一、椰奶小方怎么做？
原料：椰浆、牛奶、淡奶油、吉利丁粉、细纱糖、椰蓉。
做法步骤：
第1步、主料准备好。
第2步、吉利丁粉1：5的比例加凉白开放入温水盆里调匀。
第3步、椰浆，牛奶，淡奶油，细纱糖一起放到不粘锅里煮，不要煮开了。
第4步、煮到冒小泡时放入泡好的吉利丁粉，快速搅拌均匀。
第5步、煮好的液体倒入碗中，自然晾凉后放入冰箱冷藏室里4小时以上。
第6步、凝固后的成品倒扣在案板上切成小块裹上椰蓉。我的是头一天晚上做的，第二天早上起来就可以吃了。
第7步、香香甜甜的椰奶小方出炉了，开吃吧！
小贴士：
晾凉后的液体要盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，防止成品结一层硬皮。
二、椰奶小方的正宗做法，椰奶小方怎样做才好吃的做法步骤？
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道椰蓉牛奶小方的做法，美味十足，快去学起来吧！
食材准备：
牛奶丨250g、椰蓉丨适量、细砂糖丨35g、香草精丨3-4滴、玉米淀粉丨33g。
做法步骤：
1、提前准备一个耐高温的玻璃容器，擦拭干净后，底部轻轻铺一层椰蓉待用。
2、将80ml牛奶和玉米淀粉混合均匀，放置备用。
3、将剩余的170g牛奶、100g淡奶油、2-3滴香草精、35g细砂糖依次倒入锅中，开小火边加热边搅拌。
4、待锅中奶液煮沸后关火，并迅速加入玉米淀粉和牛奶混合液（步骤2的食材），快速搅拌至浓稠、顺滑状态。
5、将浓稠、顺滑的奶浆铺到玻璃容器里，并铺平表面，室温放凉。
6、室温放凉后，放到冰箱冷藏1小时以上。
7、冷藏凝固的牛奶倒扣在砧板上，切成小块状。
8、在牛奶小方四周滚上椰蓉即可。
椰蓉牛奶小方的做法，，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
三、椰子汁销售方法？
椰汁市场销售要抓住核心。
想做好椰汁市场销售，首先要抓住核心。想让自己销售的椰汁卖得好，应该包装椰汁品牌始终如一的品质。让顾客既购买的放心，又能喝的舒心。让购买椰汁成为一种习惯。
椰汁市场销售要让顾客喜欢自己的椰汁品牌。
椰汁市场销售要让顾客喜欢自己的椰汁品牌。应该椰汁是一种饮品，应该有自己独特的口感，还要有一定的椰肉沉淀，让人有嚼劲，回味无穷。销售椰汁的品种丰富不单一，加上营养配方。
椰汁是大家比较熟悉的饮品之一，其具有一种清淡又不失微甜可口的独特口感，再加上它纯白的颜色像极了牛奶，给人一种营养非法丰富的感觉，可谓口味和营养兼顾的一种饮品。但是现在饮料市场是比较饱和的，椰汁想要做好市场销售，也是需要一定的方法和技巧的。那椰汁怎么做市场销售呢？
椰汁市场销售要抓住核心。
想做好椰汁市场销售，首先要抓住核心。想让自己销售的椰汁卖得好，应该包装椰汁品牌始终如一的品质。让顾客既购买的放心，又能喝的舒心。让购买椰汁成为一种习惯。
椰汁市场销售要让顾客喜欢自己的椰汁品牌。
椰汁市场销售要让顾客喜欢自己的椰汁品牌。应该椰汁是一种饮品，应该有自己独特的口感，还要有一定的椰肉沉淀，让人有嚼劲，回味无穷。销售椰汁的品种丰富不单一，加上营养配方。
椰汁市场销售要适当的广告。
椰汁良好的市场销售离不开恰如好处的广告为椰汁品牌做宣传，可以选择一些有着良好口碑和良好形象的明星为自己的椰汁做形象代言人。再加上精心设计的广告词，让大家记住椰汁品牌。
椰汁市场销售要会定位价格。
椰汁市场销售要会定位价格。椰汁的价格定位要适中，在同品牌中不能是最贵的，也不要是最便宜的，要接近大众的心理价格需要来制定。
椰汁市场销售要适合的品牌包装。
椰汁市场销售要适合的品牌包装。如果椰汁的瓶外包装，简陋而又粗糙，会给人是山寨货的感觉，应该请专业设计人员为自己的椰汁品牌做包装设计，要有让人印象深刻的品牌包装。
椰汁市场销售要定期的促销活动。
不管是在椰汁销售的旺季还是淡季，要想椰汁市场销售有好的成绩，就应该定期开展各种促销活动。比如买一赠一，或者是满多少金额就赠送小饮品之类的促销活动，都可以激发顾客的购买热情。