紫薯南瓜糖水(紫薯南瓜糖水的做法)

淘菜谱 2023-01-02 03:54 编辑:admin 252阅读

1. 紫薯南瓜糖水的做法

紫薯糖水

1

把紫薯洗干净,准备好冰糖

2

紫薯去皮后切块

3

把紫薯放入锅中,加适量水

4

煮25分钟,提前5分钟把冰糖放进去

5

煲好的糖水放凉后放入保鲜盒

6

置冰箱冷藏4小时左右

7

非常的冰爽,清甜,而且颜色也很美艳

2. 紫薯番薯糖水的做法

番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)番薯糖水一、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

二、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。做法煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。营养价值这是一款口感滑润、香甜醇美的糖水,还可以滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖步骤:将银耳去蒂洗净放入压力锅内,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。放入冰箱中冷却后食用味道更佳。

3. 紫薯南瓜的做法大全

1.将南瓜切片放在碟子里然后上蒸锅里蒸熟,大概10分钟左右,然后取出放盆里用勺子压烂、放凉,...

2.蒸完南瓜后把紫薯放到蒸锅里蒸,我把一整个放进去蒸的,大概需要20分钟,...

3.往压烂的南瓜里加入糯米粉,得适量的加,不能一下子都加进去,以防后面捏的面团太硬裂...

4.将白芝麻到在小盆里备用,也把糯米粉撒一些在案板上,以防待会做饼时粘着案板了,...

5.将和好的南瓜糯米粉面团分成小团子,然后包上紫薯,再沾上白芝麻,然后用手掌压扁成饼子形状备用

6.往锅里倒入适量的油,待油七八成热时将做好的南瓜饼子放进去油炸,注意放进去油炸时火一定要关小慢慢炸,以防火太大而把南瓜饼烧焦,炸到饼子浮上来就可以了。香喷喷的饼子就这样OK了。

4. 紫薯糖水的做法大全甜品

糯米洗净,红薯去皮,切滚刀块,锅里加水放入红薯大米,煮至浓稠放糖即可。

5. 紫薯南瓜糖水的做法视频

材料:南瓜 200g 、 紫薯 150g 、 糯米粉 450g 、 红糖 少许 、 番茄柄 10个左右

烹饪步骤

步骤1

将南瓜削皮 去芯 切块 ,隔水蒸熟(筷子戳软烂即可)

步骤2

将煮熟的南瓜压成泥状 一点点加入糯米粉 大概是南瓜泥与糯米粉1:1分量(直至可形团状)

步骤3

将其搓成小圆团状

步骤4

紫薯馅做法:紫薯隔水蒸熟后去皮压成泥 加入一点点热水搅拌 (一定不要多)

步骤5

把圆团状南瓜泥压成圆饼形后包入紫薯馅

步骤6

紫薯馅包入后揉搓成圆扁形状做南瓜的雏形 用刀柄位置(我用的是小西餐刀的刀柄)压出南瓜线条 最后加上小番茄的柄插上去(也可以用青瓜切小条或者其他绿色食材做替代)

步骤7

隔水蒸大概5分钟即可 建议最好下面垫上一片青瓜或者胡萝卜薄片 防止粘盘

6. 紫薯红糖水的做法

用料

红薯 三个

番薯粉 适量

白砂糖 适量

清水 少量

做法步骤

1、准备所要用的东西。

2、红薯削皮洗干净切成一块块。

3、洗干净锅到进三碗水煮五分钟。

4、到进红薯,将泡沫舀出,盖上盖子煮一会。

5、番薯煮至7.8成熟,番薯粉里到进少量清水搅拌再到进锅里。

6、拿筷子搅拌一下,以便黏锅。

7、煮5分钟,在放进白砂糖煮5分钟左右,关火闷两三分钟即可。

7. 紫薯南瓜糖水的做法大全

用料

南瓜

水糯米粉

开水

豆沙