一、一块椰奶豆腐多少克?
一块椰奶豆腐200克。椰奶豆腐营养丰富且味道鲜美,形状类似普通豆腐,但不是豆腐,因像豆腐而得名。椰奶豆腐可谓牛奶的精华,营养丰富、味道鲜美,其蛋白质含量高达70.84%,富含氨基酸及其他有益身体的微量元素,是营养丰富,提高免疫力,美容养颜的佳品。椰奶豆腐营养高,提高身体免疫力的成分。
二、椰汁豆腐鱼汤好喝吗?
好喝,汤色奶白,有淡淡的椰子香味。
三、椰奶豆腐蛋糕做法?
主料:吉利丁片15g, 淡奶油150ml,椰浆200ml ,牛奶40ml,糖30g 椰蓉适量
椰奶豆腐的做法步骤1. 吉利丁片放入冷水泡软沥干水份待用
2. 所有液体原料混合,加入糖。加热至糖融化,关火
3. 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化
4. 冷却到室温,倒入容器,放至冰箱冷藏至凝固5. 将凝固的椰奶豆腐切小块,沾上椰蓉,即成。
四、椰奶算豆制品吗?
不是豆制品。
椰奶就是由椰片制作而成的。在泰国和印度椰奶被拿来做料理的底料,因为椰奶不仅可以让冰沙和许多的甜点的口味更加的美味,同时罐装的椰奶也非常的贵。但是要知道其实很简单的椰片或者新鲜的椰子就可以做成椰奶,首先可以买一袋椰片。如果没有椰片的话可以用耶丝来代替,要按量的取一些椰片,每杯椰片可以放入两杯的牛奶。然后取出一片,放到搅拌机里面处理,随后烧水,每一杯椰片都需要两杯水,然后按量获取的同时要倒到壶里面。
五、杏仁豆腐可以用椰奶代替吗?
琼脂,5克,放碗里用水泡软
2/4
清水中的琼脂浸泡至软,淘洗几次。放入锅中加入约200ml清水小火
3/4
琼脂加热至融化,倒出,备用。
4锅里倒入杏仁露或者椰汁,加热,放糖至融化。倒入刚才的琼脂液,加热至化开。倒入盒子里,入冰箱,至少两三个小时。凝固后就可以取出,加入蜂蜜、水果或者桂花稍加装饰可以享用啦。
六、新鲜椰子汁可以煲鲫鱼汤吗?
新鲜椰子汁可以煲鲫鱼汤。
主料:鲫鱼一条;辅料:猪绞肉、椰浆、葱、姜;调料:料酒、盐、食用油;
制作方法:
1.准备好材料;
2.鲫鱼去鳞,净膛,葱、姜切碎,加入绞肉内,调适量盐,搅拌均匀,填入鲫鱼肚内,备用;
3.锅里放油,油热后放鱼小火慢煎,此时另一个炉灶上坐汤锅加水,大火烧开,将鱼煎透至两面金黄(两锅一定要同时进行),将煎好的鱼连油一起倒入滚开的汤锅中。(这一步很重要,不能鱼煎好了再烧水,也不能水开了关火再等着煎鱼)火侯要把准,两锅内温度一致鱼和水都是滚热的,这是出白汤的关键,放入姜片,开大火至汤滚起,倒入适量椰浆,再转小火,烧30分钟即可;
椰浆鲫鱼汤
小贴士:
1、制作全程不必加盐,起锅时再根据自已口味调入盐即可。
2、汤锅内的水要一次加足,不可中途再加水。