一、椰子汁怎么做？
主料：椰子2个
调料：水4大碗
自制健康椰子汁的做法
常有盆友问椰子汁跟椰子水是不是同一回事儿，是不是同一个味儿？椰子汁不是椰子水，椰子汁是椰子肉榨出来的汁；奶白色，就跟超市卖的一罐罐的一样颜色，可以直接喝，做甜品，椰子水又叫椰青，是椰子肉里装着的清澈的水，自带清香又清新的甜味，一开椰子即可以喝，还可以用来煲汤甚么滴！特别适合夏秋两季！今天咱们说的是椰子汁，就是自己榨的椰子汁！超市卖的不太贵，3元左右一罐，但是同等浓度的，自制做，也就1元左右，而且无添加！可健康了！
居然出品：健康椰子汁 （五人份）
1.椰子剥去硬壳，用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮
2.冲洗干净
3.切成玉米般大小的粒，这是为了料理机着想啊，如果你家料理机很强大整块丢进去都行，但是不太建议，椰子肉实在很硬啊，家里有男人帮忙的话会更好
4.切好的椰子肉分4次倒入料理机，加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以，按照自己喜欢淡或者稠的程度加，半个椰子肉加一大碗水，打出来的椰汁还是很甜很甜的！
5.打好的椰浆倒入豆浆袋，锅里出椰汁，我总共做了差不多一小锅哈
6.喜欢热的可以小火加热喝，喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝！都是一级棒的说
二、椰子汁怎么弄成椰奶？
主要食材：牛奶1000CC，一个大个椰子肉、白糖适量做法：
1、家里没有搅拌机，从简，用勺子将椰子肉碾碎，（打成泥更好，感兴趣的筒子们试试吧）。
2、与牛奶一起放入锅中，小火煮开。临出锅前加入适量白糖。
3、用纱布过滤椰子渣。即可食用。小贴士：
1、按此方法，能取到和用椰浆粉冲泡味道相近的鲜椰奶。自己做的更香、更天然。
2、可加入椰汁。个人认为椰汁与椰浆是两种不同的味道，不加入也行。
3、自己做鲜椰奶不宜保存，当天喝完
三、鲜榨椰子汁的做法？
主料：椰子1个 辅料：白砂糖适量
1、椰子开口后倒出里面的椰子汁。
2、然后打开椰子挖出里面的果肉。
3、取适量的果肉放入搅拌机的奶昔杯，倒入适量椰子汁。
4、装好搅拌机开始搅拌，约3分钟。
5、打好后用滤网隔渣。
6、成品。
四、用榨汁机怎么榨椰汁？
用榨汁机榨椰汁的方法如下：
1、椰子去掉硬壳，倒出椰子水，把椰子肉切小块。
2、把椰子肉放进豆浆机里。
3、把椰子水到刻度1000毫升处。
4、按下豆浆机“免滤干豆”功能键。
5、豆浆机工作完毕后，椰子肉已经煮出味道。
6、把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里，用料理棒搅拌。
7、搅拌后过滤出椰子肉渣。
8、椰子汁就做好了。
五、椰奶的做法和配方？
椰子与水的比例：1个嫩椰子大约取130克的椰子肉
椰奶等于开水2比1椰子肉
椰奶的做法：1.使用开椰器在椰子上穿一个洞，倒扣椰子，倒出椰子汁
2.打开椰子，使用非常用手拿稳椰子，另一手以到切入椰子的顶部，顺着轴心旋转，切，转，切，转就可以了
3.成功地剥开椰子后，用汤勺刮下白色的椰子肉，直到露出咖啡色果壳为止，若有椰子壳的硬碎屑也不用着急分离，打好后筛选过滤就可以了
4.椰子肉，清水放入调理机，高速打成椰奶，青皮椰子不用滤渣，棕皮老椰子要用棉布过滤
5.放入消毒过的玻璃瓶，冷藏大约可保存4-5天。放入冷冻，可保存3-6个月。
六、家庭制作鲜榨椰汁？
1/4
准备一个喝完的椰子。如果是整个的，把椰子开口，倒出里面的汁水。椰子上面有三个动用小刀或剪刀就可以开口了。
2/4
找个实一点的地，将椰子抛起，摔倒地上基本上就开了。或者举过头顶用力扔下就破开了。注意保护自身。
3/4
将破开的椰子在开水里烫一下。一般新鲜的椰子烫过后，硬壳就很容易剥开了。然后再把薄的那层黑皮用削皮刀削掉，注意别伤者手。
4/4
将椰肉切小块，放入搅拌机中，根据口味加糖。加三分之一的矿泉水，搅拌30秒左右。然后用纱布过滤。挤干。然后把剩下的渣放回搅拌机中，和之前一步一样再榨一回，反复两次即可。
七、鲜榨椰汁怎么做？
鲜榨椰子汁主料 老椰子2个 鲜榨椰子汁的做法步骤1. 老椰子叫档主帮忙去壳.回到家后去掉白色椰肉上的皮.2. 切成玉米粒大小的细粒.放一部分椰肉放在搅拌机中,倒入少量的透明椰汁.3. 搅拌成白色椰浆.4. 放在过滤网上过滤.5. 网上面的就是椰蓉,下面就是白色的椰奶.