牛奶糖水鸡蛋的做法(牛奶糖水鸡蛋的做法大全)

淘菜谱 2023-03-16 12:56 编辑:admin 192阅读

一、糖水鸡蛋的做法?

1.鸡蛋两只,磕入碗里,而不是直接磕进锅里。

2.一碗多一点的水,倒进锅里,放入冰糖,小火烧开,到冰糖溶化(如果有泡发好的银耳的话,撕碎跟冰糖一起入锅),把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方,火稍微调大,再滚一下,就关火,盖盖。5分钟后就可以吃了。

二、糖水鸡蛋做法?

1、准备食材:鸡蛋2颗、红糖若干、桂圆3颗、红枣2颗、老姜若干片、枸杞若干。

2、操作过程:

(1)首先将两颗鸡蛋敲进碗里,别担心,两颗在一起没那么黏,一下锅就各自飞了;

(2)奶锅上煮水,别烧开,冒小小泡时,火关小;

(3)用一双筷子,快速地在水中搅圈;

(4)搅几圈后,将鸡蛋放进转圈的水中;

(5)盖上锅盖,小火煮3分钟;

(6)3分钟后,两颗鸡蛋已经各自为政,成为两颗嫩嫩的溏心荷包蛋。

(7)将荷包蛋捞起,先来熬红糖水,等红糖水熬得差不多了,再放荷包蛋;

(8)起锅前的5分钟,将枸杞放进去一起炖煮。

(9)红糖鸡蛋便做好了。

三、鸡蛋糖水做法?

步骤/方式1

准备好食材

步骤/方式2

鸡蛋打入碗中

步骤/方式3

红枣洗净去核对半切开

步骤/方式4

荔枝干去壳洗净备用

步骤/方式5

枸杞清洗干净

步骤/方式6

雪平锅加入清水大火烧开放入红枣

步骤/方式7

放入荔枝干大火烧开转中火

步骤/方式8

煮至汤色变浓关火

步骤/方式9

倒入鸡蛋

步骤/方式10

下入枸杞

步骤/方式11

下入红糖盖上锅盖焖一分钟

步骤/方式12

小火焖煮片刻

步骤/方式13

这样一道营养丰富的鸡蛋糖水就做好了

四、牛奶腐竹糖水的做法?

用料:腐竹4支,红枣4个,牛奶1盒,白砂糖适量,有馅小汤圆1包

做法:

1.红枣去核,腐竹泡发好,待用。

2.水沸,放入红枣、腐竹。

3.沸腾后转中小火(防止溢出锅),加入白砂糖。

4.倒入纯牛奶,小火

5.烧开水,下汤圆。

6.待汤圆上浮,熟了,捞起。

7.把汤圆放入牛奶腐竹糖水中,熄火。

8.出锅食用。

五、南瓜鸡蛋糖水的做法?

鹌鹑蛋煮熟后,剥壳备用

步骤2

鹌鹑蛋南瓜糖水_的做法步骤:2

南瓜去皮,切块

步骤3

鹌鹑蛋南瓜糖水_的做法步骤:3

锅内加入适量清水,把红枣和南瓜放入开煮

步骤4

鹌鹑蛋南瓜糖水_的做法步骤:4

大火烧开后,改小火煮至南瓜酥烂

步骤5

加入鸡蛋再煮3分钟关火

步骤6

加入红糖,搅匀

步骤7

7即可食用

六、红糖水鸡蛋的做法?

红糖水鸡蛋,这是六七十年代人们特别喜欢吃的一种食物,顾名思义,就是有鸡蛋,有红糖,首先把鸡蛋打入碗中把烧开的水冲入鸡蛋里,边搅边冲直到把鸡蛋都冲开再加入适量的红糖,鸡蛋红糖水又营养又暖胃的,简单的糖水就做好了