一、巡茶里的椰奶是什么？
巡茶里的椰奶是用椰汁和磨碎的椰肉混合而成，是人为加工而成。主要的成分是淀粉和饱和性脂肪酸，每100毫升椰奶中大概含有230卡路里，百分之68是水，百分之24是脂肪，百分之6是碳水化合物，百分之2是蛋白质。椰奶的蛋白质质量优秀，还可以补充微量元素。
二、做椰奶需要放淀粉吗？
需要。椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸，palmitic acid，为主)，低蛋白无纤维。椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。
三、椰奶可以用纯牛奶代替吗？
椰奶不可以用纯牛奶代替的，两者之间营养成分不一样，如果你是要补钙或者是长身体的话椰奶是不能代替的。而且从营养成分上椰奶是由椰肉和椰汁制做而成的，营养成分主要是淀粉和饱和性脂肪酸，牛奶的主要成分是钙，蛋白质，脂肪，钠等，这两者的营养成分是不同的，牛奶的营养价值较高，而且椰奶中一般含有其它的添加剂，建议最好还是食用牛奶为宜
四、椰汁成分？
椰子汁中含有的关键养分包括月桂酸、铁、钾、镁与钙。钾是一种电解质，能促进细胞的净化，椰子中的钾含量是香蕉的两倍之多。又软又嫩的椰子肉则相当保湿，而且富含营养。椰汁中含有大量的植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸，和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品
五、椰奶什么意思？
椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸（以棕榈酸，palmitic acid，为主），低蛋白无纤维。
椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富，是养生、美容的佳品。
六、椰乳跟椰奶什么区别？
1.椰乳是生椰子水和椰子肉的混合产品，是椰奶的一种升级制作技术和产品。
2.而椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰子肉制成的。
3.椰奶的主要成分是淀粉和饱和性脂肪酸，椰乳中含有的椰肉比较多。
七、椰奶是用什么做的？
椰奶是由椰汁和成熟的椰肉研磨加工而成的，它主要原料成分有淀粉和饱和性脂肪酸。但椰奶的原料成分中没有牛奶，所以椰奶不是奶制品，只是椰子汁或椰肉的混合浆液制作而成的饮品，只是喝起来有奶味，因为原料中的植脂末就能够使椰奶有奶味。
但椰奶的营养价值跟牛奶是不能相提并论的，其中它的蛋白质含量和牛奶相比低很多，并且其他营养物质含量也较少，所以椰奶也是不能代替牛奶来喝的。
在日常饮食中，不能以椰奶取代牛奶给孩子喝，否则孩子一天所摄入的营养元素会不够。孩子的早餐中一般是以牛奶或者牛奶制品作为早餐食物。当然想喝椰奶，也是可以的，可以在其他时间段作为饮料饮用，但是要注意饮用量，对于孩子来说，其实温开水是比较好的补充水分的饮品，其他果味饮料一般只能够起到满足口欲的作用。建议平时饮料不要给孩子喝得太多。