一、椰子炖排骨怎么做？
1、椰子一个。
2、排骨洗好
3、排骨加入适量的水，和盐。这里水不用放太多。一会椰子汁也要放进去。煲到上汽关火。
4、椰子汁倒出来后。把椰子切开，把肉拿出来
5、煲过的排骨加入红枣和椰肉一起煲。煲三十分钟
6、煲好了，洒上葱花就可以。
二、椰汁炖排骨？
1、准备椰子一个去掉表皮
2、用锯子在顶部轻轻锯开再把椰汁倒出来
3、排骨红枣洗干净备用
4、把排骨和红枣放进椰子里面再加入倒出来的椰汁
5、准备一个三脚架
6、椰子盅用盘子装好架在三脚架上隔水炖3个小时
7、时间到了再加一点盐调味即可
三、椰蓉炖排骨的做法？
食材准备：椰蓉适量，排骨500克，甜玉米1根，盐适量，鸡精少许，枸杞子适量，生姜6克。
1、小心的用小刀将椰蓉慢慢挖下来。
2、边角处理干净备用。
3、准备好排骨，冲洗干净，洗掉血水。
4、排骨焯水。
5、排骨沥干水分，备用。
6、准备一口砂锅，将排骨，玉米，姜片放入砂锅里。
7、再继续加入椰蓉，适量盐。
8、砂锅中放入足量的热水，煲汤的时候一次性的加足量的水，中途要加水会减淡汤的鲜味，如果一定要加水也要加热水，凉水会让肉质收缩，影响口感。
9、大火烧开半小时，再改小火炖1个半小时。
10、加入少量鸡精和枸杞，椰送炖排骨就完成了。
四、椰子炖排骨？
椰子排骨煲汤：食材：椰子一个、排骨500g、姜片适量、葱花5g、盐8g。
排骨洗净切块，用开水焯一遍，去除血沫，再用冷水冲洗放凉，备用。
椰子撬开，取椰子汁和椰子肉，椰子肉切块备用。
锅中放入足量的水，加入姜片、排骨、椰子肉和椰子汁，开大火煮1小时。
再加入枸杞，转小火炖煮至排骨肉软烂，加盐、葱花调味装饰即可出锅。
五、椰子排骨汤做法？
1、猪排骨清洗，用沸水焯一遍，除去血沫，再用温开水冲一遍。椰肉切割成一小块，姜片清洗切成片，苞米清洗切割成小段，备用。
2、石锅中放进一定量的开水，将猪排骨、生姜片，椰肉一起放进石锅中，大火烧开三十分钟，再改文火炖2个钟头，大概还剩余三十分钟上下的時间，放进苞米段和盐调料，炖到猪排骨酥烂，加入小量味精就可以。
提示：
1、猪排骨用沸水焯一遍能除去脏东西和血沫，熬汤的情况下一次性的加一定量的水，半途要放水会降低汤的鲜香，假如一定要放水还要加温水。冷水会让肉质地收拢，影响口味。
2、椰子肉和玉米都带清甜味，假如讨厌口味淡的口味，不必放苞米。
六、广东正宗椰子煲排骨汤的做法？
以排骨、椰子为主料的菜品
椰子排骨汤是以排骨、椰子为主料的菜品。
1. 排骨洗净剁成长段，椰子水倒出备用，椰肉切条。栗子用开水烫过剥皮。
2. 排骨，椰肉，栗子加水放进煲内大火烧开，转小火煲两个小时。水刚开时记得撇去表面的浮沫，
3. 加入开始时准备的椰子水，大火烧十五分钟。一锅美味香甜的汤就好了，最后放盐调味，盐不能多，咸了会影响汤的香甜。