一、酸枣面怎么熬成浆？
做法步骤：
1、酸枣面250g。
2、先用水泡10分钟，有小疙瘩也不怕，一煮就化开了。
3、煮5分钟后关火，这是酸枣面里的果胶已经煮出来了。
4、凉至温凉。
5、过筛，第一遍过粗筛也就是面粉筛，面粉筛里的残渣丢掉。
6、锅里最后的余量残渣会有很多杂质，直接倒掉。
7、第二遍过筛，还会有过滤出很多粗渣。
8、第三遍过筛，已经有极少的粗渣了。
9、第四遍过筛，这次的筛子是咖啡机的筛漏，高目数的漏网，漏出的汤汁几乎没有杂质。
10、过筛后的酸枣汁里加入一块陈皮。
11、放入白糖，开锅后转小火。
12、盖上盖子煮10分钟，关火后继续焖到温凉。喜欢热饮的直接饮用，装瓶放冰箱冷藏后风味最佳。
二、鸡毛怎么熬成糖？
鸡毛和熬糖是两个牛马不不相及的两个事物。鸡毛是鸡身上长的，和熬糖没有半点关系。我们现在吃的糖有白绵糖，冰糖，红糖，还有庶糖。它们都是按照一定工义来熬制的。以庶糖为例它的原料是甘庶，通过处理，加工，熬制才做出我们现在吃的庶糖。
三、红薯如何熬成糖？
红薯两个（500克左右）、白糖（150克）、豆油（300克）
做法：
1.把红薯洗净，去皮，切成小滚刀块； 2.热锅倒油，油量要没过于红薯；
3.等油开了，把火调至中火放入红薯，炸成金黄色的时候再用漏勺按一下，看里面是不是已经有软度，要是软了就可以出锅了；
4.把炸红薯的油倒入一个容器里，锅里也不用再放油了，把糖放入锅中，要不时的顺着一个方向搅动，直到糖全部熔化，用勺子盛起倒出，糖液不间断的流下就可以了；
5.把炸好了的红薯倒入锅中，快速翻几下，让所有红薯都裹上糖浆就可以出锅了。
四、挂浆地瓜的糖怎么熬？
用油熬
1、食材：地瓜两个，棉白糖1小碗，食用油1勺。2、洗好的地瓜去皮，冲洗干净。
3、地瓜切滚刀块，炒锅洗净放油，待油至五成热的时候先放入一块地瓜试试油温。
4、将全部地瓜块放入油锅炸至金黄色，注意不要被油溅到烫伤。5、将地瓜块捞出控油备用。油锅倒入底油，放入2/3棉白糖。
6、用小火将绵白糖慢慢化开，注意搅拌，不要糊锅，待白糖汁变为琥珀色即可。7、之后改中火，讲备用的地瓜块倒入锅中进行翻炒，让糖稀均匀的裹在地瓜块表面。
8、之后将翻炒过的地瓜块装盘。
9、最后再在炒锅里放油，将剩下的棉白糖放入锅中制成糖稀，有勺子在地瓜表面进行拉丝即可。
五、皮巴果怎么熬成浆？
提到果浆，它可是相当不错的一种食物，不仅是吃起来口感特别好，还富含丰富的维生素，尤其到了炎热的夏天来说，来上一碗吃着特别消暑的哦！那你知道果浆怎么做吗？在我看来，它的做法也简单，首先我们把买好的百香果对半切开，挖掉里面的果汁和果肉，再把香蕉剥掉外皮切成小段，之后把百香果放在锅里加水煮上七八分钟，然后用勺子把它搅拌几下，再拿小漏勺把里面的碎渣捞出来，接下把香蕉倒在里面，加上些白糖，蜂蜜，用小火煮上三五分钟也就行咯！
六、黄糖怎么熬成粘稠？
熬煮黄糖浆要用不锈钢锅或者搪瓷锅，把砂糖放入锅中加入水，用筷子稍微搅拌一下，让黄糖和水混合，开中火加热，不用搅拌，等黄糖水煮开以后，倒入新鲜柠檬汁，再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮，注意不要搅拌，用小火慢慢熬煮，等黄糖浆熬到深琥珀色时，大约需要40分钟-60分钟，就可以了。
黄糖采用的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是黄糖砖。这种传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使黄糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久，黄糖砖的颜色也越深，使黄糖呈现出不同深浅的红褐色。黄糖因为是土法生产，没有经过化学方法提炼，故保持甘蔗糖的原汁原味，是纯天然的绿色食品原料，为现今许多高级食品所使用。
七、怎样把金樱子熬成糖？
金樱子果实酸甜，可以熬粥、熬糖或酿酒。根、叶、花、果均供药用。例： 金樱子粥【原料】金樱子30克，粳米100克。【做法】金樱子放入沙锅内，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升，去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。
八、粘米花糖熬糖稀熬成什么成度和是？
粘米花糖，需要放水，糖，蜂蜜，熬至粘稠，就是从锁子上上下道的时候有丝状的东西，就可以了
九、红糖块怎样熬成糖油？
红糖块熬成糖油的方法：成捆的甘蔗榨成汁，放在一个大锅里熬制。水分干了就成了。你看到的红色来源1甘蔗皮的颜色2蔗糖熬糊了3甘蔗没洗。
一般过程为：水熬——大白泡（“挂霜”“翻沙”）——小泡（拔丝）——小泡后一秒左右（琉璃）——（如果开始用的油熬这里多一个程序“糖色”）——糖熏类菜
十、糖熬成焦糖怎么办？
当糖熬成焦糖之后，是没有任何的办法弥补，因为糖水在烧焦之后会变得很苦，即使是炒菜或者是做饭，都是不可能的。做甜点的话，会觉得特别的苦，即使是做饭，也会觉得特别的苦，反而把肉全部都浪费了，所以当大家如果熬胶了的话，就可以选择用第一种方法去清洗过，当过清洗好之后，就可以用正确的烧糖水步骤。