一、小麦怎样煮糖水好吃?
可以的要用到的材料是:小麦跟荔枝! 小麦进高压锅里要煮上二十分钟左右 因为小麦属粗纤维,比较难煮,所以要耐心一点 把荔枝去皮,取肉出来后 待小麦熟透之后加进去,再加白糖,煮开一下 , 味道不错, 荔枝的酸味都留在肉里 所以吃起来酸酸甜甜的。希望可以帮到你
二、怎样煮面条糖水好吃?
如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下面,并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑几下,以防面条粘结在一起。然后用旺火煮开,否则会由于水温不够而导致面条表面的面糊不易形成一层黏膜,溶化在水里,面汤变混浊,煮出的面条也不易形成一层黏膜。
用旺火煮,锅开两次,点两次凉水,即可出锅煮干切面或挂面时,不要等水沸腾后再下面,当锅底有小气泡往上冒时下挂面或干切面,而后搅动几下,盖好锅。锅开后,不宜用旺火煮。因为挂面、干切面本身很干,用旺火煮,水很快被催开,水温较高,面条表面马上形成一层黏膜,使水分不能很好向里浸透,热量也无法向里传导。
所以宜用中火慢煮,随开随点适量的凉水,水沸腾了面也快熟了。这样,热量慢慢向面条内部渗透,熟得也快,面条柔软而汤清。如果水沸腾后再下干切面、挂面,面条在沸开的锅中上下翻滚,互相摩擦,表面的黏膜被冲掉,使面汤糊化,增加了浓度,水的渗透性就更差了,煮出的面条会出现硬心。
盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料等等 好多的 你觉得你老婆喜欢什么样的口味呀。
三、贝贝南瓜怎样煮好吃?
先把南瓜洗干净,然后去皮,然后切块,大小随意。
如果想吃很清淡的可以先在锅里加水煮开,放入南瓜,熟了之后就放盐,想吃甜点的,可以放糖。
稍微油腻一点的,先往锅里放油,然后放南瓜,小火翻炒,然后加水,煮熟。放盐放糖即可。
贝贝南瓜粥
材料:超市买的贝贝小南瓜,白糖1-2勺,糯米粉1-2勺。
1,贝贝南瓜洗干净,切出一个盖子,挖出南瓜籽,上锅蒸15-20分钟。
2,蒸南瓜的时候,把糯米粉放进小碗,加进半碗水,搅拌均匀调制一碗糯米粉水。
3,取出蒸好的南瓜,用勺子挖出南瓜肉,放进搅拌机,再加进一碗水和2勺白糖,搅拌成南瓜泥。然后把南瓜泥放进小锅煮滚,倒进糯米粉水,边倒变搅拌,再次煮滚南瓜泥就OK了。
4,再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里,上面撒上糖桂花,香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。
四、煮糖水南瓜怎么啦?
1/8 砂锅里适量水。
2/8 冰糖放入。
3/8 南瓜去皮。
4/8 切成大块。
5/8 放入砂锅里。
6/8 煮至软糯关火。
五、怎样煮西米露糖水?
西米露糖水的做法
手抓三把西米(看是几人吃,量要随人头数量变)
用水冲洗一下,真的一下就好,不能一直洗哈,因为西米是淀粉做的,一直洗的话会变成粉
加水锅一起煮,要一直搅拌着,以防粘锅
煮到水沸了,这时的西米看上去程半晶莹状态,心还没煮熟,看到锅里的水越来越糊了,再煮一下就出锅,用冷水冲洗,把糊的水冲洗干净
冲洗干净的西米,加点水泡半个小时以上。煮过一次再泡水就不会掉粉了。
现在可以先把事先做好的芋圆煮熟,白色和黄色都是浅色,可一起煮,水开后再煮几分钟即可
紫薯圆颜色重,要单独煮
煮好的芋圆用纯净水冲洗干净,盛入容器内
再次把西米倒锅里煮,水开后再煮几分钟,看到没有白点就可以关火了。盖上盖在锅里焖几分钟,让西米更加晶莹剔透。
西米用纯净水冲洗,滤干水
倒入芋圆容器内
倒入椰奶(椰浆更好,味道更浓,家里没有椰浆,就用椰奶代替)
搅拌一下,放冰箱冰镇后更可口。
要吃的时候用小碗盛出来,用挖勺器挖几块西瓜,看上去是不是美美的?