1. 月饼配豆奶
月饼神仙吃法
拌月饼：将火腿、酱肉类的月饼切成细丁，拌以榨菜丝、葱花、味精，月饼便成了爽口的佐餐小菜。
炒月饼：将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条，加葱花、姜丝、味精，在油锅中略炒即可。炒月饼可做主食，也可做小菜。
炸月饼：将豆沙、枣泥、白果等软馅月饼在油锅中炸至焦黄即可。月饼皮酥脆香，馅软糯绵，十分可口。
煎月饼：将火腿、鸭肉类月饼，平剖成2～3毫米的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼后，将剖切好的月饼放在鸡蛋饼正中，包好，封口，煎片刻即可。其特点是松软香爽，营养丰富。
中秋佳节花样月饼多
冰皮月饼：特点是饼皮无需烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。
果蔬月饼：特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜，凤梨，荔枝等，配上果汁或果浆，口感清新爽甜。
海味月饼：是比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜、瑶柱等，口味咸鲜，甘香。
纳凉月饼：是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精致而成，有清润、美颜之功效。
椰奶月饼：以鲜椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、油量较低，口感清甜，椰味浓郁，有清润、健胃、美颜功能。
月饼可以寄托相思，也可以传达亲情。送上一块月饼，表达的是美好祝福，吃上一口月饼，享受的是多样深情^_^
2. 月饼配豆浆
月饼是中秋节家人团聚的象征，夜晚圆月高挂于寂静的夜空，家人围坐窗下，边赏月边讲述着各自知晓的有关月亮的民间传说，看着听着品着盘中的圆圆的月饼，月饼有五仁月饼有枣泥月饼有蛋黄月饼有黑芝麻月饼……看各人口味各有不同。我们赶上了安定幸福的年代，感谢党感谢习主席。珍惜来之不易的美好生活。团聚的心是相通的。月饼吃在嘴里甜在心里。但美味不可贪多。
所以说月饼要晚上赏月时吃最佳，最有情调！
3. 奶豆腐月饼的做法大全
蒙古族最有名的是黄油渣月饼，黄油渣是在烤奶皮子提炼黄油的过程中沉淀的淡黄色糊状物体，用黄油渣制作出的蒙古族月饼，味道微酸，具有解毒、去火、健脾助消化的疗效。此外，蒙古族还有奶豆腐月饼等，反映出蒙古族对奶制品的喜爱。
新疆传统月饼，主要有巴旦木月饼、核桃月饼、切糕月饼等。
兰州、青海的中秋月饼却别具一格，与市场上销售的月饼迥然不同，主要以千层月饼、馍馍月饼为主。
藏式月饼，主要代表有青稞月饼和奶渣月饼。
4. 月饼配奶茶
中秋节要给喜欢的人送月饼和一杯奶茶，这个意思就是说希望自己爱的人能够和他的家人团团圆圆，开开心心的永远在一起，而且生活可以甜甜蜜蜜的，这是非常好的一种祝福，所以说在这一天你一定要给你最喜欢的人送上月饼和奶茶，这就代表了你对他的心意，也代表了你对他的祝福，他一定会特别的幸福，特别的开心。
5. 吃月饼配牛奶可以吗
自己做喜欢加什么加什么，卖的月饼没几个加牛奶吧，那么贵的成本。
材料
牛奶90毫升，黄油20克，糖60-70克，糯米粉100克。
做法
1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟，黄油和糖加入到牛奶中，小火加入至沸腾。
2.热好的奶水倒入糯米粉中。
3.揉成面团，盖保鲜膜静置1小时。
4.醒好的面团用手揉圆包入馅料。
5.放入模具压花成型，就做好了。
6. 月饼配酸奶
食材：鸡蛋1只，黄油10克，奶粉80克，酸奶30克，糯米粉30克，栗粉30克，牛奶100ML，糖5匙，油10克，糕粉适量（糯米粉放入微波炉加热即熟的糕粉），奶皇馅适量
做法:
奶皇馅：
1、黄油放微波炉加热10数秒至软。
2、再把所有材料（鸡蛋1只、白粮3匙、栗粉1匙、黄油10克、奶粉80克）拌匀。
3、然后将拌好的奶皇液上锅蒸，约5分钟搅拌一次，蒸20至30分钟至熟即可
蛋糕卷：
1、糯米粉、栗粉、牛奶、糖拌匀至无颗粒，隔水蒸20分钟至熟。
2、稍凉后加入油搓成软滑的面团，用保鲜膜包好放冰箱松驰一小时左右。
3、面团取出后分成约干份小面团，馅料也搓成小团，冰皮面团与馅料比例约3：5。
4、面团隔着保鲜膜擀开成边缘稍薄、中间厚的饼皮，包入馅料，裹上糕粉压模。
5、脱模后用小扫帚扫去饼上的糕粉，漂亮的冰皮月饼即做成。
7. 月饼可以和豆奶一起吃吗
馅料的月饼。
2、月饼三明治早餐
方法：把月饼切成薄片，夹在全麦面包或馒头片之间，制成“月饼三明治”，配合低脂牛奶或豆浆食用，再加一份水果，味道很不错。
说明：如此搭配可以利用月饼馅料的香浓口感，为淡味的主食面包增加滋味。早餐吃得饱一些，有利于控制午餐的食量。月饼是一种高脂食物，用它来加强本来容易食量不足的早餐，相比于其他时间食用，可以最大限度地降低食用月饼后的发胖危险。
适合品种：以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。个人最喜欢用五仁馅的月饼，配面食吃美味无敌。
3、香甜月饼豆浆
方法：把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆，都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息，口感不错。
专家点评：很多人喝豆浆要加糖，这种月饼豆浆不需要另外加糖便增加了豆浆的甘甜口感，而且果仁的香气让这种豆浆品味起来更有滋味。很多豆浆机都有自动加热的功能，所以在天气渐冷的这个季节，这种月饼豆浆喝起来有利于保护肠胃，但是为了不影响豆浆的口感，果仁月饼不宜添加过多，一般以不超过半块月饼的量为宜，也不要再放如花生、核桃、松子之类的果仁了，因为月饼中的油已经够多了。糖尿病患者最好在医生或者营养师的指导下食用。
适合品种：以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为主要馅料的月饼。
4、月饼八宝粥
方法：把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面，像传统上放金糕条、青红丝、熟芝麻那样，配合粥一起吃，滋味无穷。适合作为晚餐，配合凉拌蔬菜食用。
说明：秋凉时节吃一碗热乎乎的月饼八宝粥有利于暖胃，八宝粥富含膳食纤维，配合少量月饼食用，有利于取长补短，增加营养的同时，也利于吸收，但是这种做法依然偏甜，糖尿病患者最好在医生或者营养师的指导下食用。
适合品种：以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果为主要馅料的月饼。
5、月饼小煎饼
方法：把月饼切碎，和全麦面粉、绿豆粉、小米粉等混合在一起，加水成糊状，加少量一点油在平底锅上做成甜味煎饼。因为月饼已经含油含糖，无需再加其他调料。适合作为早餐主食，配合豆浆、小米粥之类液体食物食用。
说明：因为月饼脂肪含量较高，做煎饼的时候务必要少放油。同时，因为月饼皮属于蛋白质含量很低的材料，黏结性比较差，因此比例不能加得过多，在面糊中最多加入三分之一。如果感觉容易散，可以在面糊中加入一个鸡蛋。
适合品种：五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、蛋黄等几乎所有类型的月饼。
6、月饼寿司
主要材料是紫菜、寿司米、切条的月饼、黄瓜条等，配料是醋、盐。具体做法是将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上切条的月饼、黄瓜条，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。
专家点评：这种月饼特点是松软清爽，既有月饼的美味，又不失寿司的可口。尤其巧妙的是，月饼甜腻的“缺点”，这里变成了点缀美味的优点！但是值得提醒大家的是，如今已经是秋季，月饼寿司要趁热吃，以免引起胃肠不适。
7、月饼沙拉
方法很简单，就是将月饼切成小块，然后加入白菜心、小西红柿、苹果肉，当然少不了沙拉酱，也可根据自己喜好放其他水果。
专家点评：沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点，与果蔬以及切成小块的月饼搭配食用，更有营养，但是这种吃法热量大一些，所以作为休闲食品，偶尔吃吃还是不错的。
8、香菜拌月饼
月饼切成细丁。然后准备好香菜、葱花、榨菜丝、味精，愿吃黄瓜的也可放点，拌成的月饼爽口不腻。
专家点评：香菜性温味甘，能健胃消食，作为凉拌月饼的配菜比较适合，如果配合菜粥食用，更加健康。这种做法口味容易偏咸，高血压患者要少吃。
9、烙月饼
切碎月饼，少放些酵母粉，再打一个鸡蛋，放一袋牛奶，再放些白面，放点水将其搅成粥状，然后烙成饼。
专家点评：烙月饼增加了月饼的营养，保持了月饼的味道，降低了甜腻的口感，而且便于操作，重要的是要注意把握住火候，以免影响营养。
10、炸月饼
把月饼先放到冰箱里冻一下，半冻状态拿出来用刀切成两片，在油中炸至油量的黄色，然后盛出来，稍冷片刻食用。
专家点评：豆沙、枣泥等软馅类的月饼比较适合这种做法，蛋黄、肉松等类型的使用这种做法太过油腻。这种做法的月饼虽然皮酥可口，但毕竟是油炸食品，一次吃上一两片即可。
11、炒月饼
将月饼切成小长条，加葱花、姜丝、味精，在油锅中略炒即成。
专家点评：肉馅类月饼比较适用于这种做法。经过葱花、姜丝炒过的月饼，少了些月饼的甜腻，多了些家常菜的口感，姜丝能刺激胃粘膜，促进血液循环，振奋胃功能，有健胃作用，还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化。所以，长假吃腻了大鱼大肉的读者朋友不妨试试这种月饼新吃法。
此外，还可以用月饼制成卷饼、加馅窝头、发糕、甜点等食品。
8. 奶月饼的做法
用小火将平底锅预热一分钟，放入月饼加热约3-5分钟后即可品尝（具体时间根据平底锅受热程度而定）
焗炉加热法
焗炉预热至150°，将月饼加热3分钟品尝，流心味道更佳
需要提醒大家的是，不要使用微波炉加热，也切记不要加热过度，否则流心会因为过热而凝结，效果就没那么好啦！
微热的流心奶黄月饼，爆浆效果愈明显，流心口感愈美味，最大程度还原出月饼新鲜出炉的模样。
9. 豆沙月饼可以和牛奶一起吃
可以喂！但是一般猫咪闻闻罢了，除非是饿急了，吃几口。有些猫咪吃蔬菜水果什么的，这都是饿的，还有有些家庭经济条件有限，不购买合适的猫粮，猫罐头。给猫咪养成人吃什么猫就吃什么的习惯，比如猫饭的制作，可以用鱼汤鱼肉鸡肉等和米饭馒头搅和在一起，给猫咪坐主粮的。没事试着喂喂吧！