一、雪燕桃胶的做法?
1、食材:桃胶15g,雪燕5g,枸杞5g,红枣片10g,黄糖适量。
2、方法:将桃胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心。
3、食材泡发好了之后,把桃胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟。
4、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖,红枣和枸杞一起加入炖锅,慢火再炖20分钟即可。
5、放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容养颜的炖品就做好了,炎热的夏天,还可以放在冰箱里冷藏一会,放上自己喜欢的水果,营养又解暑。
二、桃胶雪燕皂角米怎么使用?
桃胶 40g
皂角米 15g
雪燕 10g
冰糖 20g
椰奶 100ml
做法步骤
1、提前泡发12小时的皂角米,桃胶,雪
2、雪燕多洗两遍,洗干净
3、锅内放入足量的水,中间不在添加
4、煮差不多20分钟,等到红豆出痧
5、依次放入泡好的桃胶
6、皂角米
7、最后放入泡好的雪燕。煮10分钟就好,住的时间久了雪燕会化成水的。
三、牛奶椰汁炖桃胶雪燕怎么做?
牛奶椰汁炖桃胶雪燕的做法步骤 1. 桃胶要提前一碗泡,第二天就泡好了,去除杂质就可以了 2. 这是雪燕,泡发好的,才3小粒就泡出来大半碗,大碗哦,我买的这个雪燕无杂质,泡出来很好 3. 全部食材弄好,全部放入炖盅里,隔水炖一个半小时出来就是这样的了,味道特别好,这点够我一家人喝了,,一家五口,宝贝喝了一点,公公婆婆一人一碗,老公也是,我是吃了一大碗哦 4. 还有不懂的,可以评论,我再教你哦
四、雪燕桃胶的正确炖法和吃法?
个人做法仅供参考,桃胶10克,皂角米8克,雪燕5克,红枣6颗,桂圆6颗,莲子25颗,枸杞10克,牛奶250ml,椰奶125ml,冰糖20克。
桃胶,皂角米,雪燕分别提前清水浸泡,完全泡发之后清理掉杂质。干莲子,枸杞洗干净备用,红枣,桂圆去核备用,皂角米,红枣,桂圆,莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟,倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,慢火炖30-40分钟雪燕用沸开水稍微过一下,沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟,将枸杞,冰糖,椰奶,牛奶全部加入,最后炖5分钟。美食完成了。
五、紫砂锅。电炖锅,炖桃胶。皂角米。雪燕要多长时间?
需要炖60分钟。具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:桃胶 40克、皂角米 15克、雪燕 10克、枸杞 10克、椰奶 100克、冰糖 适量。
1、准备好食材。
2、桃胶、雪燕、皂角米泡发好。
3、先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,煮30分钟。
4、倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火煮20分钟。
5、20分钟后,加入枸杞,继续煮10分钟。
6、盛出倒入椰奶拌匀,完成。 注意事项: 桃胶、雪燕及皂角米都要用冷水来泡发,泡发之后要清除杂质。
六、五谷豆花桃胶雪燕皂角米的做法?
主料
桃胶40克
皂角米15克
雪燕10克
枸杞10克
辅料
椰奶100克 冰糖适量
准备好食材
步骤1
冷水泡发桃胶、雪燕12小时,皂角米泡发6-8小时;清洗干净。
步骤2
先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,大火煮开后转小火。
步骤3
小火煮20分钟后倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火炖煮。
步骤4
再煮20分钟后,加入清洗干净的枸杞,继续煮10分钟,关火。
步骤5
最后倒入椰奶,一道美味滋补养颜的糖水就做成了。
七、桃胶皂角米雪燕的做法?
准备工作:将桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时,挑净杂质,干莲子、枸杞子洗净备用,红枣、桂圆去核备用。
然后将泡好的皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟。再倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,(由于最后需要加入椰奶牛奶,水加得太多会不够浓稠,影响口感。但如果最后不添加椰奶牛奶的话请多加适量的水。)慢火炖30-40分钟。雪燕用沸开水稍微过一下,沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟。(冰冷的雪燕直接倒入炖盅会影响炖煮效果)
最后将枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶全部加入,再炖5分钟。即可完成。