一、山药红豆卷做法大全？
食材清单
山药 10克 、 红豆沙
烹饪步骤
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【山药】山药洗净、去皮、切小段，放蒸锅煮或蒸熟（山药的黏液会造成手痒，最好戴上手套操作）。煮或蒸熟的山药捣碎成泥。
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【装袋】分别将山药泥、豆沙均匀装进保鲜袋，我一般用擀面杖调整（小窍门：如果山药太干，可以适当加入少许炼乳，可以起到粘稠的作用）。
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【关键】将装好的山药泥、豆沙的保鲜袋，剪开三边，撕下一面，保留一面，然后将豆沙（非保鲜膜一面）完整贴在山药泥一面，撕掉最上面（豆沙）的保鲜袋，慢慢开始卷吧，卷长方形的长边，豆沙黏稠，不易松散，自己体会掌握卷的紧度，一边卷一边撤剩余的保鲜袋。固定后，切开即可。
二、地瓜糖水的做法？
地瓜糖水味道偏清淡，只有一点点甜度，不喜欢甜口的人也适合。
1.地瓜清洗一下，去皮，然后切小块。
2.把地瓜放入炖盅里，加两碗水，选择煮甜汤功能。
.3煮好，依个人口味，加点糖，清甜可口！
地瓜不会吸水膨胀，煮之前有多少水，煮完后就有多少汤。另外地瓜本就是甜的，不需要放太多的糖。
三、红豆糖水的做法？
红豆有清心养神、健脾益肾功效，夏天，熬一杯红豆糖水，不仅解渴，而且滋补哦。 红豆糖水的做法红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。做法：1.先洗干净红豆、莲子、百合，红枣清水泡浸两小时;2.煮开水，把红豆(和浸豆水)还有红枣、莲子、百合放入锅中;3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时;4.煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。注意：1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。2、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。3、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。4、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
四、红豆小麦糖水的做法？
1、首先浸泡红豆，泡至红豆膨胀（一夜左右）。换水熬煮四十分钟左右；
2、加入小麦、冰糖或者红糖，中间如果觉得水少就要加水，继续熬煮，至红豆开花，薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程，就要在煮的过程中不断加入冷水，这样会快一些煮烂。
五、绿豆红豆糖水的做法？
主料：
红豆70g
绿豆60g
红枣6粒
辅料
水适量
调料：：
冰片糖150g
做法：
1. 红豆、绿豆、红枣。
2. 冰片糖。
3. 红豆、 绿豆 、红枣，用水清洗干净 。
4. 所有食材放入电压力锅内，倒入适量的清水 ，盖盖启动煮饭键。
5. 时间到开盖 。
6. 豆豆已经煮的开花软绵，盛出饮用。
7. 成品
六、红豆椰子糖水的做法？
1、将豆子、红枣洗干净，放三碗水。放冰糖。电饭煲里按煮粥键开始。
2、半个小时后完毕。冷后放入椰汁即可。
3、出锅。盛入碗里，即可食用。
七、红豆番薯糖水的做法？
可以加，但是正常做法不需要加牛奶，加入牛奶以后营养更丰富。牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。红豆番薯糖水做法：番薯去皮切大块，将红豆洗净，用清水浸泡2小时，锅中加入红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的番薯块，继续煮二十分钟，煮至红豆番薯软烂，最后加入红糖调味，即可。
八、海带红豆糖水做法？
一、用料
红豆 一小撮
绿豆 适量
大红豆 适量
薏米 适量
芡实 适量
海带 一小片
红糖 适量克
二、红豆薏米海带糖水的做法步骤
步骤 1
所有食材提前泡1小时
步骤 2
把小片海带泡一小时
步骤 3
泡发后剪成小片
步骤 4
全部材料放进电饭锅或炖锅，炖煮2小时即可。
九、海参红豆糖水做法？
步骤 1
准备食材：西兰花+海参+猪蹄筋+肉碎+红豆(罐头)+干香菇+虾米。 把虾米和香菇提前浸泡软，香菇对半切开。
步骤 2
把蹄筋清洗干净，倒入高压锅，加入去腥香料：姜3片+料酒1勺+八角1个+草果1个+香叶1片+陈皮1小片+大碗清水。烧开转小火压10分钟；过凉清洗干净，待用。 把西兰花洗干净，锅烧开水放油和盐焯水捞出，摆入盘边一圈。
步骤 3
把浸泡好的蹄筋切段，海参斜刀切片，锅放清开，放入少许料酒，倒入蹄筋和海参焯水，捞出沥干水分，待用。 锅热油，放入大蒜和姜片爆香，放入提前泡好的香菇+虾仁+肉碎爆香；倒入海参和蹄筋大火翻炒，炝入料酒1勺。 调味：食盐适量+生抽1勺+蚝油1勺+鲍鱼汁1勺+鸡汁1勺+鸡精少许+胡椒粉少许+小碗清水(泡香菇水或鸡汤)。
步骤 4
大火烧开转中小火焖10分钟，待汤汁微微收浓，放入红豆继续焖5分钟，撒入葱段，少许花生油搅拌均匀，盛出装盘。
十、红豆地瓜馅的做法？
主料：地瓜500g、红豆馅1袋。
辅料：小麦面粉适量、牛奶少许、油少许
地瓜红豆馅饼的做法：
1：准备3~5个地瓜，蒸熟了备用，我这是提前煮好的。
2：把地瓜打成泥，加入少许面粉，如果软硬合适就不用加奶了
3：把和好的地瓜面团静置一会
4：跟包饺子一样，切成一个一个的小剂子
5：用手搓成圆球状，方便擀皮
6：皮擀开以后放一点豆沙馅
7：包好以后再擀开并用刀背切一些花纹出来，并用筷子背面在中间摁几下
8：电饼铛里刷层油，然后把做好的小饼依次放入
9：两面都金黄了就可以出锅了
小贴士：借助一些工具给饼做一些花样出来会增加食欲的！