椰奶怎样煮(椰奶怎么煮)

淘菜谱 2023-03-13 19:52 编辑:admin 66阅读

一、椰奶的配方?

食材明细

红茶10克

牛奶250克

水160克

椰子粉2包

糖适量

甜味口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

椰汁奶茶的做法步骤

1将牛奶和水倒入锅中。

2开火后,加入椰子粉,搅拌均匀。

3即将沸腾时,加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中,加盖小火煮1分钟。

4将奶茶过滤,倒入杯中。

5根据自己的口味加适量糖,搅拌均匀。

小窍门如果喜欢茶味稍微浓一点,可以关火后再闷1分钟。

二、冰镇椰奶怎么做?

用料:非转基因红豆 250g,椰奶coconut milk 1罐,冰糖 适量,蜂蜜 适量

步骤 1

红豆洗净在水中浸泡至少2-3小时,把浸泡的水倒掉。

步骤 2

红豆放在锅中加水过红豆约20cm,开中大火煮沸后转小火熬,加入冰糖适量。(无需很甜,吃时加蜂蜜)

步骤 3

中间需搅拌,小心粘锅。煮到红豆软糯关火,汤汁看上去不多。

步骤 4

待冷却后置入冰箱,冰镇2-3小时,装碗,加1匙蜂蜜,倒入椰奶拌匀即可。

三、奶茶店得椰奶怎么煮得啊?

用料 椰子 1颗 牛奶 200ml 细砂糖 1勺(按口味酌情添加)

自制椰奶的做法 拿出椰子,打洞 倒出椰汁备用 挖出椰肉放进搅拌机 加入牛奶搅拌,打的越细煮出来的椰奶越细滑 把打好的椰奶的一半倒进小奶锅,再加入椰汁,比例1:2左右,喜欢喝厚的椰奶就少加点椰汁 开小火煮热,加糖,我加了一勺,不用煮开,稍微煮热就可以了 好了出锅~一颗椰子我煮了两杯~

四、用新鲜的椰子做椰奶怎么做?

主要食材:牛奶1000CC,一个大个椰子肉、白糖适量做法:1、家里没有搅拌机,从简,用勺子将椰子肉碾碎,(打成泥更好,感兴趣的筒子们试试吧)。2、与牛奶一起放入锅中,小火煮开。临出锅前加入适量白糖。 3、用纱布过滤椰子渣。即可食用。小贴士:1、按此方法,能取到和用椰浆粉冲泡味道相近的鲜椰奶。自己做的更香、更天然。2、可加入椰汁。个人认为椰汁与椰浆是两种不同的味道,不加入也行。3、自己做鲜椰奶不宜保存,当天喝完

五、请问椰奶怎么做?

主料:西米露100克、芒果1颗、椰浆200克、黑糯米100克

调料:炼奶100克、白糖30克、冰块少许

做法步骤:

1、一次性准备好所有食材。

2、黑糯米泡发一小时以上。

3、大火烧煮水后倒入西米露,西米露购买时选择干净的,一定不要用水冲洗。

4、大火煮开西米露后转小火煮熟,煮至西米露变色透明,有一小点白点的时候关火焖一下即可熟透。

5、煮熟的西米露用凉水冲洗一下。

6、汤碗里加入椰浆,练乳,西米露等搅拌均匀后,再放入黑糯米团,芒果丁,再放入少许冰块,即可食用。

7、成品

六、椰奶的做法和配方?

椰子与水的比例:1个嫩椰子大约取130克的椰子肉

椰奶等于开水2比1椰子肉

椰奶的做法:1.使用开椰器在椰子上穿一个洞,倒扣椰子,倒出椰子汁

2.打开椰子,使用非常用手拿稳椰子,另一手以到切入椰子的顶部,顺着轴心旋转,切,转,切,转就可以了

3.成功地剥开椰子后,用汤勺刮下白色的椰子肉,直到露出咖啡色果壳为止,若有椰子壳的硬碎屑也不用着急分离,打好后筛选过滤就可以了

4.椰子肉,清水放入调理机,高速打成椰奶,青皮椰子不用滤渣,棕皮老椰子要用棉布过滤

5.放入消毒过的玻璃瓶,冷藏大约可保存4-5天。放入冷冻,可保存3-6个月。