银耳百合海带煲糖水(海带银耳糖水的做法)

淘菜谱 2023-03-16 14:20 编辑:admin 92阅读

一、海带,银耳,绿豆能一起煲糖水吗?

从中医的角度来看,可以一起,具有清热利湿、软坚散结的功效,能有效改善因内热过多引起的咽喉肿痛和口疮,还能辅助治疗甲状腺疾病。从营养角度来看,纤维素、钙离子、碘离子和糖含量丰富,能够促进新陈代谢,加速体内废物的排出,调节体内离子紊乱,为身体新陈代谢提供丰富的能量。

二、莲子海带银耳糖水做法?

准备食材:干银耳150克,清水500毫升,干莲子30克,冰糖150克。

用清水把银耳和莲子分别泡发,然后把银耳洗净去蒂,莲子去除苦心。

锅中注水500毫升,放入清洗干净的银耳,放入150克冰糖,盖上慢炖两小时后把去苦心的莲子倒入锅中,再慢炖一小时即可关火。前后总共用三小时。

三、绿豆海带银耳莲子糖水做法?

一、原料

祛湿豆适量

莲子适量

红枣适量

银耳适量

桂圆适量

西米露适量

海带适量

绿豆适量

通心粉适量

红豆适量

薏米适量

二、绿豆海带银耳莲子糖水的做法步骤

1.洗干净红豆、祛湿豆、薏米,拿干净的水泡半个小时

2.莲子、红枣、银耳、桂圆清洗干净备用

3.准备绿豆、西米露、海带、贝壳粉、通心粉、透明粉

4.把上面的3种豆连同刚刚泡的那个水一起去煮开,其他的上述材料除了西米露以外,全部洗干净待用

5.煮开后放入上面的材料,慢慢煮到烂,加入冰糖调甜味即可…西米露要另外出来煮,放到一块的会变成浆糊的,不好吃的。

6.出炉的13种材料的糖水了。放煮好的西米露全部倒进去搅拌均匀就可以了。

四、银耳雪梨糖水要煲多久?

将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可

大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可

1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。

2、刚开始煮的时候水要加足够,因为中间水会蒸发小部分,最好不要中途加水。

3、枸杞不耐煮,最后放入即可,放的早了汤色发暗,且枸杞不成型。

五、莲子百合银耳糖水做法?

用料

干银耳 13g

红枣 6颗

冰糖 适量

百合 15g

莲子 25g

枸杞 适量

水 大半锅

做法步骤

1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中

2、清洗后用清水浸泡10分钟,将泡开的银耳去蒂,撕成小块,沥去水分

3、加入大半锅清水

4、将内胆放入压力锅中,选择煮粥或者煲汤程序即可,如果打算第二天早上吃,也可以预约

5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞,吃的时候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖

小贴士

银耳汤熬好后放一放会更加浓稠

六、煲糖水海带什么时候放?

材料

绿豆200g,海带25g,香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块,冰糖,水

做法

1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用。如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净。香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。

4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。

5、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。这样好好喝的绿豆沙就煲好了。

七、莲子银耳百合糖水的做法?

1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。

3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。

八、怎样做莲子百合银耳糖水?

1.

食材准备: 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖;

2.

将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时...

3.

先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味);

4.

将莲子的莲心取出,然后放进锅中大煮;

5.

下银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,盖上锅盖煮;

6.

最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

九、雪梨百合银耳糖水的做法?

食材:银耳1朵,梨两个,百合1/4个,红枣2个,冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发,泡银耳的时候根部朝上,多放水,这样银耳泡得又快又好,准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎,跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里,这样银耳出胶慢。

3、大火煮开,用勺子顺时针搅动30秒,继续大火煮10分钟,这样银耳很快可以出胶,再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化,家里有桂花的,还可以撒上一些干桂花,味道就更香了。

十、3只银耳可以煲多少碗糖水?

三只银耳可以保多少碗糖水?

三只银耳可以保多少碗糖水?

这个问题要看多大一朵的银耳?

朵子大的银耳堡的糖水就多,如果三只大的婴儿可以保一窝糖水。如果三只小的银耳,充其量就是两碗糖水。因此要看颖儿的大小而定。银耳大糖水就多。银耳小糖水相应就少。