一、雪燕怎么做才好吃，雪燕做法？
1、取5克雪燕2、清水泡发12小时以上，挑去杂质3、隔水炖30分钟4、加入冰糖调味即可也可以加入牛奶/椰奶炖5、辅料用枸杞、玫瑰、木瓜等等
二、紫砂锅。电炖锅，炖桃胶。皂角米。雪燕要多长时间？
需要炖60分钟。具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：桃胶 40克、皂角米 15克、雪燕 10克、枸杞 10克、椰奶 100克、冰糖 适量。
1、准备好食材。
2、桃胶、雪燕、皂角米泡发好。
3、先把桃胶和皂角米放入锅中，锅中放清水，煮30分钟。
4、倒入雪燕继续煮，并加入冰糖，继续小火煮20分钟。
5、20分钟后，加入枸杞，继续煮10分钟。
6、盛出倒入椰奶拌匀，完成。 注意事项： 桃胶、雪燕及皂角米都要用冷水来泡发，泡发之后要清除杂质。
三、介绍雪燕几种常见的家常做法？
1、取5克雪燕
2、清水泡发12小时以上，挑去杂质
3、隔水炖30分钟
4、加入冰糖调味即可也可以加入牛奶/椰奶炖
5、辅料用枸杞、玫瑰、木瓜等等
四、西米露桃胶雪燕简单做法？
材料
雪燕 10g、桃胶 15g、牛奶 150ml、椰浆 适量、小西米 半碗、冰糖 适量（
做法
步骤1
将雪燕、桃胶用清水泡发6小时（泡发时间因颗粒大小而异，我这个颗粒较小），完全泡发后，剔除杂质，沥干水备用。
步骤2.
煮西米：水烧开后倒入干的西米，马上搅拌，直至水重新烧开，保持大滚状态。一直翻滚煮至每粒西米剩中间一点小白心（，盖上锅盖，关火，闷至全部西米白心消失。提示：最好用透明的锅盖，以便观察白心是否全部消失。
步骤3.
将西米捞出，过几遍凉水，最后过一遍凉开水，沥干备用。
步骤4.
用锅重新盛水，水烧开后先放桃胶，大块的冰糖，待冰糖融化后放雪燕，煮25分钟后放椰汁和牛奶，煮开后关火。
步骤5.
将备用的西米放在碗底，倒入煮好的椰汁雪燕，搅拌后即可食用。
五、牛奶椰汁炖桃胶雪燕怎么做？
牛奶椰汁炖桃胶雪燕的做法步骤 1. 桃胶要提前一碗泡，第二天就泡好了，去除杂质就可以了 2. 这是雪燕，泡发好的，才3小粒就泡出来大半碗，大碗哦，我买的这个雪燕无杂质，泡出来很好 3. 全部食材弄好，全部放入炖盅里，隔水炖一个半小时出来就是这样的了，味道特别好，这点够我一家人喝了，，一家五口，宝贝喝了一点，公公婆婆一人一碗，老公也是，我是吃了一大碗哦 4. 还有不懂的，可以评论，我再教你哦
六、椰汁木瓜炖雪燕怎么做？
木瓜椰汁炖燕窝用料 燕窝 3G 木瓜 适量 银耳 2-3朵 椰汁 3汤匙 枸杞 适量 大枣 2枚 冰糖 适量 木瓜椰汁燕窝的做法 准备干燕窝3g纯净水泡制3~4个小时发开后顺着燕窝纹理将其撕成条状用小筛子反复冲洗，去除碎毛等杂质加水，3勺椰汁，2~3朵银耳，冰糖适量。注意水高过燕窝一指节。隔水蒸1小时左右。1小时后放入红枣、枸杞、木瓜粒，继续蒸5分钟，大功告成。
七、雪燕皂角米桃胶的正确泡发法？
准备工作：将桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时，挑净杂质，干莲子、枸杞子洗净备用，红枣、桂圆去核备用。
然后将泡好的皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟。再倒入炖盅，加入桃胶，水没过所有材料即可，（由于最后需要加入椰奶牛奶，水加得太多会不够浓稠，影响口感。但如果最后不添加椰奶牛奶的话请多加适量的水。）慢火炖30-40分钟。雪燕用沸开水稍微过一下，沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟。（冰冷的雪燕直接倒入炖盅会影响炖煮效果）
最后将枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶全部加入，再炖5分钟。即可完成。
八、雪燕西米露做法？
食材:雪燕、西米（可适当备一些桃胶、皂角米、银耳，风味更加）、冰糖（不喜甜也可以加入椰奶、牛奶等，增加口感层次）
做法:
1.雪燕（桃胶、皂角米、银耳），提前泡开，因为泡发率高，一点点能泡出来好多。 半锅水煮开，放入雪燕、桃胶、皂角米大火煮开，转小火煮到皂角米快好的时候，再放银耳，煮到银耳软糯糯的就可以加冰糖，大概20克左右，看份量来加。
2.西米露，这个很简单了，一定水开后再下西米，大火煮开，可以转中火，大概要15分钟左右，煮到没有白芯就可以。
3.牛奶/椰奶底，220克水加40克冰糖(喜欢甜一点的可以加至50克)煮开至糖化，加入牛奶奶油各200克，椰浆100克(不喜欢也可不加)，然后稍微煮开就可以，边缘开始冒泡就可以关火。晾凉，冰箱冷藏口感更好。
4.最后就是拼在一起了，碗里装入雪燕桃胶皂角米银耳，再来一点西米露，最后加入灵魂点睛之牛奶底，雪燕西米露就完成了