一、一斤小米能熬出多少斤粥？
这个问题很灵活，如果你想吃的稠一点的话，一斤小米能熬出10斤左右粥。若是你要吃得稀一点的话，那可以熬的更多。
熬小米粥方法：1.取适量小米备用，将小米洗净后放在清水中浸泡30分钟左右。
2.放入锅中，加入适量红枣以及自己喜欢的东西，小火煮大约一小时，用勺子时常搅动防上粘锅。
3.煮十分钟左右可以加入适量食用油，最后可加入适量白糖搅拌十分钟至粥成粘稠状即可。
二、一斤糖能熬出多少糖浆？
一斤糖能熬出1.25斤糖浆。
按照操作规程，先投放半斤清水，大火煮开，然后用中火投放1斤白砂糖，理由是防止砂糖沉底后粘住锅底煮焦，这个时候要用铲子或者勺子不断搅拌，直至砂糖溶化，这个时候可以稍大一点火把糖水煮开，换成中火继续煮一个多小时，然后放入柠檬酸继续煮半个小时或者一个小时，就可以关火凉冻。
三、多少猪皮能熬出一斤猪皮胶？
大约需要5斤。
猪皮一斤(500克)，熬成猪皮冻差不多400克，用猪皮做固元膏，1斤猪皮大概可以做100克固元膏。
固元膏是一种比较传统的滋补品，做法用料:猪肉皮 500g，红枣 100g，黑芝麻 250克，桂圆肉 25g，葡萄干 100克，核桃仁 250克，枸杞 50克，红糖 250克的比例。
将猪皮熬好只留要汤，加红糖大火不停熬，加入所有坚果大火熬制。熬干定型，压紧，放凉切块
四、一斤糖能熬出一斤糖浆吗？
一斤（500克）糖放230克的水和65克的柠檬汁可以熬成糖浆，以下是使用2000克白糖熬糖浆的具体做法：
用料：绵白糖2000克，水940克，柠檬汁260克
1、将柠檬挤出汁用细筛过滤后放置一旁备用。
2、称好的2000克绵白糖放入940克水中搅拌均匀然后开中火煮至糖水沸腾倒入备好的柠檬汁，此时千万不要搅拌，盖上锅盖并转入小火慢慢熬制。
3、全程不掀锅盖的话40分钟后成淡琥珀色，打开盖子用筷子蘸一点点糖，用拇指捏开成拉丝状或者滴一滴糖水至冷水中瞬间凝固也说明熬好了。
4、熬好的糖放凉后会像蜂蜜一样粘稠放至两周就可以用了。熬出来的糖浆大概有600克
五、红豆一斤多少？
各地方价格都不大一样 我们这儿5元到7元左右
六、一斤福牌阿胶能熬出多少阿胶糕？
一斤符牌阿胶能熬出多少？我叫狗一般来说一斤阿胶可熬出3.5至4.5斤阿胶糕，如果配料多的可能有六斤一斤，阿胶可以熬多少斤阿胶糕，具体要看家的其他辅料是多少阿胶糕中放的阿胶含量并非越多越好应控制在整个成品阿胶糕的25%到35%之间。
七、一斤绿豆能熬出多少碗绿豆沙？
一斤绿豆能熬出多少碗豆沙？
家里如果要做绿豆沙，用一斤绿豆熬出来的豆沙，最多只能有七两左右，因为要把绿豆上面的壳都去掉，然后再把他用纱布把绿豆鲨取出来，应该将近七两左右的绿豆沙放在碗里，最多是一碗不可能很多的，因为绿豆有壳壳去掉，就没有多少七两多一点
八、一斤红糖可以熬出多少糖浆？
一斤（500克）糖放230克的水和65克的柠檬汁可以熬成糖浆。将柠檬挤出汁用细筛过滤后放置一旁备用。
称好的500克绵白糖放入230克水中搅拌均匀然后开中火煮至糖水沸腾倒入备好的柠檬汁，此时千万不要搅拌，盖上锅盖并转入小火慢慢熬制。
九、一斤红糖可以熬出多少白糖？
传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使得红糖带有一股类似焦糖的别有风味。这里有人可以会问了，一斤的甘蔗能制作多少糖，它的糖度值有多少，其实甘蔗品种不同出糖量也是不一样的，常规品种出糖量13%左右，优良品种出糖量可达到21%左右，也就是说1吨能榨130至210千克。
因此，一千斤甘蔗大约出65至105千克白糖。另外甘蔗的糖度值一般为13%至20%。
十、一斤红豆能做多少红豆沙？
一斤红豆能煮出2.5～3斤豆沙馅。
红豆沙馅的做法：
用料： 红小豆500g 白砂糖300g 麦芽糖 2勺 花生油200g 动物黄油40g 熟糯米粉120g
1、红小豆洗净，用电饭煲煮熟，水位比煮饭多1倍。
2、将红豆放到细网筛子，用汤勺捻压过滤成红豆泥。用搅拌机的话直接用搅拌机搅细。
3、取炒锅，锅中加入40g花生油，倒入红豆泥，小火翻炒。
4、翻炒时，加入麦芽糖，剩余的油分4次加入，要等之前加入的油完全吸收再可加入。
5、加入黄油，加入白糖翻炒均匀。
6、分5次筛入熟糯米粉，翻炒均匀。
7、翻炒到豆沙馅不粘铲子，缓慢流动便炒好了，就可关火。