银耳莲子百合冰糖红枣糖水(银耳莲子百合红枣冰糖汤的功效)

淘菜谱 2023-03-16 06:21 编辑:admin 54阅读

一、莲子百合银耳糖水做法?

用料

干银耳 13g

红枣 6颗

冰糖 适量

百合 15g

莲子 25g

枸杞 适量

水 大半锅

做法步骤

1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中

2、清洗后用清水浸泡10分钟,将泡开的银耳去蒂,撕成小块,沥去水分

3、加入大半锅清水

4、将内胆放入压力锅中,选择煮粥或者煲汤程序即可,如果打算第二天早上吃,也可以预约

5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞,吃的时候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖

小贴士

银耳汤熬好后放一放会更加浓稠

二、莲子银耳百合糖水的做法?

1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。

3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。

三、怎样做莲子百合银耳糖水?

1.

食材准备: 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖;

2.

将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时...

3.

先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味);

4.

将莲子的莲心取出,然后放进锅中大煮;

5.

下银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,盖上锅盖煮;

6.

最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

四、银耳莲子花生百合糖水的做法?

很简单:

首先,将银耳泡软后剪去掉最底下的硬的部分,然后撕成小朵,再泡发2--8小时。然后将花生、白莲子,干百合、枸杞子适量准备好。

材料备齐了后,将除枸杞子外的材料洗干净就放汤锅中,将银耳连泡发的水一起倒入锅中,最后加入凉水,开大火烧开,后转中火继续熬。注意不要把水烧干了,万一水不够,可加入开水,加开水不会影响银耳出胶。待汤出现大量泡沫并变稠,证明银耳已出胶,同时花生莲子也都软糯了,就可以放入冰糖调味,再洒一把枸杞子出锅。

五、银耳红枣糖水做法?

1、先用清水把银耳泡上十分钟左右,然后把银耳中间的蒂去掉,撕成碎片备用,红枣用清水去核洗净备用。

2、电饭锅内装上适量的清水,按煮饭键把水烧开后,放银耳进去,水沸腾时,再把红枣放下去,盖上电饭锅,水再次沸腾时,按煮汤键煮上一个小时。

最后把冰糖放进去即可,好喝的银耳红枣糖水就出来了。

六、银耳莲子百合红枣汤做法?

主料:红枣15粒、莲子30g、银耳30g

辅料:冰糖少许

1.所有食材

2.银耳泡发,莲子泡软

3.银耳、莲子和红枣洗净

4.锅中放水放入银耳

5.再放入莲子

6.然后放入红枣

7.放入电饭煲内,按粥键直到保温约1小时

8.最后放入冰糖搅拌至融化即可

七、银耳莲子百合红枣枸杞汤做法?

所需食材

主料:当归15克 枸杞30克 枣(干)20克 百合100克

调料:盐2克 赤砂糖50克

制作方法

1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净

2. 当归、黄芪分别切成薄片,混合后放入砂锅

3. 加入清水500克,用旺火煮沸后,转用文火焖煮20分钟后滗出头遍汁

4. 再加入清水250克,煮沸后加入面合片及红枣,焖煮20分钟

5. 挑出当归、黄芪,加入头遍汁、砂糖煮溶

八、银耳莲子红枣做法?

1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。

九、银耳雪梨莲子百合糖水怎么做?

步骤/方式1

食材:

银耳 1朵 、 百合 100g 、 雪梨 1个 、 莲子 10g 、 红枣 6颗 、 薏米 10g 、 冰糖 适量

做法 :

1、准备好材料~

步骤/方式2

2、雪梨去皮切块~

步骤/方式3

3、银耳泡开撕成小朵~

步骤/方式4

4、百合用水泡一下~

步骤/方式5

5、枣莲子洗干净~

步骤/方式6

6、锅中水煮开后放入银耳、红枣、莲子、薏米,大火煮开后改小火~

步骤/方式7

7、等银耳有点浓稠時放入百合、梨子,熬到浓稠、梨子透明,最后加入冰糖即可~

步骤/方式8

8、银耳雪梨莲子百合糖水做好了!

十、莲子海带银耳糖水做法?

准备食材:干银耳150克,清水500毫升,干莲子30克,冰糖150克。

用清水把银耳和莲子分别泡发,然后把银耳洗净去蒂,莲子去除苦心。

锅中注水500毫升,放入清洗干净的银耳,放入150克冰糖,盖上慢炖两小时后把去苦心的莲子倒入锅中,再慢炖一小时即可关火。前后总共用三小时。