一、椰奶冻成品为什么有股酒味吃起来辣辣的？
应该是坏掉了，不能吃了。
1、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸（以棕榈酸，palmitic acid，为主），低蛋白无纤维。
2、椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富，是养生、美容的佳品。
二、奶椰的椰肉能吃吗？
奶椰的椰肉能吃。椰肉具有奶的香。直接吃也可以，椰肉有很多做法，广东，海南一带的居民大都喜欢用椰肉炖鸡，椰子肉炖出来的鸡，带着椰子肉的奶香和微微的甜味，很好吃。椰子汁可做椰汁牛奶。椰子肉晾干可以做各种食品。椰蓉面包，椰蓉麻花等。
三、隔夜泰国椰肉能吃吗？
隔夜泰国椰肉不能吃了，
新鲜椰子打开后最好一次喝完，如果没有及时喝完也应该冷藏保存，不然会变质的，味道会发酸，因为椰子汁被氧化，所以过夜的椰子如果能够有效保存是可以喝的。建议椰子打开后喝不完可以将里面的椰子汁倒出来放入杯中然后放进冰箱冷藏。
四、冻椰奶吃完了椰肉怎么办？
椰肉可以吃，也可以用来榨成椰奶。
五、泰国香椰肉能吃吗？
1 可以吃。2 泰国香椰肉是指从泰国进口的椰子肉，是食用椰子果肉的一种。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，有益于人体健康。3 但是需要注意的是，如果椰子肉已经变质或受到污染，就不能食用。此外，因为椰子肉含有较高的脂肪和热量，过量食用可能会导致肥胖等问题，应适量食用。