饮用。
椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功能。椰奶还具有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。其营养丰富,是养生、美容的佳品。
而西米白净滑糯,营养颇丰,性温、味甘、健脾、补肺、化痰,一般人群均可食用。
3. 西米露用什么样的椰奶好喝呢
椰汁可以通过熬煮变浓稠,说起来简单做起来难度不小。我建议你用椰浆代替比较方便。
椰汁是椰子肉榨的汁,而椰浆就是椰汁加工而成。我们家里要做到去掉椰汁里多余水份使椰汁变浓稠比较麻烦:椰汁倒在锅里烧开而且要不停搅拌防止糊锅,因此火也不能大,慢慢的,也可以试试。
4. 西米露用哪种椰奶
步骤1
各材料,红豆预先泡透(我用的是日本红豆,较易煮),西米泡10分钟左右
步骤2
泡好的红豆放碗内,加入水,微波炉快速10分钟,取出后晾凉
步骤3
泡好的西米放碗内,加入水,微波炉快速5分钟,取出后晾凉
步骤4
把椰子汁倒杯内,加进红豆
步骤5
加西米
步骤6
最后调入蜂蜜(一杯下2匙),拌均匀即可食用
5. 西米露放牛奶好吃还是椰子好喝
杨汁甘露:
是以芒果为主料制成的甜点,吃时可以感觉到芒果的酸甜、西柚的爽口、西米的爽滑、牛奶加椰汁的香甜。
西米露:
西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠,经常被用于做粥、羹、点心等食物。
西米的主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功能,还可使皮肤恢复天然润泽的功能
6. 西米露用牛奶还是椰奶好喝
加椰汁好吃,也可以再加蜂蜜,看个人口味,但我超喜欢加椰汁吃。
7. 椰汁西米露好喝吗
椰汁西米露是很多朋友平时比较喜欢喝的一种饮品,其实这也算是一种奶茶了,在家里也是可以进行制作的,要是在家里煮奶茶的话,大家可以尽量选择小西米来煮奶茶,小米相对来说要更适合煮奶茶一些,因为它的体积比较小,大家用吸管喝的话,也是很方便的。
8. 西米露用什么样的椰奶好喝一点
一般用椰浆。因为椰浆比较浓稠,在需要时可以稀释变成椰汁使用;有时又因为浓稠这个优点,可以让甜品增加风味的同时,又不会增加过多水份。
比如椰汁黑米红豆糖水,就是将红豆黑米煮好后,装碗时再在上面浇一圈椰浆提味。又比如椰汁西米露,煮好西米露后。加入糖水和椰浆即可。
9. 哪个牌子椰奶做西米露好吃
摆摊香芋西米露做法
原料:西米、芋头、椰汁、白糖。
做法步骤:
第1步、芋头一个,削皮的时候手最好套个袋子或带一次性手套拿着芋头削,因为芋头那层黏黏滑滑东西会让我们的变痒。
第2步、削好皮了洗的时候放一大勺盐或者手套个袋子洗,这样也能避免痒。
第3步、芋头切块。
第4步、锅里放少量的水加白糖煮熟烂后,取出凉一下。
第5步、另外锅里放入水烧开,记住煮西米一定等水烧开才能放下去,冷水下锅就变成一锅糊了。西米放进去后,用勺子不停搅拌。
第6步、如果用明火煮的时候,这个时候要改小火,我是用电饭锅煮的,现在这个白点有点大,还需要煮一会,等看到白点小一点了,开始关火盖盖子焖十来分钟,焖到它没有白点就可以了。
第7步、焖好了就倒出来,过两次冷水。
第8步、倒入碗中。
第9步、椰汁上场了,任何牌子的都可以。
第10步、把椰汁倒入西米中搅拌均匀,煮好的西米一定要倒椰汁下去,不好会粘成一坨。
第11步、打半碗芋头加入西米倒入椰汁碗里,就这样香芋西米露就做好了超级简单。
10. 西米露用椰汁还是椰奶好?
1.椰子去掉硬壳,这步我要销售大叔帮忙去掉了,倒出椰子水,再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮,冲洗干净,把椰子肉切小块
2.把椰子肉放进豆浆机里
3.把椰子水到刻度1000毫升处
4.按下豆浆机“免滤干豆”功能键
5.豆浆机工作完毕后,椰子肉已经煮出味道
6.把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里,用料理棒搅拌
7.搅拌后过滤出椰子肉渣
8.纯天然的椰子汁就搞定了,喜欢热的,可以加热一下再喝,喜欢喝冰镇的,可以放点冰块也可以冷藏一下再喝。