一、五华清补凉配方?
材料绿豆。50克,红豆50克,芋圆50克,仙草50克,花生碎10克。芒果块50克,西瓜块50克,蜂蜜100克,椰汁300克。莲子50克。西米露50克。
做法。
步骤一。起锅烧水将绿豆,红豆,芋圆莲子西米露煮熟。
步骤2。准备一个碗把绿豆,红豆芋圆,莲子西米露仙草花生碎,芒果块西瓜块。加入蜂蜜,最后倒上椰汁。
二、烧仙草,芋圆里的牛奶是什么奶?
制作烧仙草可以用奶球,炼乳,淡奶,奶粉,椰奶和牛奶等。 【仙草芋圆做法】: 材料:仙草粉,芋圆,西米,玫红的,红薯,椰奶。 1、仙草粉倒入碗中加入少许凉水搅拌成糊状,再加入足够的水搅拌均匀烧开后冷却。2、西米倒入锅内加入适量水烧开,边煮边搅拌,煮至西米只剩中间的小白点便可关火,盖盖焖至小白点全部消失即可。3、西米煮好后立即捞出过凉水。4、将西米水倒掉。5、锅内加入足量的水,加入红薯和各色芋圆煮至浮起捞出过凉。6、将煮好的红薯、各色芋圆、西米、仙草加入碗中,再加入蜜红豆,最后倒入椰奶搅拌均匀。
三、椰奶烧仙草好评怎么写?
烧仙草奶茶是我在夏天的时候最佳选择,而且我在喝的时候一般都是选择加一些珍珠,然后再放一些椰果,我感觉这样特好喝,特别是选择椰汁味道的,或者是酸奶味道的,草莓味道的也是比较好喝的,如果是比较喜欢喝冰淇淋味道的话。其实可以选择奥利奥口味。
四、仙草汁做法?
这是一碗闽南台湾一带的特色小吃,你可以把它当做糖水,冬天热吃,夏天冷吃。 这一碗糖水非常的丰富哦。芋圆、仙草、绿豆银耳莲子百合汤,还有甜瓜、西瓜和坚果。
食材
烧仙草 25克
食用碱 2克
芋粉 20克
红薯泥 200克
木薯粉 100克
银耳 20克
莲子 20克
百合 20克
绿豆 20克
薏米 20克
鸡头米 20克
冰糖 20克
甜瓜 适量
西瓜 适量
蜂蜜 适量
坚果 适量
步骤
1. 首先来做仙草冻。备好材料:烧仙草25克,食用碱2克和芋粉20克。
2. 将烧仙草在水里泡上几分钟,然后清洗干净。加入约1000克的清水,用大火烧开后转小火,炖上大约一个小时,煮出仙草的粘液。
3. 然后过滤出仙草汁水。
4. 再将过滤出汁水倒回到锅里煮开,将芋粉加少量的水调化开来倒入沸腾的仙草汁水中,边倒要边搅拌,直至浓稠。
5. 趁热将浓稠的汁液倒入可以很好地脱模的这种模具中,放置冷却仙草汁液就可凝固了,然后切块,这就是仙草冻。
6. 现在来煮银耳莲子汤,我备了银耳、莲子、百合、绿豆、薏米和鸡头米,每样各20克。
7. 银耳要提前泡开,其他材料不需要,因我用的是高压锅。
8. 将泡开的银耳黄根摘除,掰成小朵,其它的材料也都清洗干净,统统放入锅中,加水大约是1000毫升。
9. 加压10-15分钟,就可得到非常粘稠浓郁的银耳莲子汤了,然后加入适量的冰糖,搅拌融化,银耳莲子汤就煮好了,想吃冰的就将锅冰在冷水中。
10. 将红薯蒸熟,压成泥,加入木薯粉,揉成柔软的面团。
11. 将面团搓成长条,切割成小块,或者是用手搓圆,都是可以的。
12. 烧开半锅水,下芋圆,煮到芋圆漂浮上来就熟了。
13. 将甜瓜切成小块。
14. 西瓜切成小方块。
15. 好了,现在我们就可以组装了,舀几勺银耳莲子汤到碗中,加几块甜瓜、几块西瓜、几块烧仙草,一勺子芋圆,浇些蜂蜜或蜜糖水,再撒些坚果,好了八宝芋圆烧仙草就完成了,请你享用。
小贴士
1.芋圆除了用红薯以外,还可用南瓜、香芋、紫薯做,方法是一样的。
2.仙草吃法很多,除了浇蜂蜜或蜜糖水外,还可以浇炼乳,椰奶,牛奶。
五、书亦烧仙草入冬三宝都是啥?
椰椰烧仙草 芋泥全家福 书亦烧仙草称为入冬三宝。喜欢芋泥的朋友,这款新品那千万不要错过!依旧是冷热饮均可做,冷饮是以奶茶为底,热饮是以奶绿为底,芋泥+燕麦+西米+小芋圆,超多料,满满一杯都是沉甸甸,芋泥超级细腻,口感绵密,超多料QQ弹弹吃起来口感超棒,嚼着更好吃!
六、蜜豆芋圆烧仙草的做法?
仙人粄粉一小包
步骤 2
红豆加水泡下,加白糖上高压锅15分钟煮烂,就是蜜豆哈?仙人粄粉加少许水搅拌均匀
步骤 3
在锅里加两碗水,煮沸,放入仙人粄混合物
步骤 4
迅速搅拌,直至煮沸即可关火,放凉,就是仙人粄了
步骤 5
番薯洗几条,煮熟
步骤 6
压烂
步骤 7
加入1:1的木薯粉
步骤 8
揉成团,在揉小球,也可以揉成长条切,自己喜欢就好
步骤 9
揉好后,加点木薯粉防粘
步骤 10
加水煮沸才放芋圆
步骤 11
煮到都浮起来,捞出放凉水,这样口感好
步骤 12
仙草放凉成型就可以切啦
步骤 13
最后把仙草,蜜豆,芋圆都盛到容器里,加点炼奶和椰奶,就可以开吃啦