一、红豆薏米海带糖水的做法?
一、用料
红豆 一小撮
绿豆 适量
大红豆 适量
薏米 适量
芡实 适量
海带 一小片
红糖 适量克
二、红豆薏米海带糖水的做法步骤
步骤 1
所有食材提前泡1小时
步骤 2
把小片海带泡一小时
步骤 3
泡发后剪成小片
步骤 4
全部材料放进电饭锅或炖锅,炖煮2小时即可。
二、红豆薏米的做法大全?
材料:红豆薏米
1.将红豆和薏米淘洗干净后泡一个小时,放入煮锅中,添加适量的水。和平时做粥的水相当
2.大火烧开后关火,不要开盖。
3.然后再开大火烧开,再关火,焖一个小时。之后第三次大火烧开再沸,晾凉过滤后即可饮用。剩下的红豆和薏米可以直接食用。
4.在熬红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去,因为大米湿性粘稠,含有湿气,所以大米一熬就稠了。
三、薏米红豆茯苓红糖水的做法?
薏米、红豆这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。当然不加糖或加红、白糖都可以的。
四、红豆薏米茨实糖水的做法?
1、红豆薏米芡实糖水有健脾益胃,补气血的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。;
2、红豆薏米芡实糖水有补肾益精的作用;食材;
主料;红豆;30g;薏米;20g;茨实;20g;桂圆;适量;红枣;适量;冰糖;少量;辅料;清水;适量;
步骤;
1.准备好食材。
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2.红豆,薏米,茨实,放在清水中浸泡8个小时以上,这样不仅能吸收充足的水分,同时更容易煮。
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3.桂圆去籽去壳,洗净。
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4.1、浸泡好的红豆,薏米,茨实,红枣,一起放入锅中煮至少半个小时。
注意:如果是用火候,先大火煮沸以后十分钟在小火慢炖。电磁锅同理。;
5.2、等待半个小时以后,锅中已经煮的7、8分熟了,此时可以加冰糖和桂圆一起煮,继续煮10分钟即可。;
6.美味可口的糖水就完成了!如果偏爱吃甜的可以适当加多一些冰糖,口味自选。;小贴士;
1、新鲜的桂圆不要煮太久,煮太久口感会不太好。
五、西米红豆糕做法大全?
一斤西米,4两红豆,半斤白糖。要提前把红豆,西米用清水浸泡(西米浸5-6小时)。将红豆煲软,不开以煲开,煲好后晾干水,西米浸好后也要晾干。将西米、红豆、白糖倒进一个干净盘子里,全部搅拌均匀后倒到另一个盘子蒸20分钟左右即可。
步骤1
锅里烧开水,水要放多些,西米很难煮,所以要煮时间稍微长点,倒入西米
步骤2
一边煮一边时不时搅拌一下,以免沾锅
步骤3
搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟,焖至完全透明,过凉水捞出备用
步骤4
红豆洗干净放入电压力锅,加入2倍的水开始煮 ,煮好的红豆放入白糖拌匀,用不完的红豆密封好可以放冰箱冷冻
步骤5
西米加红豆,放些冰箱冷藏的牛奶,口感超赞
步骤6
成品
步骤7
成品
六、西米红豆馅的做法大全?
用料
红豆200克水 400克红糖或白糖 80克炼乳 8克
做法
准备红豆200g洗净,用清水泡一天,红豆比较硬,我泡了大概24小时 夏天要放入冰箱,中途换水 换水时顺便搅拌一下,让每一粒红豆更均匀的吸饱水分 泡到像鸽子蛋形状,每一颗都很饱满(泡好了才好蒸熟)泡好的红豆清洗俩遍,放入电饭煲,放入比蒸米饭时稍多一点的水,按蒸米饭键,蒸俩回,就很软烂了。
趁热放入80g红糖,8g炼乳(炼乳起到增香的作用,没有或不喜欢可以不放)我家不喜欢吃糖,喜欢吃糖的可以增量,白糖也可以 放多少克糖,最简便的方法可以少放,放完后尝一下,不甜在放,如果包馅的话建议稍微甜一些,蒸煮会比较好吃,用勺子压成泥,这个是有颗粒感的,所以压的不是很细腻,这是做完后第二天的状态.
这个是加入白糖后用破壁机打了一下,用破壁机打,煮红豆时可以多放一些水,破壁机搅打时候要放一些红豆水,不然搅不起来,还会伤机器。水的量放到破壁机可以搅起来就可以 准备35g油,炒时候放一半,炒到感觉有点粘的时候放入另一半,油的作用就是防粘。 炒到豆馅抱团,用铲子盛起不滑落的状态就可以了,不用炒太干,放凉后豆馅会更干一些。 要注意千万不要炒糊了,全程中小火或小火。
如果第二步水放多了可以直接放入不粘锅,炒到豆馅抱团,用铲子盛起不滑落的状态就可以了,不用炒到太干,放凉后会更干一些。 如果炒太干了,用的时候可以加一些水调到想要的粘稠度。
红豆馅的保存: 红豆馅压平,贴着红豆馅盖上保鲜膜,放凉,放入冰箱冷藏可保存5天左右。
七、红豆薏米面的做法大全?
主料:红豆半杯,薏米半杯,
辅料:盐1撮,鸡汤1碗,面粉1杯,
红豆薏米面的做法大全步骤:
步骤1
薏米红豆洗干净,
步骤2
放入醇浆机里,加入700毫升水,
步骤3
设置好,将豆浆打好,
步骤4
倒出来,稍微冷却下。
步骤5
将面粉放入面条机,滴入70毫升米糊,
步骤6
设置劲道面条键,将面条压出来。
步骤7
撒上少许面粉防止粘连,
步骤8
鸡汤加入少许水煮开后放入盐调味。
步骤9
装在碗里备用。
步骤10
挂面条放入开水锅里煮软,捞出来放入鸡汤里即可,红豆薏米面就做好了。
八、虾仁红豆薏米做法大全集?
红豆薏米汤的做法
1.薏米、红小豆各30g。
2.洗净泡一会。
3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。
4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。
5.这是煮制好的薏米红小豆汤。
6.可以作为茶来饮用。
九、电饭煲版薏米红豆糖水最正宗的做法?
制作方法:
1、将红豆冲洗干净,提前隔夜浸泡在清水中。
2、再把薏米用清水冲洗一下,提前隔夜浸泡在清水中。
3、将红豆和薏米同时放入砂锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮40分钟。
4、最后加入冰糖,搅拌至溶化就可以出锅放凉品尝啦。
十、西米红豆薏米奶茶的正确煮法?
材料:西米,红豆,薏米一共20g,一小包红茶,500ml牛奶,适量炼乳或者白糖。
具体步骤:
步骤一,将红茶与白糖放入锅中小火炒至白糖微微焦黄。
步骤二,倒入牛奶,小火加热,奶茶就煮好了。
步骤三,烧一锅水,水开后下入西米,红豆和薏米,盖上锅盖煮20分钟。煮至西米完全透明就可以捞出过凉水了。
步骤四,将煮好的西米,红豆,薏米倒入奶茶中。西米红豆薏米奶茶就做好了。