一、木瓜鲜奶冻是怎么做的？
食材明细 主料 木瓜半个 牛奶120毫升 辅料 白砂糖15克 鱼胶粉20克 甜味口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 木瓜牛奶冻的做法步骤 1 准备所需要的食材。 2 木瓜挖去籽，成木瓜盅备用。 3 牛奶，白砂糖和鱼胶粉倒入容器中。 4 用小火边加热边搅拌。 5 加热至牛奶液开始沸腾后关火。 6 牛奶液倒入木瓜盅内，晾凉后放入冰箱冷藏1小时以上。 7 冷藏好的木瓜冻切块装盘。 8 冰爽香甜的木瓜冻上桌了。 小窍门 木瓜牛奶冻里的鱼胶粉主要是起到凝固作用的，可以用果冻粉，琼脂代替。
二、椰汁木瓜果冻教程？
1
纯椰汁加入少许的砂糖
2
木瓜切成小块
3
椰汁倒入锅中，放入鱼胶粉，小火加热，不断搅拌至鱼胶粉完全溶解与椰汁中
4
放凉之后倒入盛有木瓜的容器中，放入冰箱冷藏即可
三、木瓜椰奶冻是哪里的？
海南，木瓜椰奶冻是一道营养丰富的甜品，主要食材有木瓜、牛奶、椰子粉等。其中木瓜含有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌等功效。虽说木瓜营养高还养颜，但是我一般拿来做汤或者糖水比较多。像哈密瓜又或者西瓜那样切块来吃，我其实不是很喜欢它的味道，但是和椰奶一起的话，又有一番不一样的滋味。可能是我太喜欢椰香的味儿了～
四、木瓜奶冻怎么做？
【QQ糖版木瓜奶冻的做法】 用料 鲜木瓜 1个 QQ糖（可根据自己口味选择） 1包 纯牛奶 150ML 白砂糖 20G QQ糖版木瓜奶冻的做法 把牛奶加热，放入白砂糖，QQ糖搅拌至全部融化 把木瓜头部切掉，从开口处挖出木瓜籽 待牛奶放凉，倒入木瓜内 把木瓜放入一个容器中盖上盖子或者用保鲜膜封住，置入冰箱中冷藏，至奶冻凝固 十字刀切开成小块，就可以开动啦 小贴士 1.去木瓜籽的时候，尽量把木瓜壁弄的平整一些 2.QQ糖可以根据自己的口味选择，我用的是苹果味儿的，所以出来的奶冻是绿色的 3.冷藏时间稍微长一点，奶冻才冻的比较好
五、做木瓜椰奶冻可以不用吉利丁片吗？
不用吉利丁片就不会凝结，会影响制作效果。
做法
1.准备好所有材料。
2.将牛奶倒入锅内。
3.往里加糖跟椰子粉。
4.白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮沸，营养要损失掉的。
5.小火微加热后关火。
6.吉利片用冰水泡软。
7.挤掉水份。
8.倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
9.凉透后备用，不用开火的哦，吉利片一放进去就溶解了。
10.木瓜从头部切开，约6-7公分。
11.用长勺子把里面的籽都给挖出来。
12.取一小点的碗，将木瓜放进去，能保持直立就可以了。
13.将凉透后的牛奶倒入木瓜中。
14.倒满。
15.盖上切下的木瓜头。
16.包上保鲜袋放冰箱。
17.冷藏2小时以上，看里面的奶都凝固没有。
18.凝固了就可以切片装盘了。
六、木瓜奶冻是怎么做的？
主料木瓜1个淡奶油80克纯牛奶200克 辅料白砂糖30克鱼胶粉4小勺清水35克 步骤 木瓜奶冻的做法步骤11.准备好材料，将鱼胶粉和清水放到小碗里面，让鱼胶粉吸水膨胀！ 木瓜奶冻的做法步骤22.洗净木瓜的外皮，切去头部，用勺子将里面的瓜子掏出来 木瓜奶冻的做法步骤33.然后竖放在一个小碗上备用 木瓜奶冻的做法步骤44.将牛奶，淡奶油，砂糖放到不锈钢盆里 木瓜奶冻的做法步骤55.栽火上小火加热到糖溶化就可以了 木瓜奶冻的做法步骤66.将鱼胶液倒入奶液种，搅拌溶化混合 木瓜奶冻的做法步骤77.混合的奶液放凉，然后倒入木瓜中！ 木瓜奶冻的做法步骤88.放入冰箱冷藏3小时左右，再拿出来切块就可以了！