一、最正宗椰汁黑糯米的做法,怎么做椰汁黑糯米?
最正宗椰汁黑糯米
用料
黑糯米 200克
椰浆 一盒
糖 依照口味适量
水 500克
椰汁黑糯米的做法
家里放了很久的黑糯米,感觉都快要长虫子了。
椰浆一盒
大火烧开水,放米,转小火熬半小时,出锅即可
二、椰汁黑糯米黑糯米要怎么煮?大约要用多少水?煮多久?
大概要用200ml水,煮15分钟左右,做法如下。
材料:
黑糯米100克,鲜卡亡果2个,椰浆200毫升,砂糖3汤匙,清水200毫升。
做法:
(1)椰浆与砂糖一同煮沸,待冷后入冰柜备用。
(2)黑糯米洗净后用清水浸透,用清水蒸15分钟至熟透,放于玻璃盘子内。
(3)食时鲜卡亡果起肉,切成小粒,与椰浆一同加于糯米上即可。
小诀窍
(1)卡亡果起肉时,先把柁果两边连皮切出,再在果肉上剞上卜字花,然后再用匙把果肉挖出。
(2)柁果不能太生或太熟。
(3)椰浆采用新鲜或罐装皆可。
三、海底椰紫米露做法?
主料
黑糯米,100克
椰汁,150克,
辅料
淡奶2,0克
冰糖,30克
家里如果没有椰汁,就用椰浆了。
做法
1.先将黑糯米洗干净,用水泡3小时(泡过夜最好,因为很糯米很硬)。
2.黑糯米放水慢火煮至熟,然后拌入冰糖煮化。
3.用模具把煮好的糯米扣成可爱的形状,浇上调匀的椰汁和淡奶就好了。
四、请问椰奶怎么做?
主料:西米露100克、芒果1颗、椰浆200克、黑糯米100克
调料:炼奶100克、白糖30克、冰块少许
做法步骤:
1、一次性准备好所有食材。
2、黑糯米泡发一小时以上。
3、大火烧煮水后倒入西米露,西米露购买时选择干净的,一定不要用水冲洗。
4、大火煮开西米露后转小火煮熟,煮至西米露变色透明,有一小点白点的时候关火焖一下即可熟透。
5、煮熟的西米露用凉水冲洗一下。
6、汤碗里加入椰浆,练乳,西米露等搅拌均匀后,再放入黑糯米团,芒果丁,再放入少许冰块,即可食用。
7、成品
五、椰浆黑米糖水做法?
步骤/方式1
电饭煲里加入黑米和糯米蒸熟
步骤/方式2
准备一碗椰浆
步骤/方式3
锅里倒水将煮好的黑米糯米倒入
步骤/方式4
再倒入椰浆和糖
步骤/方式5
椰浆黑米糖水就完成啦