1. 椰子木瓜冻的做法
用料 夏威夷木瓜 半个 银耳 一朵 椰汁 500毫升 冰糖 适量 椰汁木瓜银耳糖水的做法 木瓜去籽削皮切小粒，银耳泡发、剪蒂后撕小块。将木瓜粒、银耳和适量冰糖用少量开水先煮15-20分钟。加入椰汁后（此时可试甜度，按个人口味酌量添加冰糖）再煮10分钟即可。
2. 木瓜椰奶冻图片
1、椰汁冰淇淋
可以用蛋黄、椰浆粉、浓椰浆、细砂糖、奶油。首先把蛋黄和细砂糖混合，并加入椰浆粉隔水加热，加热同时需要不停搅拌。接着加入浓椰浆继续加热搅拌直到变得浓稠，再将加热好的糊糊降温，接下来把奶油加糖打发，将冷却后的糊糊倒入打发的奶油中搅拌均匀，最后放入模具在冰箱冷冻到变硬即可。
2、木瓜椰奶冻
木瓜、椰浆、牛奶、果冻粉、细砂糖。将木瓜切成两半去籽做成木瓜盅，再在椰浆中加入糖和牛奶搅拌均匀，之后加入果冻粉。接着把混合后的椰浆倒入锅内加热煮沸，直到糖和果冻粉完全溶化。最后把椰浆倒入木瓜盅内，放入冰箱冷藏到椰奶凝固就可以切块食用了。
3、浓香椰子汁
如果想要椰子中的椰子汁更加浓郁的话可以用下面的方法做一道浓香椰子汁。食材只需要一个椰子和适量白砂糖。首先将椰子敲开倒出椰子汁待用，再把椰子敲碎挖出里面的椰子肉，接着把椰子肉和适量椰子汁放入搅拌机中搅拌，加入适量白砂糖，搅拌好后可以过筛一遍，滤掉肉渣，最后放入冰箱冷藏一会儿再喝风味更好。
3. 椰汁木瓜冻的做法
熟透的木瓜怎么做？
大家好，我是版纳瑛子，我的回答是：熟透的木瓜可以和牛奶放在一起可以炖汤，也可以榨汁，既有木瓜的清香，又有牛奶的嫩滑，放在一起口感是非常不错的，木瓜牛奶汁保留新鲜，建议做出来后要及时的食用是不错的。
木瓜是一种非常好吃的水果，而且木瓜的价格是比较的便宜，我们经常食用木瓜对身体健康也是有非常好的帮助和作用。下面瑛子分享一下用熟透的木瓜做出来的几道美食。
木瓜炖牛奶
【所需食材】
木瓜 半个、牛奶 半盒、冰糖 适量
【制作过程】
1：用挖勺器将熟透的木瓜挖成小球，或是切成小块备用。
2：将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖，把炖盅放进锅里大火蒸20分钟。
3：然后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟。
一碗清香美丽的木瓜炖牛奶就做好了，准备品尝！
木瓜牛奶冻
【所需食材】
木瓜 1个、牛奶 200ml、吉利丁 2片（10克）、椰奶 65ml、白糖 5克（根据自己的喜好添加）
【制作过程】
1、吉利丁片用凉水浸泡几分钟，泡软。
2、木瓜从上面切开，挖去瓤。
3、锅中倒入牛奶、椰奶、泡软的吉利丁片，小火煮至吉利丁融化，不要煮开。
4、凉一会，倒入木瓜中，盖上盖，放冰箱冷藏4个小时。取出切块装盘即可。
牛奶木瓜汁
【所需食材】
木瓜 、牛奶 、糖或者蜂蜜根据口味
【制作过程】
1：根据搅拌机的大小，切适当大小的木瓜。我切的是大概四分之一大小的木瓜。
2：然后木瓜去籽，去皮，切小，放入搅拌机，根据个人口味放入适量的糖（我喜欢甜一点的，所以放了2小勺）
3：倒入牛奶，并打开搅拌机，由于搅拌机作用，所以会有很多的气泡，在倒出来之前，可以在杯子里先摇动几下，让气泡跑掉，这样口感会好很多。
做好的木瓜牛奶汁放入冰箱冷藏更佳。
【选择木瓜小贴士】
①：我们在挑选木瓜的时候，一定是要选择一些外表已经就是黄透的木瓜，因为这样的木瓜就是说明已经是完成成熟了，我们是可以用手轻轻的按一下，如果是有软了的感觉，就是说明已经非常甜了。
②：我们在选择木瓜的时候一定是要选择木瓜的肉比较厚的，这样吃起来是会更加的爽口一些。
③：选择木瓜也是要注意观察瓜蒂，这样是能够更加准确的判断木瓜的新鲜程度，新鲜的木瓜的瓜蒂是会流出一种汁液，就象是牛奶一样，如果是存放时间很久的木瓜，瓜蒂就是会变成黑色。
④：木瓜的肚子如果是比较大的话，就是说明木瓜吃，。起来是会比较甜的，这样的木瓜是更适合食用的，如果是要煲汤的话，就是要买一些完全成熟的木瓜了。所以我们选择的时候要根据自己的状况。
以上就是熟透木瓜的几种吃法和选择木瓜的几个小窍门，大家学会了吗？如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给瑛子留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建议，也欢迎你在留言区留言。
4. 木瓜椰奶冻的做法窍门
主料叶青一只 椰汁500ml牛奶500ml 桃胶10g西米10g 辅料 糖50g 椰汁桃胶西米露的做法步骤1. 桃胶泡发一晚，泡好后拣出杂质备用2. 一锅水烧开，倒入西米，大火煮10分钟至中间有小白点，关火焖5分钟至全透明3. 捞出西米，用冷水冲洗，沥干，备用4. 椰青凿开倒出里面的汁液（是透明的，但是很甜很甜），之后把壳内的果肉挖出切成小条状5. 把椰汁，牛奶，椰青汁倒入锅内，烧开倒入桃胶煮10分钟，然后转小火倒入西米和果肉，煮5-10分钟，加入白糖或炼奶6. 关火放凉，然后放入冰箱冷藏更好喝~
5. 南瓜椰子冻的做法大全
步骤 1 准备好所有食材，花胶是冷冻的（每周都会泡发出一周的量）
步骤 2 老母鸡飞水，盛出，洗净。
步骤 3 放入锅里，加入泡好的干贝，海底椰，炖2小时左右。
步骤 4 南瓜去皮，切片，放入锅里煮熟，在用破壁机打成泥，备用。
步骤 5 炖好鸡肉，加入南瓜泥，撒盐，继续炖30分钟左右。步骤 6 花胶切成3厘米宽度的小块，煮2分钟就可以，时间长会粘出胶。步骤 7 两分钟左右，花胶是这样哦。步骤 8 可以再加入小米，变成粥哦。步骤 9 加入枸杞。即可
6. 正宗椰子冻的做法
我们自己在家里面做椰子冻吃，把从超市买回来的所有材料准备好，就下锅熬制之后，倒进模具里面放冰箱冷藏，1至3个小时左右就凝固可以拿出来品尝了
7. 木瓜椰浆果冻的做法
主料：木瓜半个，牛奶1盒
辅料：卡拉胶适量
木瓜牛奶果冻的做法
1.先把卡拉胶用水泡软，然后放到锅中，用小火加热，时不时的搅拌一下，直至卡拉胶融化就可以关火了。
2.第二步我们直接倒入纯牛奶，搅拌均匀即可。
3.第三是我们把木瓜去皮去核，切丁放到保鲜盒中。
4.最后将此液体倒入保鲜盒内，待这个液体变凉了，可直接放冰箱的冷藏室冷冻，一段时后看见凝固就可以拿出来了。
5.木瓜牛奶果冻就完成了，要是喜欢甜一点的朋友可以浇上一层蜂蜜。
8. 椰子煮木瓜
#木瓜煲排骨汤#
主料：猪小排(猪肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜枣50克，
调料：盐3克
做法：
1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。
2.花生用清水浸一小时，取起。
3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。
4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
#青木瓜椰子煲花胶汤#
材料：青木瓜，老椰子，花胶
做法：
1.青木瓜一个
2.洗净去皮切小块
3.老椰子去硬壳，买的时候叫摊主代劳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤
4.再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块
5.高压锅里加水，放入花胶
6.放入青木瓜
7.再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟
#青木瓜煲鸡汤#
材料：2-3人份青木瓜：1个(约400克)光鸡：半只姜：3片水：8碗调味料：白胡椒粉：1/4汤匙 米酒：1汤匙 盐：少许
做法：
1. 青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状;
2. 鸡洗净斩件，汆水捞起;
3. 煮沸清水，放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
木瓜的功效与作用：
舒筋通络，解痉止痛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温，主要作用是祛湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。
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9. 椰子木瓜冻的做法窍门
不用吉利丁片就不会凝结，会影响制作效果。
做法
1.准备好所有材料。
2.将牛奶倒入锅内。
3.往里加糖跟椰子粉。
4.白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮沸，营养要损失掉的。
5.小火微加热后关火。
6.吉利片用冰水泡软。
7.挤掉水份。
8.倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
9.凉透后备用，不用开火的哦，吉利片一放进去就溶解了。
10.木瓜从头部切开，约6-7公分。
11.用长勺子把里面的籽都给挖出来。
12.取一小点的碗，将木瓜放进去，能保持直立就可以了。
13.将凉透后的牛奶倒入木瓜中。
14.倒满。
15.盖上切下的木瓜头。
16.包上保鲜袋放冰箱。
17.冷藏2小时以上，看里面的奶都凝固没有。
18.凝固了就可以切片装盘了。
10. 椰子木瓜冻的做法大全
椰汁西米露糖水
1、小西米若干
2、光明特浓牛奶一盒（小盒的就行）
3、甜玉米粒少量
4、椰子汁1L 先把椰子汁和特浓牛奶都放冰箱里，冻上。取西米一碗，冰糖50克，水三碗，半碗水倒入西米中，剩下两碗半水+糖，烧开，放入西米，煮至透明。倒入大碗中，放在外面放凉。 用水，把甜玉米粒煮熟，放凉后，将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中，并用筷子搅拌，呆凉透后，放入冰箱。 食用时据个人喜好盛取西米和倒入椰汁就好。 椰汁银耳羹 银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。 椰汁炖木瓜 主料： 木瓜1只、椰汁、鲜奶各适量、冰糖碎约1/2汤匙 做法： 1、木瓜洗净打横切开约1/5位置，即成长形深船状，切出的小份可作盖用。 2、将木瓜籽挖出，切口处可成锯齿形（随意）。 3、将椰汁、鲜奶各一半份量，混合盛入木瓜中，加入冰糖碎，盖实，放上深碟，隔水炖到汁料滚热、木瓜熟，即可供食。 椰汁银耳 主料：银耳（一两）、龙眼肉（半两）、鲜椰汁（一杯）、鲜奶（半杯）、滚水（1.5杯 制作方法： 1、银耳用清水浸四小时，隔去水份。2、龙眼肉洗净，滴干水份。3、将银耳、龙眼肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水炖2.5小时，放入鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟 即可原盅上桌食用。 椰汁冰糖燕窝 【原料】 燕窝（一两）、龙眼肉（半两）、鲜椰汁（一杯）、鲜奶（半杯）、滚水（1.5杯）、冰糖（1.5两）。 【制作过程】 1、燕窝用清水浸四小时，除去雀毛洗净，隔去水份。2、龙眼肉洗净，滴干水份。冰糖舂碎。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水 炖2.5小时，放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟至糖溶， 即可原盅上桌食用。 椰汁炖雪耳 原 料： 雪耳1/2个，椰汁3/4杯，鲜奶1杯，红枣4粒，莲子50克，水1杯半，冰糖150克。 制作方法： 1.莲子洗干净浸十分钟。雪耳浸透，剪去梗蒂后清洗干净，再剪成小朵，和莲子一同放入滚水中煮三分钟，再冲干净，滴干水分；红枣去核洗干净，与莲子和雪耳一同放入炖盅内。 2.将冰糖放入水内煲溶，注入炖盅内，加盖，隔水炖一小时，然后加入椰汁炖十分钟，加鲜奶再炖五分钟，即可。