糖水杨梅的自制(糖水杨梅的自制方法)

淘菜谱 2023-03-17 06:31 编辑:admin 187阅读

一、自制糖水杨梅罐头能上高铁吗?

可以的,只要不超过规定携带的重量。不过,极有可能在过安检的时候,叫你打开罐头喝一口。

二、自制棉花糖水的做法?

1、红色巧克力、粉色巧克力、黄色巧克力各50g,分别隔水加热融化,搅拌均匀,装入碗中

2、棉花糖一头蘸巧克力浆,放在烘焙纸上,插入饼干棒,静置待巧克力浆凝固

3、掰断多余饼干棒,饼干棒旁涂点巧克力浆,粘上装饰糖果

4、再用黑色巧克力浆画上装饰表情

5、放入礼盒中包装好,取出即可享用

三、怎么自制杨梅罐头?

1. 首先要选成熟适中的杨梅,千万不要有坏掉的。

2. 一小勺盐大概也就3克左右吧撒在杨梅上。

3. 兑莫过杨梅的清水搅拌几下化成淡盐水侵泡30分钟。

4. 准备好100克的冰糖备用。

5. 我们还要准备一个玻璃的可以封闭严实的瓶子用来盛杨梅罐头。

6. 泡好的杨梅一定要多洗几次冲洗干净备用。

7. 锅里放500克的凉水放入杨梅和冰糖。

8. 烧沸腾后转小火继续烧五分钟就好了。

9. 盛出来放凉再放冰箱冷冻10分钟拿出来吃,那种冰凉酸酸甜甜的口感真是好极了,一点也不比超市卖的差。

10. 剩下没有吃完的放凉以后装玻璃的密封罐里,放入冰箱冷藏处想吃就吃那真叫一个爽啊,呵呵…

四、怎样自制杨梅冰淇淋?

首先拿少量新鲜杨梅,清洗干净备用;然后准备一些冰糖,白糖也可以;再准备一颗柠檬,增加酸味,因为我们这里的杨梅很甜,所以我用柠檬提酸。

先将洗干净的杨梅放入锅中,平底汤锅就行。放入一些水,水位差不多没过杨梅的位置。加入白糖,看个人口味,喜欢甜的就多放点。然后起火熬煮。边煮边搅拌,可以让杨梅味道尽量渗透出来。水开后,挤入柠檬汁,试下味道,酸甜酸甜就可以。然后继续熬煮5-10分钟。杨梅汁水稍微有点滞稠感就可以关火了。

熬煮过的杨梅会自然散发着一股酸甜味,会让你情不自禁吞口水。稍微冷却后,将杨梅倒进制冰模具当中放进速冻就可以了。

成冰后,可以直接吃,也可以拿出来泡水喝,泡苏打水很好喝。

五、糖水杨梅如何制作?

糖水杨梅的制作方法为:

1.杨梅粗粗冲洗后,在淡盐水浸泡15分钟,如下图所示:

2.捞出杨梅彻底冲洗干净,如下图所示:

3.将杨梅放入锅中,倒入水,水面没过杨梅即可,不要太多,不然味道就不浓郁了,然后放入冰糖,差不多一斤杨梅,抓一把冰糖,如下图所示:

4.用中小火煮就行了,煮开后转小火持续10分钟,并加入一大勺麦芽糖(如果没有就不加了),麦芽糖融化后即可关火,如下图所示:

5.自然晾凉后,倒入密封罐中,放入冰箱存放一天,如下图所示:

6.接下来就可以开吃了!

六、教你自制杨梅酱的做法?

1、先用2勺盐,用清水浸泡15-30分钟均可;

2、杨梅洗净,用漏勺滤干水分;可以在漏勺下垫一张厨房用纸,滤干水分更快哈

3、锅开大火,将杨梅倒入锅中翻炒几下;再加入冰糖,持续翻炒,直至出汁;

4、杨梅出汁后大火熬20分钟,再转为小火;切记:从头到尾都不需要加水哦

5、杨梅熬制深红色,不停翻炒;感觉杨梅酱变得粘稠,关火,装进密封罐;

6、熬制好的杨梅酱,可以蘸吐司,可以加点薄荷叶冲水喝;还可以做成杨梅冰沙哦~

七、自制杨梅酒的做法步骤?

1、杨梅一定要泡哦~ 泡杨梅时候放点盐,半小时左右,记得冲洗干净,还有一定晾干,要不然,酒会坏的。

2、准备一个密封罐,保证无油无水。

3、铺一层杨梅打个底。

4、一层冰糖叠加。

5、就这样一层杨梅,一层冰糖,最后以冰糖结尾哦~

6、把高粱酒倒入密封罐中,不用太满。就一些空隙。

7、最后用保鲜膜封口,盖上密封罐的盖子。

八、自制杨梅酒多久才能喝自制杨梅酒可以放多久?

三个月左右。制作方法:

1.挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。

2.泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

3.将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子,避光室温下三个月即可。

4.启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜。杨梅酒是越放越陈越好,就是要保持密封,所以目前来看是没有保质期,但是一定要包装好,以免空气进去之后变酸了。杨梅浸泡半月左右可以饮用,更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌,杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡,如果是长时间的放置,可以将杨梅和酒分离以后保存。

九、自制杨梅酒怎么密封?

盖子要拧紧密封好。

杨梅酒的瓶盖必须拧紧。如果不收紧,杨梅酒的质量就会发生变化。所以一定要拧紧密封好。

本发明的杨梅果酒容器具有较好的密封性,否则果酒在酿造过程中会因漏气而变味或变质。

在酿造之前,杨梅必须清洗干净,必须将水排干,否则在酿造过程中容易变质,导致酿造失败。

一定要封好。在玻璃罐盖上加一层保鲜膜,密封性更好。然后放在阴凉通风处,避免阳光照射。泡了3个月,就可以在开封

十、如何自制冰糖杨梅?

1.将杨梅在淡盐水中浸泡20分钟,清洗干净,沥干水份(若杨梅里若有虫子的话,用淡盐水浸泡后,虫子会浮在水面上)

2.准备好冰糖杨梅所需的食材。

3.将杨梅放入不锈钢锅中,加入适量清水,这里大概300ML清水。

4.大火煮开,转小火煮20分钟。

5.20分钟后如果水煮干了,把杨梅捞出来,如果水没煮干,可以将水过滤出来,当饮料喝,非常正点哦。

6.将杨梅放入预热好的烤箱,130度,烘焙90-120分钟。

7.烤至杨梅变小变干,就可以了。

8.将杨梅晾干后洒上绵白糖拌匀;装瓶保存即可;味道很不错哦。

扩展资料:

冰糖杨梅的功效与作用:

1.祛暑生津:杨梅鲜果能生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,解除烦渴这种饮品以西北更加的盛行,而且也是老百姓消费得起的,因此广泛流传。

2、抑菌作用:科学研究实验发现,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,所以可以缓解腹泻,能治痢疾腹痛。

3、降血压、保护心脏:在杨梅中还富含矿物质钾,这是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质,而且钾还参与新陈代谢以及降低血压等,人体是不能缺钾的,所以,多吃杨梅对保护心脏降血压都有很大的帮助。