一、用绿豆和红豆一起煲糖水时,为什么绿豆煲烂了,红豆还没熟?
绿豆比较好煮,下一次可以先煮红豆,然后再放绿豆。
二、怎样煲绿豆糖水?
需要提前准备好的材料包括:绿豆 230克、冰糖 80克、清水 2升。
1、第一步将绿豆浸泡12小时。
2、锅里放水烧开。
3、锅里倒入绿豆慢火煮45分钟后关火。
4、关火后锅内倒入冰糖。
5、搅拌均匀即可盛出,这样绿豆糖水就做好了。
三、怎么煲绿豆糖水?
食材:绿豆100克
清水适量
冰糖适量
具体步骤:1. 买回来的绿豆挑选一些,把坏的选出来。
2. 绿豆洗净,用清水浸泡。
3. 泡到绿豆颗粒饱满即可。
4. 把绿豆放进锅内,注入适量水。
5. 选择煮粥按键,压下按钮。
6. 水煮沸后加入适量冰糖。
7. 压上盖子继续煮,直到豆子煮烂,关火。
四、红豆糖水好还是绿豆糖水好?
各有千秋,看不同需求。一是原料不同,红豆糖水是由红豆加白砂糖制作的汤,绿豆糖水是由绿豆加白砂糖制作而成;二是适用时间不同,一般夏至前清热解暑选择绿豆糖水,夏至后祛湿选择红豆糖水;三是功效不同,绿豆糖水和红豆糖水都有各自优势,但对于女性来说,红豆糖水更适合,比绿豆糖水多了补血生乳的作用。
五、绿豆红豆西米露糖水做法?
做西米露要先把西米煮好,把水四烧开后放入西米,用筷子搅拌防止糊底,5分钟后关火焖2分钟,然后用冷开水冲洗放一边待用,接着就把绿豆红豆同样煮熟晾冷,把烧好的开水放入适量白糖搅拌,让糖融化,冷却后把煮好的绿豆和红豆加入西米就可以了,放入冰箱冷藏后更好喝。
六、绿豆红豆糖水的做法?
主料:
红豆70g
绿豆60g
红枣6粒
辅料
水适量
调料::
冰片糖150g
做法:
1. 红豆、绿豆、红枣。
2. 冰片糖。
3. 红豆、 绿豆 、红枣,用水清洗干净 。
4. 所有食材放入电压力锅内,倒入适量的清水 ,盖盖启动煮饭键。
5. 时间到开盖 。
6. 豆豆已经煮的开花软绵,盛出饮用。
7. 成品
七、怎么煲玉米糖水?
材料:新鲜玉米200g、银耳50g、冰糖适量
玉米糖水的做法步骤:
1. 用水把银耳泡一个小时,玉米掰粒。
2. 锅里加水,先放银耳煮几分钟然后加入玉米粒和冰糖。
3、待水开后再煮几分钟就可以了。
八、煲红豆绿豆糖水用高压锅一般要煲多久?
锅开以后再煮半小时左右就可以了
九、港式红豆沙糖水怎么煲?
主料:红豆50g ;辅料:水适量、冰糖适量;
步骤一:准备好红豆,用清水洗净,再用凉水浸泡胀大。
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步骤二:这是泡好的红豆。
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步骤三:洗净放入电饭锅里,煮至红豆软烂。
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步骤四:打开电饭锅锅盖放入冰糖,再煮五分钟即可出锅。;
步骤五:将煮好的红豆糖水盛入碗里享用。
十、妙招如何煲红豆糖水快烂?
1、充分浸泡:要将干红豆洗净放在凉水或温水中浸泡10小时以上,使其充分涨发。
2、选择保温好的锅:选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。
3、反复多次煮开后关火保温:把泡好的红小豆放在锅中加水煮,大火烧开改小火焖煮。待豆子被煮得软烂的时候再改用小火慢慢收汤,待汤被煮尽即可停火保温。
4、加少量山楂:既能让红豆软容易煮透,又增加风味。
5、速冻:将红豆放在冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂。
6、沸水煮豆:此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透。