一、小麦糖水做法?
推荐做法如下: 主料 小麦仁 红糖 小麦仁红糖粥(糖水)的做法步骤 1. 干小麦仁洗净,浸泡一夜。烧开后放半小时。 2,再用高压锅煮20分钟。煮的时间不固定,长短要根据高压锅的压力大小,和自己喜欢的口感决定。15分钟就好。煮好后开盖,下红糖继续煮溶红糖就可以了。
二、广东小麦糖水做法?
准备材料:莲子50g、高粱米50g、小麦仁50g、冰糖30g、食用碱少许
制作步骤:
1、把高粱米和小麦仁洗净,用清水浸泡一晚,小麦难煮熟,因此要多泡一会。
2、莲子洗净浸泡,也一起浸泡一晚。
3、一起放入锅中,放入高过谷物2厘米左右的水。
4、 等煮沸后放入冰糖,和一小勺食用碱。
5、继续炖煮一个小时即可,盛出食用。
三、小麦怎样煮糖水好吃?
可以的要用到的材料是:小麦跟荔枝! 小麦进高压锅里要煮上二十分钟左右 因为小麦属粗纤维,比较难煮,所以要耐心一点 把荔枝去皮,取肉出来后 待小麦熟透之后加进去,再加白糖,煮开一下 , 味道不错, 荔枝的酸味都留在肉里 所以吃起来酸酸甜甜的。希望可以帮到你
四、红豆小麦糖水的做法?
1、首先浸泡红豆,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右;
2、加入小麦、冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程,就要在煮的过程中不断加入冷水,这样会快一些煮烂。
五、绿豆小麦糖水的做法?
用料
麦仁 3斤,绿豆1斤
小酒曲 普通汤圆大小的一颗
白糖 1斤
麦仁醪糟的做法步骤
步骤 1
1.把麦仁和绿豆,用电饭煲焖熟透了,放到密封的容器中晾凉
步骤 2
2.开始放糖,把糖和麦仁,绿豆趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。
步骤 3
3.把小酒曲碾碎,如果买的都是粉状的就直接倒入就行,大约25g。
步骤 4
4.当晾至麦仁,绿豆不太热的时候(把手放进去感觉温温的就行),再把磨碎的小酒曲均匀地拌入麦仁里面。然后把密封容器的盖子盖好就可以了。在把拌好的麦仁放容器里时,要周围高,中心低压实容器里的麦仁,再在中间挖出一个孔,便于出酒时,水流入孔中。
六、小麦粉番薯糖水做法?
主料2人份
番薯1个,小麦粉适量
辅料
冰片糖1块,姜1块,清水适量
步骤1,准备所需材料
步骤2,番薯去皮切成大丁块,姜拍扁,小麦粉加水搅成面糊
步骤3,锅内加入清水烧沸
步骤4,加入番薯块
步骤5,盖上盖子煮至番薯变软绵,加入面糊
步骤6,最后加入冰片糖煮至溶化即可食用
七、下火王糖水做法?
食材:番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)
做法:
1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒。
3、再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸。
4、放入冰片糖,煮至溶解,盛碗中即成。
八、绿豆下火糖水做法?
买回来的绿豆、海带、百合、莲子、清水洗干净,绿豆最好用水浸泡40分钟左;
将绿豆、百合、莲子、海带、洗干净后,放进锅中放水一大半锅,大火烧开,烧开后用中火煮三十分钟,最后改为大火再煮20分钟,保煮至绿豆起沙了,加入冰糖(并不一定只放冰糖的看个人实际情况而定)再煮10分钟上下,就可以了。
九、下火的糖水有哪些?
梨(尤其那种小酸梨),银耳。因为二者都是性属凉性的,所以下火。和糖水一起煮。好喝又下火。也可以用山楂或者海棠。也下火,就是稍微有点酸。不过味道也不错。
十、火筵家常冰粉红糖水怎么熬?
红糖200克 ,水200克
1、一定要选这种层次分明的老红糖哦,不要买超市那种黄黄的糖,或者红糖粉。
2、红糖和水重量一样就行。我这里用的200克红糖。
3、然后直接在小奶锅里加200克水,冷热都无所谓。
4、放灶上,然后开小火,这个时候就可以用个大勺子来慢慢把红糖压碎,融化掉
5、小火就是那个燃气灶一定扭到最下面,就是最小,只有内圈在燃烧。
6、全部融化以后,就会这样一直沸腾,一定要不停搅拌。糖水熬开了以后,差不多10-12分钟就可以关火。