1. 椰子糖加牛奶煮
椰浆可以做什么甜品：冰淇淋 材料：椰浆400ml，淡奶油320ml，绵白糖100克。 做法： 1、将所有材料倒入锅中，中火边加热边搅拌至煮开，保持原状继续加热10分钟使水分挥发。 2、离火后先自然冷却，再放入冰箱冷冻室。 3、1小时后取出充分搅拌，顺滑后再放回冰箱冷冻，重复3～4次，最后装入保鲜盒里冻过夜，吃时取出回软即可。
椰浆可以做什么甜品：椰子冻 材料：椰浆150g，牛奶300g，淡奶油150g，吉利丁粉15g，糖50g，椰蓉适量。 做法： 1、吉利丁粉倒入碗中，加入适量牛奶泡至吸饱水份。 2、牛奶、淡奶油、椰浆、糖混合均匀隔热水加热搅拌至糖融化。 3、加入泡好的吉利丁继续搅拌均匀。 4、椰奶液放凉后倒入保鲜盒中，入冰箱冷藏一晚。 5、取出切块，撒上椰蓉，就可以吃啦。
椰浆蛋羹
下雨天的时候想出门都没有动力，又想吃甜品，看着冰箱剩下鸡蛋和椰浆，就想做个椰浆蛋羹，做得还蛮不错，很滑很嫩，蛋羹带着浓郁的椰香味，喜欢上了~~~
椰浆蜜豆龟苓膏——两种吃法同样消暑
龟苓膏的作用和功效可谓多多，基本上不离清热、祛湿、解毒的作用。龟苓膏其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾
椰浆面包
亲们，请忽略后面黑哒哒的面包表皮哦~因为涂了蛋液撒了椰丝，特别容易被烘焦。再加上，我坦白，我跟闺蜜聊天正欢，完全忘记了。呵呵，谁没犯过这样的错呢~~
木瓜椰浆冻
水果我家孩子不爱吃，真是愁死了。孩子正是长身体的时候，不愿意让她多吃一些冷饮。所以变着花样给她做一些水果甜品。哈哈哈，，，其实也是我消耗我去新发地批发市场图便宜
2. 椰子汁可以加牛奶煮吗
椰浆不加牛奶调成椰奶方法：把适量的椰浆加开水调均匀后，加白糖煮沸腾就变成椰汁了。
一般情况下椰浆调成椰汁需要按比例来调，正常情况下椰浆跟水的比例为1：4，也就是说50ml的椰浆需要用200ml的水，水量可以根据个人口味加减。
将椰子白肉磨碎后直接烘干就成了全脂椰蓉，磨碎后再进行压榨处理得到的液体就是椰浆，压榨后的椰子肉烘干就是低脂椰蓉。
3. 椰子牛奶糖的做法
加糖用冰糖视个人口味定 加水要多加 因为西米吸水量大1，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。 2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。 3，放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要紧，对入凉水西米就散了，而且会沉底，将水过掉。 4，再煮一锅沸水，将西米倒入，搅拌，煮15分钟左右，这时大部分西米开始变透明，起锅冲凉水，再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊，千万不要恋战想要一锅就能把西米煮透明。 5，煮第三次的时候，不一定要煮15分钟，当西米几乎全部透明，还有很少一部分还有白芯的时候，就可以起锅了，将水过掉盖盖闷几分钟，就能全部透明了，我的建议是不要在锅里煮到全部透明，要不西米就不Q了。 6，倒椰汁或牛奶入锅，根据口味可以放入少许糖，倒入西米小煮一会就可以出锅了，冷藏。椰奶西米露就做好了。 7，根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果，注意颜色搭配，好吃又卖相的什锦西米露就OK了。
4. 椰子水煮牛奶
用料 椰子 1颗 牛奶 200ml 细砂糖 1勺（按口味酌情添加）
自制椰奶的做法 拿出椰子，打洞 倒出椰汁备用 挖出椰肉放进搅拌机 加入牛奶搅拌，打的越细煮出来的椰奶越细滑 把打好的椰奶的一半倒进小奶锅，再加入椰汁，比例1:2左右，喜欢喝厚的椰奶就少加点椰汁 开小火煮热，加糖，我加了一勺，不用煮开，稍微煮热就可以了 好了出锅～一颗椰子我煮了两杯～
5. 椰子糖加牛奶煮的功效
红茶10克
牛奶250克
水160克
椰子粉2包
糖适量
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
椰汁奶茶的做法步骤
1将牛奶和水倒入锅中。
2开火后，加入椰子粉，搅拌均匀。
3即将沸腾时，加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中，加盖小火煮1分钟。
4将奶茶过滤，倒入杯中。
5根据自己的口味加适量糖，搅拌均匀。
6. 椰子糖加牛奶煮好吃吗
做蛋糕可以用椰汁代替牛奶，做出的蛋糕也很有味道特色，分享一个方子：
料
鸡蛋:4个
低粉:100g
玉米粉:20g
辅料
椰汁:50g
细砂糖:40g
烹饪步骤
1:备料
2:蛋黄，蛋清分别打入无水无油两个碗
3:蛋白打发
4:糖，椰汁放入蛋黄搅拌成蛋液
5:蛋液，过筛低粉，玉米粉倒入打发的蛋清用切拌法搅拌，不能画圈，烤箱预热180度5分钟
6:拌好的面糊
7:面糊不要倒太满，烤的时候会发大，中层烤150度15分钟（烤的温度个人的烤箱不同）
大家过年有时间可以尝试一下。
7. 椰子汁能煮开了加糖可以吗
这是蛋白质分解造成的，建议你喝的时候再加奶，就可以有效的防止变酸了。
8. 椰子糖水怎么煮
首先，必须选择好原料，如果原料不好，后期加工再好也难有理想的效果。生产椰果最好是用100%的椰子水为原料，因为合格的椰果都是用新鲜的椰子水作为培养基的。选好原料后，接着就要对原料进行调配，在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品级辅料。第三步是对调配好的原料进行蒸煮、杀菌处理，然后装盘冷却，冷却后再进行接种处理。通过生物发酵5-7天后，再清洗、成型、挑选，成型的椰果一般呈现出白色或乳白色凝胶状，并且洁白无杂质。