布丁椰奶图片(布丁椰奶图片大全)

淘菜谱 2023-03-17 13:35 编辑:admin 175阅读

一、香甜椰子布丁的做法步骤图,怎么做好吃?

用料

椰青 2只

椰浆 200ML

淡奶油 250ML

吉利丁片 5片

椰子布丁的做法

将椰青打开取耶汁

椰汁滤渣后倒入椰浆与淡奶油搅拌均匀

将椰子汁加热

吉利丁片冷水泡软放入椰子汁内轻轻搅拌待全部融化

将加入吉利丁片的椰子汁过滤口感会较细腻

椰子汁放凉装入器具内冷藏3小时即成

二、椰奶布丁制作方法不用鸡蛋?

主料

椰奶250ml

淡奶油60ml

辅料

白砂糖20

吉利丁片2片

椰丝适量

步骤一

1. 冷水浸泡吉利丁片,约15min

步骤二

2. 将椰奶、白砂糖、奶油倒入容器中,隔水加热至50度左右,砂糖全部融化

步骤三

3. 将泡软的吉利丁片加入加热的溶液中(稍搅拌即可,吉利丁片会迅速消失哒)

步骤四

4. 溶液晾凉,放入冰箱冷藏1h以上

步骤五

5. 成形后切块儿,随意摆放,撒上椰丝

三、木瓜椰奶布丁怎么做?

木瓜椰奶布丁的做法步骤:

1.将吉利丁片用凉水泡软。

2.椰浆、牛奶和糖放入锅中,小火加热后放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化即可关火。

3.木瓜切小块用搅拌机打成果泥,与椰浆牛奶混合。

4.将最后混合的木瓜椰奶液倒入模具,放冰箱冷藏凝固后食用。