广东木瓜雪耳糖水做法窍门(木瓜雪耳糖水的做法)

淘菜谱 2023-03-17 08:45 编辑:admin 270阅读

一、雪耳木瓜糖水做法?

制作方法原料:雪耳三四朵木瓜一个冰糖适量器具:炖盅四个,大锅一口功效:润肺、养颜制作过程:

1、雪耳在冷水中浸泡。 一般半小时就能泡开。

2、取大锅一口,加水煮沸。水量大致为放入四个盅后水位在八分处。

3、将雪耳洗净,去除黄色根蒂。均分成四份,放入盅内。

4、木瓜去皮,剖成四份,去籽。 将木瓜切块(不用太小),均分成四份放入盅内。

5、每盅内放冰糖,若吃不准份量的,可以先少放些,炖时尝味后再决定是否增加冰糖的用量。

6、每盅内注入清水至七八分满,盖上盅盖。

7、将盅放入锅中,盖上锅盖,小火炖两到三小时至木瓜、雪耳绵软。 若要雪耳爽脆则时间可短一些。

8、炖盅取出,可温食,也可放入冰箱冰藏。夏天吃冰甜品,最是爽口。

二、木瓜雪耳糖水能放几天?

1、三天

2、通常情况下糖水可以放入冰箱里面冷藏保存三天左右,我们在冷藏保存糖水的时候要记得使用保鲜膜将它密封起来,以免糖水和冰箱中的其他食物串味。

3、不过需要注意的是有一些糖水里面会添加木瓜,雪梨等水果,这些添加了水果的糖水就最好是立即吃完,不然经过一段时间的保存后水果新鲜度降低,糖水的味道就会变差。

三、孕妇可以喝木瓜雪耳糖水吗?

如果没有高血糖,怀孕期间可以吃木瓜雪耳糖水,营养价值丰富,有利于促进宝宝的健康发育,热量也比较高,在这期间注意饮食的口味要清淡,饮食的种类要多样化,才有利于补充均衡的营养,不要熬夜和劳累,不要受凉,饮食的口味要清淡一些。

四、雪耳糖水的做法?

原料:银耳、红枣、枸杞。

做法步骤:

第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。

第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。

第3步、红枣洗净备用,我用的灰枣

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。

第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。

第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。

第8步、枸杞洗净。

第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。

第10步、再加入枸杞。

第11步、继续熬一个小时左右就可以了

五、桃胶雪耳糖水做法?

1、桃胶用清水冲洗一下,泡发20个小时。

2、银耳泡发两小时,冲洗三次,掰成小块;泡发桃胶除杂,冲洗三次。

3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中,加1L清水(家里面的饭碗约三碗半) ,盖上锅盖,按下煮粥键。

4、雪梨洗净、去皮、切开去核。

5、雪梨切成小块。

6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源,用筷子将气阀转个角度排气,排气后揭盖,此时桃胶和银耳已经略出胶。

7、将雪梨倒入锅内,再次按下煮粥键,等到压力锅刚显示剩余时间时,拔下电源,焖一会儿,让其自然排气。

8、准备10g洗净的蔓越莓干。

9、将蔓越莓干倒入锅内,盖上锅盖,按下煮粥键,锅开后,立即拔下电源,待锅自然排气后便可揭盖晾凉食用。

六、雪耳雪梨糖水做法?

银耳可以美容嫩肤,雪梨清热解毒,生津止渴,两者结合成就了银耳雪梨糖水,被誉为一道平民燕窝食品,大人小孩都喜欢,还有益健康喔!

原料:银耳、雪梨、枸杞、小块冰糖。

做法步骤:

1、银耳泡发一小时左右,泡发好的银耳去掉根部发黄部分,切成小块

2、雪梨去皮、去籽,切小块

3、面包桶放入适量的水,放入银耳,雪梨,放入面包机,选择面包机炖煮功能,设置1小时

4、半小时后放入枸杞、根据口味放入适量冰糖,再煮半小时,美味的银耳雪梨糖水就做好了。

第7步、程序结束后放凉就可以吃啦

七、雪蛤木瓜糖水的做法?

先把雪蛤放入大碗,注入足量的常温水,浸泡涨发。泡发时加入两片生姜可去腥味。择去雪蛤中的杂质,沥干水分备用。木瓜洗净,按3:7的比例拦腰切开,去核,制成木瓜盅放入雪蛤和冰糖。加8分满的水。大火烧开蒸锅中的水,放入木瓜盅,调成小火隔水炖30分钟即可。

注意事项

木瓜应选择果肉挺实的成熟木瓜,过熟的木瓜很容易蒸烂,会影响成品效果,较生的木瓜甜度不足,蒸熟后发酸,影响口感。

八、木瓜雪耳糖水的作用是什么?

木瓜雪耳糖水的作用是清热、解毒、化湿,在临床中对于高血压、高血脂、高血糖,都有一定的治疗作用,可以避免女性过早脸上长斑,皮肤粗糙、干燥,经常泡水喝,可以辅助治疗高血压,配合降压药,可以降肝火,使血压恢复到正常,减少高血压药物的用量,对于高血压病所引起的相关并发症都有预防作用。

九、黄雪耳糖水的做法?

材料:

黄耳一朵、百合45克、白莲子20克、鸡心红枣八枚、生晒山药20克、圆肉10克

调料:冰糖或蜂蜜适量

做法:1、泡水,莲子和百合浸泡2小时;

2、黄耳泡20分钟,剪掉黄蒂,扯成小块

3、锅中注入冷水,水和莲子加百合比例约为4:1,鸡心红枣、生晒山药、圆肉洗净后和莲子、百合大火煮开后转小火20分钟

5、武火煮开,转文火煲半小时后,加入黄耳和适量冰糖,续煮半小时即可

十、海带雪耳糖水的做法?

食材明细

海带150克,银耳30克,莲子30克,百合100克,冰糖

做法步骤

1

准备主料食材

2

海带洗净,清水中浸泡1小时。

3

莲子泡发,去心待用

4

银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片.

5

百合去根掰成一片片,洗净待用。

6

将海带、银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约25分钟.

7

放入百合煮5分钟。

8

最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可