一、煮糖水南瓜怎么啦？
1/8 砂锅里适量水。
2/8 冰糖放入。
3/8 南瓜去皮。
4/8 切成大块。
5/8 放入砂锅里。
6/8 煮至软糯关火。
二、西米煮糖水怎么煮放什么糖？
加糖用冰糖视个人口味定 加水要多加 因为西米吸水量大1，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。 2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。 3，放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要紧，对入凉水西米就散了，而且会沉底，将水过掉。 4，再煮一锅沸水，将西米倒入，搅拌，煮15分钟左右，这时大部分西米开始变透明，起锅冲凉水，再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊，千万不要恋战想要一锅就能把西米煮透明。 5，煮第三次的时候，不一定要煮15分钟，当西米几乎全部透明，还有很少一部分还有白芯的时候，就可以起锅了，将水过掉盖盖闷几分钟，就能全部透明了，我的建议是不要在锅里煮到全部透明，要不西米就不Q了。 6，倒椰汁或牛奶入锅，根据口味可以放入少许糖，倒入西米小煮一会就可以出锅了，冷藏。椰奶西米露就做好了。 7，根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果，注意颜色搭配，好吃又卖相的什锦西米露就OK了。
三、煮红薯糖水放什么糖好？
红糖和冰糖都可以，根据自己的需要下。红糖会比较上火不过营养比较高，冰糖会比较少点不过不会上火，具体如下：
红薯是好东西。它含有单宁和氧化酶。但这些东西遇到铁器就会变成褐色。红薯中含有果胶，叫红薯乳，在加热的过程中，果胶还加速分解淀粉。
煮出汤清薯韧的红薯糖水方法：
诀窍1：避免让红薯接触铁器。最好用竹刀或者不锈钢刀片刮皮。再撬成薯块。
诀窍2：红薯切块后，用清水浸泡五小时左右。浸泡期间要勤快换水。这样是让红薯块中的果胶溶解出来。
诀窍3：浸后，把薯块取出晾干。
诀窍4：最好用瓦锅，先烘热锅底，再用少许油，把一块拍扁的老姜爆透，把薯块炒一下，加清水煮熟。
依照这四个小诀窍煮出的红薯糖水，薯块粉韧，汤色清澈，入口清甜香滑，热吃冷饮，
四、煮姜丝红糖水放什么姜？
我们平时在家里煮的姜丝红糖水配方，其实万变不离其宗，最基础的就是要放生姜的丝和红糖，但是在其他人的加工下，可以让它变成一碗很好喝的水，除了姜丝和红糖以外，还可以放入适量的枸杞以及少量的天麻，这样姜丝红糖水就有了滋补性质，特别是女人喝了有好处，养颜美容
五、山药煮糖水放什么糖好呢？
铁棍山药200g白砂糖100g冰糖100g凉水400g辅料芝麻适量
冰糖山药的做法步骤
1. 将山药洗净，放入蒸锅，大火蒸10－－15分钟。蒸好后用洗净的竹签串起来。
2. 将水和糖（白砂糖与冰糖混合）按2:1比例放入锅中搅匀。大火烧开，中小火继续熬制（此过程中切记不能搅动）。熬至气泡变得密集，用竹签蘸取糖浆放入冷水涮一下后用嘴咬有嘎巴的响声，不黏牙即可。
3. 将串好的山药在熬好的糖浆中均匀的滚一圈（可根据喜好撒上芝麻粒），放在案板上，冷却后即可食用，放入冰箱冷冻后味道更佳。
六、煮南瓜多长放时间？
一般情况下，如果我们是使用高压锅去煮南瓜的话，煮20分钟左右就可以把南瓜完全的煮熟。
但是如果使用普通的电压锅或者电饭煲去煮，则需要更长的时间去煮南瓜，通常情况下半个小时左右，差不多可以把南瓜完全的煮好。如果我们感觉时间太长的话，可以把南瓜切成小块的去煮，这样做可以很好的缩短南瓜煮的时间。
七、煮南瓜粥先放南瓜还是先放米？
先放米。因为米比南瓜难熟，所以先煮米，而且米煮的时间比较长才烂，而南瓜比较容易烂。
如先放南瓜后米，这时南瓜粥就会出现夹生米的情况。而南瓜含有较多维生素c成分，维生素c不耐高温的。如果先放南瓜煮，就会流失部分维生素C了，营养价值就降低了。所以一定要先放米煮，米煮差不多一个钟后再放南瓜，这样的南瓜粥就营养价值就高好多了。
八、为什么煮南瓜要放姜？
其实生姜和大蒜都属于调味品，做什么菜放这两样味道都不错
九、煮红薯糖水放白糖还是红糖？
都可以。白糖放的是细砂糖，红糖放的是红片糖。
红薯糖水是广东一种传统的糖水，做法简单又好吃，家家户户都可以做。
红薯5-6块
清水1000ml
片糖2块
生姜3-4片
1.红薯去皮，切成一块一块，浸泡两三遍洗干净。
2.煮开水，水滚后加入红薯和姜。
3.大概煮20-30分钟，注意煮的时候要把盖子开一半，避免水沸腾滚出来。
4.看到红薯变成红心，差不多甲片糖。
十、红薯糖水可以放什么一起煮？
红薯糖水可以放一些红枣和枸杞，这样可以补血补气。