一、姜红糖水的好处和坏处？
喝红糖生姜水的好处是快速补充能量、驱寒暖胃、补气养血；喝红糖生姜水的坏处是会导致失眠、引发肥胖、导致上火。具体如下：
喝红糖生姜水的好处
1、快速补充能量：红糖生姜水具有快速补充能量的作用，主要是因为红糖生姜水所含有的葡萄糖可以快速补充体力、缓解疲劳。
2、驱寒暖胃：红糖生姜水具有驱寒暖胃的作用，主要是因为红糖生姜水可以祛风散寒、和胃止呕，对痛经、月经不畅、手脚冰凉、风寒感冒、脾胃不和引起的呕吐等症状都有不错的缓解作用。
3、补气养血：红糖生姜水具有补气养血的功效，主要是因为红糖生姜水可以增加血容量，可以用于调理产后因失血过多导致的体虚。
4、排毒养颜：红糖生姜水具有排毒养颜的功效，主要是因为红糖生姜水可以促进血液循环，加快血液流动的速度，使血液中的毒素快速排出体外，从而起到排毒养颜的效果。
喝红糖生姜水的坏处
1、导致失眠：红糖生姜水最好不要晚上喝，否则会使大脑处于兴奋状态，导致失眠，影响睡眠质量。
2、引发肥胖：红糖生姜水的热量是比较高的，如果喝太多可能会导致热量摄入过多，无法消耗的热量会在体内堆积转化为脂肪，引发肥胖。
3、导致上火：红糖生姜水属性偏热，如果喝太多可能会导致上火，出现便秘、长痘等症状。
二、煮姜和红糖水需要多久？
答案是文火熬5~10分钟左右。
正确的答案是红糖姜水熬制时间是采用文火熬5~10分钟左右，熬制的期间时间不可过长，否则会导致姜醇挥发掉。
自然会大大减弱姜片的效果。所以在熬制红糖姜水的过程中，一定要将时间控制在10分钟左右即可，切记时间不可过长。
三、红糖水和姜的最佳比例？
1：1：5
1、准备好食材，老姜一块，红糖一包，桂圆红枣枸杞少许（可以不加）
2、红枣去核，切小丁，桂圆去壳，姜切细丝
3、食材放入锅中，加适量的水，中小火煮15分钟
4、红糖放在自己饮用的杯子或碗里，倒入姜枣茶，不需要搅拌即可饮用，这样头几口就能喝出红枣、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味，红糖会慢慢化开每一口都比上
四、姜糖水用什么姜？
做姜塘水一般都用老姜，糖用红糖或者黑糖。
五、姜茶红糖水做法？
姜茶红糖水的食材用料：
手工红糖 2块
姜丝 15g
水 300ml
红枣 5颗
枸杞 10颗
步骤/方法：
一：将红枣和枸杞洗干净，生姜切成丝备用；
二：锅中倒入水煮开，煮开后之后放入姜丝，红糖和红枣熬煮；
三：等水煮沸腾之后，再加入枸杞，那么暖暖的红糖姜茶就好了；
六、鸡蛋姜红糖水做法？
鸡蛋姜汤水做法
作法一：
1.将一小截姜片洗干净切成片立即放进放锅里水，一般就放一两碗水就可以了，老红糖还可以立即装进去，依据本人口感放，一般放进红糖姜水色调匀称淡褐色比较好~烧开了水就将生鸡蛋打上去，立即用炒勺拌和开过，熄火，除去生姜片立即盛碗就好了~！
2.切三片姜片（最好是拍的很碎很碎）老红糖一点听闻老红糖泻气的）（能够换为大枣）搞一碗多水焯七八分钟、蛋奠定碗拌和好！随后用煮好的姜糖水冲鸡蛋这行了！
作法二:
1.将姜片放进凉水内稍侵泡。生鸡蛋打撒。
2.将泡好的姜片水烧开，放进姜汁红糖翻拌。
3.将再次煮沸的红糖姜水冲进鸡蛋液内稍拌和就可以
七、煮生姜红糖水用多少姜和红糖？
红糖300克、生姜20克、清水500克。
做法：
1、生姜先切薄片，再切细丝，切成碎末有利于充分释放其中的营养物质；红糖选用颗粒状的。
2、红糖块、生姜末、清水一起放入电热水壶中，盖上盖子，通电，启动开关，煮3分钟左右。
3、在杯子上放一个滤筛，将电热水壶里的姜茶倒出来，姜末截留，姜水趁热喝下去就好了。
八、姜枣红糖水是用的什么姜？
老姜，因为老姜中的姜辣素成分比例高，其发汗解表的功效会更好，老姜外表是土黄色，表皮比生姜要粗糙，味道偏辛辣
九、做姜糖水姜去皮吗？
姜可以不用去皮，将姜洗干净后切末或者是切成片，小锅加入纯净水和姜末，大水煮开后再用小火炖10分钟，最后加入红糖继续炖15分钟就做好了。红糖姜水里也可以加入一些大枣干一起炖煮。红糖姜水做好后需要趁热喝最好。
红糖姜水适用于风寒型的感冒。需要趁热喝，能够起到祛风散寒治疗感冒的作用。如果是风热型感冒，不能喝红糖姜水。
十、姜枣红糖水的功效？
姜枣红糖有温胃散寒的功效。如果有身体虚弱，或者产后流产后都可以喝这种红糖水的，建议平时不要喝过多的糖水，避免导致身体过度肥胖和诱发糖尿病的可能，平时不要吃寒凉食物，注意腹部保暖。可以多吃些红枣，对身体健康是有好处的。如果有不适，需要及时去医院就诊。