一、香水椰子冰沙怎么做？
1.
用料:椰奶/椰汁300ml、浓椰浆50ml、糖浆10ml、浓缩咖啡40-80ml。
2.
椰汁/椰奶放入冰格冰冻。
3.
浓椰浆用啥牌子都行,只要味道是对的就行。
4.
冰块,浓椰浆,糖浆一起放入破壁机打成冰沙。
5、准备一杯浓缩咖啡，喜欢咖啡味浓一点的多萃取一些。
6、冰沙装到杯子里，将咖啡倒进冰沙里。
7、好看又好喝的咖啡椰汁冰就完成了。
二、冰椰半岛冰沙的做法？
食材：芒果1个约250g，大杏仁4颗，椰浆3汤匙45ml
做法
1、芒果去皮、去核，将果肉切成小块放入装有东胜或东明牌搅拌机中，倒入椰浆，一起搅打成果泥。
2、大杏仁放入平底锅，以小火慢慢焙烤成金黄色，然后切碎。
3、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，移入冰箱冷冻室冷冻。每隔1小时，用勺子将容器表层已经凝结的冰沙划到一边，直到全部制成冰沙为止。
4、将制好的冰沙盛入杯中撒上杏仁碎即可。
三、雪泥沙冰做法？
食材和调料：
姜芒 半个
百香果1个
牛奶 200毫升
椰浆 一勺
炼乳 一勺
做法步骤：
第1步.椰浆、牛奶和炼乳混合均匀倒入冰格冷冻，至凝成冰块取出，不必冻太久，如果冻得很结实可以取出后在室温中放置一会儿，能看到冰花酥脆的感觉最好。
第2步.百香果肉和芒果果肉混合，不必额外加糖，百香果微酸芒果香甜刚刚好很清爽。如果喜欢更甜的口味可以用熬制好的百香果果酱略微加热后加入芒果果粒，晾凉作为淋酱。
第3步.椰奶冰块放入料理机打成雪泥，装入杯中。淋上天然百香果香芒淋酱，翻拌几下，开动吧～
四、椰子可以跟什么东西一起榨汁？
椰子可以跟菠萝一起榨汁，做成椰汁菠萝冰沙主料：椰子汁1瓶、菠萝1个、淡奶油30毫升调料：糖浆15毫升、香草冰淇淋适量做法步骤：1、椰子汁1瓶倒入冰格，放入冰箱冻成冰块2、菠萝1个去皮切块，用盐水浸泡10分钟，捞出沥干，放入冰箱冻硬3、料理机中放入冻硬的菠萝、椰汁冰块4、再加入糖浆15ml、淡奶油30ml、香草冰淇淋1球，搅打均匀5、将冰沙倒入杯中，放上菠萝块、薄荷叶装饰，即可享用6、成品
五、厚椰乳与生椰乳哪款适合做冰沙？
生打椰椰奶冻沙冰款的制作。
原料：椰子肉、椰子汁、牛奶、椰浆、果糖、冰块
做法步骤：
第1步、首先将椰子皮去掉。
第2步、沙冰机加入椰子肉30g，椰汁200ml。
第3步、加入果糖25cc。
第4步、加入牛奶100ml。
第5步、加入冰块270g。
第6步、沙冰机打碎。
第7步、出品杯中加入脆波波2勺。
第8步、椰奶冻2勺。
第9步、打好的沙冰倒入出品杯中即可。
六、椰奶炒冰做法？
用料：椰奶400克、牛奶 800克、水蜜桃 2个、红心火龙果 1个、小西米 100克、清水（煮小西米） 500克以上、白凉粉 50克、清水（煮白凉粉） 1100克糖（木糖醇） 适量
椰奶炒冰做法：
步骤 1、小西米不要清洗。锅中放入多一些清水（5倍以上，小西米煮后会膨胀3倍），烧开后倒入小西米，加盖焖煮，中途揭盖经常搅动搅动，防止粘连，煮至水比较粘稠时可添加2一3次冷水，煮到基本透明（内有一点小白心），关火闷约20分钟左右，呈透明状，捞出放到预先准备好的凉开水（纯净水）中过一过，再捞出备用。
步骤 2、椰奶、牛奶放冰箱冷藏备用。我是混合后煮开了后放凉冷藏的。牛奶和椰奶的比例随意，我这个比列正好是有淡淡的椰香味，清爽。椰奶也可用椰子粉和水按比列冲调好代替。
步骤 3、白凉粉加少许水（约100克）调成稀糊状，锅中水烧开，倒入白凉粉糊，边倒边搅动，锅里开锅呈全透明状关火，倒入大碗中，放凉后置于冰箱冷藏约5小时以上，即成固体状。我这个比列软硬适中，入口滑爽，晶莹剔透，怎么吃都行。
步骤 4、水果最后再加工。准备自己喜欢的或家里现成的，软水果最佳，切成小块状。
步骤 5、取一食器，放入水果块，加适量煮好的小西米，挖几匙白凉粉，倒入椰奶液，最后放点白糖（木糖醇），一份冰凉滑爽又清香的冰饮就做好了，特别是餐后来一份太爽太舒服啦。
步骤 6、以上量大约8杯。
步骤 7、椰奶、小西米、白凉粉可提前做好放冰箱冷藏，水果吃前现切即可。