奶茶里的椰奶怎么做的(古茗杨枝甘露椰奶怎么做的?)

淘菜谱 2023-03-01 19:51 编辑:admin 211阅读

一、古茗杨枝甘露椰奶怎么做的?

1.所需食材:椰浆30毫升,芒果半个,葡萄柚10克,奶油100克。所需调料:冰糖15克。

2.小锅里面加入水和冰糖,小火加热至冰糖溶化。

3.将柚子肉剥成小粒。

4.芒果肉切丁。

5.将2/3的芒果丁放入搅拌机里搅打成泥。

6.在芒果糊里加入椰浆、淡奶油、冰糖水,拌匀。

二、植脂末做椰奶配方?

材料

椰奶底200ml、热水150ml、糖浆10ml、板栗泥40g、小芋圆50g

椰奶底:经典椰浆100ml、奶茶植脂末20g、淡奶30g、热水400ml

1.在出品杯中加入小芋圆备用。

2.在雪克杯中加板栗泥,热水搅匀后再依次加入椰奶底,调味糖浆,搅匀倒入出品杯即可出品

椰奶底:在量杯中加入所有原料搅拌均匀备用

小芋圆制作:100g小芋圆加入1500ml热水大火烧开后转中火煮4分钟,过冷水冲洗两遍,加入25ml果糖搅匀备用

三、奶茶店得椰奶怎么煮得啊?

用料 椰子 1颗 牛奶 200ml 细砂糖 1勺(按口味酌情添加)

自制椰奶的做法 拿出椰子,打洞 倒出椰汁备用 挖出椰肉放进搅拌机 加入牛奶搅拌,打的越细煮出来的椰奶越细滑 把打好的椰奶的一半倒进小奶锅,再加入椰汁,比例1:2左右,喜欢喝厚的椰奶就少加点椰汁 开小火煮热,加糖,我加了一勺,不用煮开,稍微煮热就可以了 好了出锅~一颗椰子我煮了两杯~

四、奶茶店椰子汁的做法?

1

椰子去掉硬壳,这步我要销售大叔帮忙去掉了,倒出椰子水,再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮,冲洗干净,把椰子肉切小块

2

把椰子肉放进豆浆机里

3

把椰子水到刻度1000毫升处

4

按下豆浆机“免滤干豆”功能键

5

豆浆机工作完毕后,椰子肉已经煮出味道

6

把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里,用料理棒搅拌

7

搅拌后过滤出椰子肉渣

8

纯天然的椰子汁就搞定了,喜欢热的,可以加热一下再喝,喜欢喝冰镇的,可以放点冰块也可以冷藏一下再喝。

五、如何用椰粉调制椰奶?

椰奶需准备食材:椰子粉、牛奶、白糖。一共四个步骤,下面是椰奶详细操作:

第一步:备食材

准备好所有的食材。

第二步:搅拌

牛奶倒入奶锅,加入椰子粉搅拌。

第三步:加入白糖

加入白糖煮开关火。

第四步:冷藏

将椰子奶放入冰箱冷藏即可。

六、椰奶的做法和配方?

椰子与水的比例:1个嫩椰子大约取130克的椰子肉

椰奶等于开水2比1椰子肉

椰奶的做法:1.使用开椰器在椰子上穿一个洞,倒扣椰子,倒出椰子汁

2.打开椰子,使用非常用手拿稳椰子,另一手以到切入椰子的顶部,顺着轴心旋转,切,转,切,转就可以了

3.成功地剥开椰子后,用汤勺刮下白色的椰子肉,直到露出咖啡色果壳为止,若有椰子壳的硬碎屑也不用着急分离,打好后筛选过滤就可以了

4.椰子肉,清水放入调理机,高速打成椰奶,青皮椰子不用滤渣,棕皮老椰子要用棉布过滤

5.放入消毒过的玻璃瓶,冷藏大约可保存4-5天。放入冷冻,可保存3-6个月。

七、奶茶店椰子汁做法?

1.椰子去掉硬壳,这步我要销售大叔帮忙去掉了,倒出椰子水,再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮,冲洗干净,把椰子肉切小块

2.把椰子肉放进豆浆机里

3.把椰子水到刻度1000毫升处

4.按下豆浆机“免滤干豆”功能键

5.豆浆机工作完毕后,椰子肉已经煮出味道

6.把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里,用料理棒搅拌

7.搅拌后过滤出椰子肉渣

8.纯天然的椰子汁就搞定了,喜欢热的,可以加热一下再喝,喜欢喝冰镇的,可以放点冰块也可以冷藏一下再喝。

八、椰奶的配方?

食材明细

红茶10克

牛奶250克

水160克

椰子粉2包

糖适量

甜味口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

椰汁奶茶的做法步骤

1将牛奶和水倒入锅中。

2开火后,加入椰子粉,搅拌均匀。

3即将沸腾时,加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中,加盖小火煮1分钟。

4将奶茶过滤,倒入杯中。

5根据自己的口味加适量糖,搅拌均匀。

小窍门如果喜欢茶味稍微浓一点,可以关火后再闷1分钟。