一、茯苓膏糖水的做法?
用料
红豆 50g
去芯莲子 50g
茯苓 15g
黄糖 适量
做法步骤
1、茯苓要处理成指甲盖差不多的大小
2、取一个容器,将红豆称重好加入,在加入茯苓
3、两者混合淘洗干净。然后放在水中浸泡2个小时。
4、2个小时过后,将莲子淘洗干净。
5、放入红豆茯苓的容器中,在一起浸泡1个小时。
6、浸泡好的材料沥干水,一起投入养生壶中。加水至最高水位线。大约1000毫升。
7、选择杂粮功能。煮好之后养生壶会有声音提示,时间为90分钟。
8、煮好的糖水,加入少许黄糖搅拌均匀,开吃吧
小贴士
1.要煮成汤不是粥 2.没有黄糖就用冰糖代替 3.消水肿期间坚持每天一碗(早上或晚上吃都可以), 水肿状况改善后,如果还想继续吃,可以每周吃三次。
二、茯苓糖水做法?
用料
红豆 50g
去芯莲子 50g
茯苓 15g
黄糖 适量
做法步骤
1、茯苓要处理成指甲盖差不多的大小
2、取一个容器,将红豆称重好加入,在加入茯苓
3、两者混合淘洗干净。然后放在水中浸泡2个小时。
4、2个小时过后,将莲子淘洗干净。
5、放入红豆茯苓的容器中,在一起浸泡1个小时。
6、浸泡好的材料沥干水,一起投入养生壶中。加水至最高水位线。大约1000毫升。
7、选择杂粮功能。煮好之后养生壶会有声音提示,时间为90分钟。
8、煮好的糖水,加入少许黄糖搅拌均匀,开吃吧
小贴士
1.要煮成汤不是粥 2.没有黄糖就用冰糖代替 3.消水肿期间坚持每天一碗(早上或晚上吃都可以), 水肿状况改善后,如果还想继续吃,可以每周吃三次。
三、茯苓膏做法?
龟苓膏粉50g,新鲜土茯苓298克,清水适量
1.把新鲜的土茯苓洗净,放适量的水熬 最终做膏的比例是 水:龟苓膏粉=24:1
2.把适量冷却的茯苓水倒进龟苓膏粉中, 搅拌至无颗粒状态 必须是冷却了的茯苓水,不然会成一坨坨的,而且拌好糊后建议过一下筛,就更更滑了
3.把剩下的茯苓水煮沸后,一点点加入刚才调好的糊,务必务必中大火,边加糊边搅拌,以免糊底了! 中大火是为了让锅里的水保持沸腾,加入的糊才能迅速融合并继续沸腾. 直到最后的糊加完,待沸腾两分钟左右关火即可
4.把煮好的茯苓膏倒入大碗里,轻轻的把表面的气泡拨到一边并勺出,这样茯苓膏凝固后就好滑嫩了. 彻底冷却后放冰箱冷藏, 吃的时候加点蜂蜜
四、厦门茯苓膏做法?
龟苓膏粉50g,新鲜土茯苓298克,清水适量
1.把新鲜的土茯苓洗净,放适量的水熬 最终做膏的比例是 水:龟苓膏粉=24:1
2.把适量冷却的茯苓水倒进龟苓膏粉中, 搅拌至无颗粒状态 必须是冷却了的茯苓水,不然会成一坨坨的,而且拌好糊后建议过一下筛,就更更滑了
3.把剩下的茯苓水煮沸后,一点点加入刚才调好的糊,务必务必中大火,边加糊边搅拌,以免糊底了! 中大火是为了让锅里的水保持沸腾,加入的糊才能迅速融合并继续沸腾. 直到最后的糊加完,待沸腾两分钟左右关火即可
4.把煮好的茯苓膏倒入大碗里,轻轻的把表面的气泡拨到一边并勺出,这样茯苓膏凝固后就好滑嫩了. 彻底冷却后放冰箱冷藏, 吃的时候加点蜂蜜
五、湛江茯苓膏做法?
用料:
主料:茯苓膏粉200克。
辅料:温水适量、水2l。
1、准备龟苓粉200克,倒入温水搅拌均匀。
2、搅拌成糊状,倒入两升水。
3、过滤到往锅里,全程开小火,用勺子不停的搅拌,液体开始变浓稠。
4、继续搅拌,浓稠状态变丝滑,倒入耐热的容器。
5、液体开始变凝固,放凉后冷藏。
6、用刀切开。
7、装入盘中即可。
六、乌梅茯苓膏的做法?
食材清单
茅根 10g 、 土茯苓新鲜 350g 、 乌梅六个,罗汉果 1个 、 菊花 10g 、 甘草 20g 、 木棉花 6个 、 艾草 20g 、 十年陈皮丝 5g 、 黑凉粉粉 100g 、 水 2700
烹饪步骤
1,第一步把材料秤好,用清水泡5分钟。
2,第二步全部材料放下去放2700g的水,大火沸腾以后转小火煮1小时。
3,第三步,凉茶煲好之后,等它凉透之后称500g凉茶把100的凉粉粉兑好。把剩下2000g的水倒锅里,开火一边搅拌一边倒凉粉。
最后一步,等它完全凉透之后就可以开吃
七、薏米红豆茯苓红糖水的做法?
薏米、红豆这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。当然不加糖或加红、白糖都可以的。
八、最正宗的茯苓膏做法窍门?
1 最正宗的茯苓膏做法需要一定的技巧和经验,需要掌握一些窍门才能制作出口感细腻、味道香甜的茯苓膏。2 首先,要选用质量好的茯苓和冰糖,并将茯苓浸泡一段时间,让其软化。然后,将茯苓和水一起煮沸,再加入冰糖,慢火熬制至浓稠状,期间要不断搅拌,以免糊底或糖粘锅。3 此外,还要注意火候的掌握,不宜过早关火,也不宜过度熬制,以免影响口感和质量。4 最后,制作好的茯苓膏可以放置冰箱冷藏,口感更佳。
九、茯苓膏是什么?
茯苓膏,是将茯苓蒸熟后和以牛乳,再用微火煮成膏,是古代宫中的保健食品。茯苓膏可以涵养脾胃,茯苓(Fú Líng)出自《神农本草经》。
十、北京茯苓膏怎么念?
“茯苓糕”拼音:fú líng gao
“茯苓”解释:一种多孔菌的菌核。可供食用或作中药。有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神等功用。
茯苓膏,是将茯苓蒸熟后和以牛乳,再用微火煮成膏,是古代宫中的保健食品。茯苓膏可以涵养脾胃。
茯苓膏制作材料:茯苓500克,炼蜜1000克
做法:将茯苓研成细末,加入蜜拌和均匀,用文火熬成膏状,装入瓷罐备用。每次温开水冲服10克,1日2次。