1. 椰子炒饭的做法
冬阴功、柠檬鱼、咖喱蟹、肉骨茶、青咖喱鸡、泰式炒河粉、泰式菠萝炒饭、芒果椰汁糯米饭、青木瓜沙拉等,还有椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、炭烧蟹、炭烧虾之类的。
2. 椰子煮饭怎么做
1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2个;椰子汁适量。
2、糯米用水浸泡一小时。
3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆,加入椰子汁。
4、放入电饭锅按煮饭键。
5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。
6、电饭锅跳闸后加入芒果,继续焖15分钟。
7、用筷子打散搅拌均匀。
8、等凉到不烫手时,带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用。
3. 椰子炒饭的做法家常
椰青的吃法(做法)大全
1、原只椰子奶冻
准备椰子和其他材料,把椰子水倒出备用,将吉利丁片用清水浸软备用,将牛奶加入糖和椰浆,用小火加热搅拌,等白糖溶化,注意不能沸腾,然后再将备用的吉利丁片倒入,搅拌溶化再同椰子水混合,然后晾至温热!,待晾至温热,将浆液倒入椰子中,放入冰箱冷藏6小时以上,待其凝结!
2、清甜椰子鸡汤
煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬,这时候处理椰子,清椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开;倒入椰子水备用。
用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉,把取出的椰子肉削去黑黑的外皮,把椰子肉切成条备用,如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条,把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时,两个小时后加入椰子水,再次煮开,再煲约10分钟左右;最后加盐调味即可!
3、椰青炒饭
椰青上部切去1/5,椰汁留用;挖出椰肉,切片。然后,虾洗净,开边;冬菇浸发后切丝;鸡肉丝下开水锅汆熟。椰青入170摄氏度烤炉中烤3分钟,取出。热锅下生油,打入鸡蛋炒散,放入鸡肉丝、虾和冬菇丝炒数下。倒入白饭炒数下,放入椰汁炒匀。加入调味料、椰肉片和葡萄干,待饭略干身,盛入椰青中。将椰青入170摄氏度烤炉烤3分钟即成。
4. 椰菜炒饭的做法
大头菜炒饭的做法食材主料米饭1000g卷心菜1颗辅料香菇5个鱿鱼干1个步骤1.香菇鱿鱼热油锅爆香2.另起油锅炒卷心菜3.材料炒好后就加入米饭炒拌均匀,,调料,最后加入芹菜碎
5. 椰子炒饭的做法窍门
步骤/方式1
烤椰子肉
步骤/方式2
冰糖雪梨椰肉汤
步骤/方式3
椰肉炒饭
步骤/方式4
椰肉奶香饼
步骤/方式5
椰肉红枣奶
步骤/方式6
香脆椰肉片
步骤/方式7
椰肉银耳羹
步骤/方式8
椰肉片糖
步骤/方式9
椰肉馒头
步骤/方式10
椰肉蜜饯
6. 椰子炒饭的做法大全
用料 椰浆 400g 鲜奶 100g 细砂糖 60g 西米 40g 吉利丁片 五片