1. 椰奶制作方法
1、做皮肤洗理、护肤:能治愈粉刺、黑斑,经常使用还能防止皮肤粗糙,保持良好肤色。
2、煮沸作饲料:病毒细菌等在高温下,其体内的蛋白质变性失活,使病毒和细菌死亡。
3、沤制作肥料:椰汁蕴含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,做成肥料有促进枝叶生长、提高植物对营养的吸收等功效。
2. 椰果奶怎么做
分装指的是把奶茶里加的料,例如椰果之类的和奶茶分开,不分装指的是倒在一起,不把奶茶和椰果分开.其实无论是分装还是不分装对奶茶的口味没什么影响,全凭借你的喜欢,个人喜欢分装,不是很喜欢不分装.尤其是喝奶盖,分装后方便拿取.
3. 椰奶怎么制作
椰片。
把水壶放在煤气灶上面,最后把火调到最高,让火煮沸之后进行。把水倒入椰片,然后放到搅拌机里面,如果搅拌机不够大的话,那么需要分批放入其中。一定要用勺子搅拌均匀才可以,最后搅拌好之后把椰子的固体过滤掉。然后用粗棉布盖在大碗上面,要将椰汁倒在布上。过滤掉这其中的固体,而在碗里面的都是新鲜的椰汁。
4. 椰奶如何制作
自己可以制作椰子汁,在家自制椰子汁的方法如下:主料:椰子 2个调料:水 4大碗步骤:
1.椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮,冲洗干净。
2.切成玉米般大小的粒,方便放入料理机。
3.切好的椰子肉分4次倒入料理机,加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以,按照自己喜欢淡或者稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水。
4.打好的椰浆倒入豆浆袋,过滤出椰汁。
5.喜欢热的可以小火加热喝,喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝。
5. 椰奶的制作方法
相信很多人都非常的喜欢喝椰奶,而椰奶就是由椰片制作而成的。在泰国和印度椰奶被拿来做料理的底料,因为椰奶不仅可以让冰沙和许多的甜点的口味更加的美味,同时罐装的椰奶也非常的贵。但是要知道其实很简单的椰片或者新鲜的椰子就可以做成椰奶,首先可以买一袋椰片。如果没有椰片的话可以用耶丝来代替,要按量的取一些椰片,每杯椰片可以放入两杯的牛奶。然后取出一片,放到搅拌机里面处理,随后烧水,每一杯椰片都需要两杯水,然后按量获取的同时要倒到壶里面。
椰片制作椰汁
把水壶放在煤气灶上面,最后把火调到最高,让火煮沸之后进行。把水倒入椰片,然后放到搅拌机里面,如果搅拌机不够大的话,那么需要分批放入其中。一定要用勺子搅拌均匀才可以,最后搅拌好之后把椰子的固体过滤掉。然后用粗棉布盖在大碗上面,要将椰汁倒在布上。过滤掉这其中的固体,而在碗里面的都是新鲜的椰汁。
过滤椰汁
如果用粗棉布的话,在丢掉之前可以扎起来并且挤出剩余的椰汁儿。椰汁要放到冰箱里面存放,存放的过程中一定要放到密封罐里面。而这其中牛奶的脂质会漂浮到罐子的顶部上面,在食用椰奶的时候一定要把椰奶搅拌均匀,这样脂质才能够和水质相互结合。而椰汁也可以制作椰奶,首先要把椰子打开,然后保证了椰子的新鲜度之后检查一下椰汁。
叶子的肉质
如果椰子的肉质闻起来特别新鲜,而且鲜嫩多汁的话就可以使用。如果闻起来不好,肉已经干巴了,那么就要扔掉。把椰汁和肉放到搅拌机里面搅拌,在完美融合之后椰奶就做成了,可以把椰奶放进冰箱里,直到想喝的时候拿出来,味道会更加的好。
6. 椰汁如何制作椰奶
1、先准备食材,椰粉调椰奶需要准备椰子粉、纯牛奶和适量白糖。
2、将纯牛奶倒入奶锅,再加入椰子粉和白糖搅拌均匀,加入的白糖量根据个人口味而定,喜欢甜的可以适当多加一点白糖。
3、将搅拌好的椰子粉煮开,这样椰子粉调的椰奶就做好了,最后可以将椰奶放入冰箱冷藏,经过冷藏的椰奶口感更佳。
7. 椰奶自己做
椰汁可以通过熬煮变浓稠,说起来简单做起来难度不小。我建议你用椰浆代替比较方便。
椰汁是椰子肉榨的汁,而椰浆就是椰汁加工而成。我们家里要做到去掉椰汁里多余水份使椰汁变浓稠比较麻烦:椰汁倒在锅里烧开而且要不停搅拌防止糊锅,因此火也不能大,慢慢的,也可以试试。
8. 椰奶怎么制作方法
主料:椰子2个调料:水4大碗自制健康椰子汁的做法常有盆友问椰子汁跟椰子水是不是同一回事儿,是不是同一个味儿?椰子汁不是椰子水,椰子汁是椰子肉榨出来的汁;奶白色,就跟超市卖的一罐罐的一样颜色,可以直接喝,做甜品,椰子水又叫椰青,是椰子肉里装着的清澈的水,自带清香又清新的甜味,一开椰子即可以喝,还可以用来煲汤甚么滴!特别适合夏秋两季!今天咱们说的是椰子汁,就是自己榨的椰子汁!超市卖的不太贵,3元左右一罐,但是同等浓度的,自制做,也就1元左右,而且无添加!可健康了!居然出品:健康椰子汁 (五人份)
1.椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮2.冲洗干净3.切成玉米般大小的粒,这是为了料理机着想啊,如果你家料理机很强大整块丢进去都行,但是不太建议,椰子肉实在很硬啊,家里有男人帮忙的话会更好4.切好的椰子肉分4次倒入料理机,加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以,按照自己喜欢淡或者稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水,打出来的椰汁还是很甜很甜的!
5.打好的椰浆倒入豆浆袋,锅里出椰汁,我总共做了差不多一小锅哈6.喜欢热的可以小火加热喝,喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝!都是一级棒的说!居然出品:椰蓉1.按照上面做椰子汁的方法过滤出来的椰蓉,倒入烤盘2.挑去一些粗颗粒没打碎的椰子肉,铺散在大盘子里,放在通风处风干,不过不能太大风,以免上面干了的那一层会被风吹走3.这些椰蓉是前俩星期做的,当时因为挂台风,我不敢放到阳台吹,只好用烤箱,开70-80度左右,上下火加热风循环,烤4-5个小时,中途要经常翻一下,让下面的椰蓉到表层来,这样比较容易干透,我烤了三盘,用了一整天4.椰子汁喝不完的话,可以装进保鲜盒,放入冰箱冷藏,过几个小时后,会分层很明显,最好冷藏一天,这样上面那一层就已经车底的变硬了,直接捞出来,就是椰膏,可以用来做咖喱菜,做西米露,做糕点都超级浓香醇滑!1、椰蓉在过滤椰子汁的时候要尽量的挤干水份,水份挤的越干,椰蓉就越容易干透,要是没有挤的够干,可能一盘就要烤上一整天哈哈!
2、如果用烤箱烘干椰蓉,不要把温度设的过高,要么出来的椰蓉颜色会偏黄!体积会萎缩!
3、椰膏在冰箱的冷藏柜最多保存一个星期,所以不要贪多。