一、莲子百合椰子奶糖水怎么煮?
材料:
白莲子三两(120克)、鲜百合二个、椰子奶、糖水随意
制法:
(1) 白莲子浸二小时,去心。
(2) 凉水下白莲子,猛火煮至沸,后慢火煮一个半小时。
(3) 下冰糖。
(4) 冰糖溶掉后下百合和椰奶,中火煮沸即成
二、椰奶绿豆莲子做法?
【椰奶绿豆莲子】 主料:绿豆300克;莲子100;椰奶 适量。 辅料:白砂糖 适量;水 适量;陈皮 少许。 做法: 1.绿豆,莲子洗干净后放入高压锅,加入陈皮,水和糖。水倒至绿豆上方3厘米处。 2.高压锅上气后半小时。 3.适量蜜绿豆加入少许椰奶搅打成泥。 4.椰奶烫热后淋在绿豆泥上拌匀即可。也可直接把椰奶淋在蜜绿豆上。
三、椰奶莲子的做法?
烹饪步骤:
1.各材料,鲜莲子去芯,椰浆是无糖的
2.鲜莲子冷水入锅蒸15分钟
3.让熟莲子晾凉
4.把莲子的那层淡红色的莲子外膜(只为口感好点,也可以不去掉)
5.莲子放冰箱冰一个小时左右(也可常温食用)
6.加入冰过的椰浆
7.注入蜂蜜
8.所有材料拌好,即可食用
四、绿豆莲子西米露的做法?
煮绿豆,水的多少看你想要稀一点的还是稠一点的。一般就放跟煮粥的水差不多比例就好了。
煮西米,搅拌着,不要粘锅了。煮的时候还可以加入一些莲子,陈皮,水果什么的一起煮。等到西米变透明了,就差不多了。
如果家里有冰糖放冰糖,如果没有,放白砂糖也是可以。
加好了自己想加的辅料之后,可以冷藏一会儿再吃。
如果是中午带到公司里去吃,就建议将西米露和水果等添加物先分开来放。要吃的时候再混合。