红薯粉的做糖水(红薯粉做糖水怎么做)

淘菜谱 2023-03-16 08:02 编辑:admin 58阅读

一、红薯粉糖水.怎么做?

用料 红薯粉丝 红糖 姜 红薯粉糖水。的做法 煮红糖水,放姜。(姜不是必须的,我个人比较喜欢有放姜的红糖水)红薯粉泡软。水煮开,下红薯粉,煮五分钟左右就够了。捞出红薯粉,过两遍凉水,然後放一旁控水。

二、花心红薯糖水怎么做?

  材料:  番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)  做法:  1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。  2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。

三、红薯芋头糖水怎么做?

番薯1个 大芋头半个 姜片2片 冰糖适量 新鲜橙皮(或金桔皮)适量 葱花2根 清水适量

做法:

1.鲜橙一个,取一半橙皮,白色部分不要,切丁,备用。

2.做葱珠。锅中放少许玉米油,炒一下葱花,不要焦了,有点葱香就好,盛小碗备用。

3.番薯,芋头切滚刀块,下锅小火炸至7成熟,捞出沥油。 (怕热气的话,这一步也可以锅中放油,加地瓜,芋头翻炒,煎至两面金黄色即可)

4.熬糖水。锅中加8分吃饭碗的水烧开,放冰糖,熬到锅中起大泡泡时,就下炸(或煎)好的番薯,芋头,姜片(不要熬到拔丝的状态),中小火,不断翻炒,避免焦了,让糖浆均匀裹在番薯,芋头上。糖浆稍微有点干但又是湿的粘稠状就好了。

5.快好时放新鲜橙皮,葱珠(即炸过的葱花),甜中透着橙皮的清香!还有葱香,非常美妙的口感!

四、早上吃红薯糖水做早餐?

可以,但不建议这样多吃。

早上空腹喝地瓜糖水不好,尽量不要在早上的时候空腹喝,早上起来可以尽量喝白开水,胃口不好的话尽量不要吃辛辣的食物,不要吃生冷的东西,要注意饮食的均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果。

红薯含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起肚胀、烧心等症状。因此,吃红薯应该讲究科学。一次不可吃得过多,尽量采用细加工,并且最好与米、面搭配食用,以减少胃酸产生,防止肚胀、烧心等症状出现。

五、红薯红糖水怎么做?

主料

红薯1个

红糖30克

辅料

红枣5个 桂圆6个 枸杞10克 姜片适量 水800毫升

步骤1

准备食材:红薯,红糖,红枣,姜片,枸杞,桂圆

步骤2

红薯去皮,切块。红枣切开,桂圆去壳

步骤3

准备一个砂锅,放入红薯,姜片,红枣,桂圆

步骤4

加入800毫升的清水,盖上盖子,上火煮10分钟左右

步骤5

打开盖子,看看红薯是否煮熟

步骤6

红薯煮熟后放入枸杞,红糖,搅拌均匀。 在继续煮5分钟

六、贝壳粉糖水怎样做?

主料:

5人份 低筋面粉110克

辅料:

抹茶粉3克 泡打粉3克 鸡蛋2个 食盐0.5克 白糖100克 黄油115克 香草精少许

做法:

1、混合抹茶粉、低筋面粉、盐以及泡打粉并翻拌均匀

2、黄油放入小碗内,再将小碗放入盛有热水的大碗中,隔水加热溶化成液体状

3、把鸡蛋打入打发桶内搅散,分两次倒入白砂糖打发至砂糖溶,最后打发均匀后加入香草精拌匀

4、把温热的液体黄油倒入蛋糊,打蛋器搅拌均匀

5、筛入混合好的抹茶面粉,再用打蛋器搅拌成流动的面糊

6、拌好的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时

7、冷藏到最后20分钟时,打开烤箱预热;用油刷在贝壳模具内刷上一层薄油,之后筛入少许面粉,再倒扣模具拍掉多余的面粉

8、把冷藏后的面糊用汤匙盛入模具内8分满,放入烤箱中层,以上下火200度烤制10分钟,取出后趁热脱模,再放在冷却架上放凉

烹饪技巧

1、制作贝壳蛋糕使用的模具,可选择金属模具或硅胶模具。硅胶模较容易脱模,但不易上色;金属模具上色更快,但脱模时容易粘黏。

2、贝壳蛋糕的特点除了有讨喜的贝壳模样外,背后还应当是鼓鼓的样子,在烤制到5分钟后即可看到鼓鼓的大肚子。

七、虾粉糖水用什么粉做?

凉虾粉是糯米粉、大米粉或普通面粉。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的一种特色小吃,其口感滑糯清爽,柔软清甜。因其头大、尾细,形似虾,故此得名,是人们夏天必备消暑的一道甜品。凉虾粉是用来制作凉虾的大米、糯米磨成的细粉,便于制作。

八、红薯粉做的墩子?

先将红薯粉用开水泡开,搅拌均匀再做墩子,开水泡过红薯粉更容易烧熟

九、红薯做的粉是什么粉?

红薯做的粉是红薯粉,可以做红薯粉条

十、做红薯粉日记?

红薯是我从小就喜欢的主食,到秋天红薯成熟的季节,妈妈就会把红薯洗干净,去皮后再用菜冲打成条,放在石硼上晾晒几天,等晒干后,用机器打磨成红薯粉,做出各样的面食,如地瓜饼,地瓜汤面,地瓜面菜包,都是非常美味适口又营养丰富的主食。