1. 雪儿莲子红枣糖水
用料
莲子 八九颗 银耳 一大朵 红枣八九颗 冰糖适量
银耳莲子红枣糖水的做法
先把银耳泡发(我偷懒直接用热水泡了 )
莲子洗干净
莲子和银耳一起放进电饭煲中选择煲汤键 慢慢煮个两小时 煮到稠稠的就好了
在最后半个小时左右放入红枣 ,冰糖的话快出锅的时候放
2. 莲子雪梨糖水
1、先把雪梨洗干净然后去芯,切成小块。
2、放入锅中,加入一小半的水。
3、倒入适量的冰糖,然后开火煮。
4、水开后,就可以关小火焖煮5到10分钟。
5、煮完后,就可以关火了,关火后不要马上打开,最好过两三分钟之后再打开。
6、盛出来就可以,不太热的时候就可以吃了。
7、如果一次喝不完,可以放在冰箱里面保鲜,下次喝的时候最好再热一下
3. 雪尔红枣莲子糖水
放红枣莲子洗干净,放入锅中加清水煮30分钟后捞出,放入盘子即可。
4. 雪莲子红豆糖水
红豆有清心养神、健脾益肾功效,夏天,熬一杯红豆糖水,不仅解渴,而且滋补哦。 红豆糖水的做法红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。做法:1.先洗干净红豆、莲子、百合,红枣清水泡浸两小时;2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有红枣、莲子、百合放入锅中;3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;4.煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。注意:1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。2、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。3、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。4、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
5. 雪儿枸杞红枣糖水
红糖水,黑芝麻,枸杞,红枣水有补血补气,增强身体抵抗力,滋阴补肾的作用,长期和有利于增强体质,增加身体的抵抗力,注意不要同时喝茶,以免影响其中铁的吸收和利用。平时的饮食口味要清淡,饮食的种类要多样化,才有利于补充均衡的营养。
6. 雪耳白莲子红枣糖水
用料:雪梨3个,银耳10克,枸杞3克,柠檬半个,盐1克。冰糖50克,
做法:
1、干银耳泡发后去掉根部,分成小朵,清冼干净备用。雪梨削去外皮,切成块。柠檬切片。
2、汤煲内加入1000ml水,并将备好的全部用料放入,大火烧开后转小火煮1小时即可。
注:加入柠檬可以防止雪梨变黑,并提升口感
7. 雪莲果红枣枸杞糖水
对于红枣枸杞姜红糖水月经期不建议喝,因为这个起到活血的作用,所以在月经期的时候不能服用,服用以后月经量会增多,如果月经有月经量的改变,一定要检查是什么原因引起的,有时因为宫寒引起的月经会出现颜色的改变。建议最好到医院去做B超检查。
8. 雪儿莲子红枣糖水怎么做
红梨,红枣,冰糖可以放一起煮汤喝,有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿的功效。最好别放姜,功效相抵。红枣红梨冰糖水做法如下:主料:红梨400g辅料:红枣20颗,片糖1块 步骤: 1.红梨洗净。 2.红枣稍微冲洗一下。 3.高压锅内胆加水,两个梨削薄片。 4.另外两个梨整个儿地放进去。 5.加红枣。 6.内胆放入锅里。 7.接电源,按煮汤键。 8.煮好后开盖,加片糖。 9.搅拌至糖溶化。
9. 莲子雪莲子糖水
【雪莲子牛奶炖蛋】
1、桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用。
2、打5个鸡蛋到盆里,用打蛋器充分搅拌。
3、倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面,充分搅拌均匀。
4、用滤网或筛子将蛋液过一遍筛,这样子蒸出来的蛋奶会很滑。
5、将前一晚泡好的桃胶和雪莲子平均装到五个蒸碗里。
6、将蛋奶液舀进放了桃胶的蒸碗里,盖上盖子蒸15分钟即可。
【雪莲子红酒煮梨】
1、泡发雪莲子,把泡好的雪莲子连同泡过的水一同倒入锅中。
2、倒入500ml的自酿的葡萄酒,酒精度会比较低一点。
3、雪梨洗净,削掉皮,用刀切开,用勺子取出里面的梨核。
4、处理过的梨也放进锅里,开中火煮20-30分钟即可。
【蔓越莓雪莲子炖雪燕】
1、准备雪莲子、雪燕、蔓越莓适量、冰糖适量。
2、将所有材料放入炖盅,加入水,隔水炖
3、小火炖一小时,最后放入冰糖即可。