一、椰汁糕做法？
椰汁糕
主料
椰浆150g 纯牛奶500g
白砂糖80g 鱼胶粉25g
椰蓉适量
椰汁糕的做法步骤
1. 准备好所有材料。上面这包是椰蓉，忘了把白糖照上去了，嘻嘻嘻～～
2. 先将2盒纯牛奶倒入奶锅里。
3. 奶煮开后关火！
4. 糖和鱼胶粉在煮奶前先称好混合放碗里，等奶煮开后关火，利用奶的余温一点一点加到奶那里，要边加边搅哟！搅到最后有一点点鱼胶颗粒也没关系拉，反正到最后要过筛一下的！
5. 再边加边搅椰浆，直到完全混合！
6. 这一步挺重要的，就是过筛，这样做出来才滑溜溜哟！
7. 放一旁，等凉了再放冷藏室，这个份量，可以放乐扣乐扣1L的盒子！
8. 鱼胶粉一盒用了一半，懒得保存，剩下的一半又重新做了一次，最后就出现三盒了！
9. 凉了放进冷藏室（这张照片是我后来照的，补在这里，有一盒已切好！我放了一个钟左右就拿出来了！
10. 好拉，开始切，不要犹豫，大胆一刀过，切成格子状！
11. 拿第一块出来时，可能会有点困难，之后的那些都比较好拿！再一块块滚上椰蓉！
12. 再上图！
13. 这是我最后的成品哟！
二、牛奶椰蓉小方糕的做法？
1、将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、香草精全部倒入小锅。
2、充分混合均匀，搅拌到没有干粉，全程开小火，一边加热一边用蛋抽不停的搅拌。
3、沸腾后，继续煮1分钟左右，关火，快速用力搅拌，让奶糊变顺滑。
4、盘撒上一层椰蓉。
5、倒入煮好的奶糊，摊平整，冷却后放入冰箱冷藏3小时。
6、取出冷藏凝固好的奶冻，切成2cm左右的小块。
7、放入保鲜盒里，撒上适量椰蓉，盖上盖子摇晃均匀，让牛奶小方四面都裹上一层椰蓉。
三、椰蓉小方糕正宗做法？
食材：南瓜220克、牛奶180克、玉米淀粉40克、糖30克、椰蓉
做法：
① 南瓜去皮切片，上锅蒸熟，打成泥；
② 牛奶加糖、玉米淀粉搅匀，加南瓜泥搅匀，小火边煮边搅，煮至浓稠关火；
③ 模具撒点椰蓉，把南瓜糊倒入模具，冷藏2小时以上凝固，脱模切小块，撒椰蓉即可。
四、椰奶糕的家常做法？
椰奶糕
食材: 椰奶250毫升，淡奶油 100克，炼奶35克，玉米淀粉45克，椰蓉 适量。
做法如下:
1.所有原料按质量准备好。
2.预留一些椰奶化开淀粉（不需要称量，能充分化开就可以，不用那么机械）。其余材料都倒进不粘锅里小火煮沸。
3.看到沸腾后，缓慢倒入淀粉浆，并不断搅拌，搅拌均匀无结块、无流动的奶液后，就可以关火。这过程必须保持小火。
4.在模具中撒一些椰蓉垫底，然后倒入模具，表面再撒一些。放入冰箱冷藏一晚。（模具选择不粘材质的就不需要垫油纸）
5.脱模切块，再撒一些椰蓉拌匀。
6.装盘。
五、南瓜奶冻小方糕的做法？
食材：南瓜220克、牛奶180克、玉米淀粉40克、糖30克、椰蓉
做法：
① 南瓜去皮切片，上锅蒸熟，打成泥；
② 牛奶加糖、玉米淀粉搅匀，加南瓜泥搅匀，小火边煮边搅，煮至浓稠关火；
③ 模具撒点椰蓉，把南瓜糊倒入模具，冷藏2小时以上凝固，脱模切小块，撒椰蓉即可。
六、椰奶小方250g牛奶放多少吉利丁？
答案是椰奶小方的用料
牛奶250ml，吉利丁30克，白砂糖100g，椰浆180g，椰蓉适量，淡奶油290克
希望我的回答可以帮助你解决问题的