一、桔子糖水怎么做?
1.食材备好。
2.桔子用热水和盐来清洗干净。
3.剥好桔子待用。
4.冰糖放入砂锅。
5.倒入多半锅水。
6.烧开煮至冰糖融化。
7.放入桔瓣煮开。
8.开锅小火煮5分钟。
9.出锅前挤点柠檬汁。
10.离火后趁热罐装进干净无油无水的玻璃瓶里并拧好瓶盖(形成真空)。
11.做好的罐头放置半个月即可。
二、银耳糖水的做法,桔子银耳糖水怎么做?
用料 桔子 4个 银耳 12克 冰糖 60克 枸杞 20粒左右 水 1500克 做法 1.准备好新鲜桔子和银耳 2.将银耳用温水充分泡开后清洗干净去除根蒂撕成小朵 3.将银耳放入锅里加入适量的水盖上锅盖开大火烧开转小火熬半个小时 4.趁这时将桔子剥皮分开一瓣瓣的随后去除桔子瓣上的白色须须,同时准备好冰糖 5.半小时后银耳汤熬的差不多了加入桔子瓣 6.随后加入冰糖 7.开锅后加入枸杞小火熬十分钟即可关火盛出
三、糖水桔子家常做法?
做法:
1、准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多放一点);
2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。(值得一提的是,桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味, 这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法,可以用牙签在桔子瓣腹部划一下,然后将籽取出就可以了);
3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮
四、怎样做桔子罐头?
主料:桔子(450G)
辅料:冰糖(38G)、水(适量)、蜂蜜(适量)
1.先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒;
2.把桔肉一瓣一瓣的剥好,一定要把白色的经络去掉,要去的很干净,不然会发苦(这个步骤是最累的。)
3.把水倒入干净的锅烧开,再放入冰糖。
4.冰糖融化之后,把剥好的桔子到进去。
5.烧开以后,桔子片都鼓起来,就拿汤勺去压它们,力度不要太大。
6.大概压2分钟后,继续让它滚5分钟关火。
7.然后把桔子和水冷却后,一起装瓶里,再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
8.加盖放冰箱冷藏。
9.然后把桔子和水冷却后,一起装瓶里,再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
五、怎样做梨子糖水?
1.准备好新鲜梨子、干净抹布、削皮器、炖壶。
2.梨子放在水龙头下冲洗干净,再用干净的抹布擦干水分。
3.用削皮器把梨子皮削掉,上端和下端削不到的地方用水果刀轻轻挖一下。
4.左手拿梨子,右手拿水果刀,把梨子一片一片的切下来,放入炖壶内。要注意不要伤到手。
5.把冰糖放入炖壶内,加入适量清水,差不多没过梨子即可,盖上盖子,移入电压力锅内,盖上压力的盖子,按“营养炖”即可。
6.炖好的梨子水色泽明亮,非常诱人,在干燥的季节喝上一碗这样的糖水,是一件非常幸福的事情。
六、红毛薯糖水怎样做?
用料 红枣5颗 生姜5片 红糖3大勺 水800毫升 红枣生姜红糖水的做法
1 红枣冲洗一下对半切,容易把味道煮进糖水里
2 生姜剁碎,如果对生姜有恐惧的话(比如我……特别不能忍受咬到生姜)就切片,当然剁碎味道会更浓而且喝进肚子更有效果~
3 然后……就很简单啦,锅里放水把红枣,生姜,红糖扔就去开煮~烧开改小火再烧会儿,关火后闷一会儿就可以喝啦~ 小贴士 用量可以根据自己来调整哒,红糖不要太多,容易上火 可以煮多一点,要喝的时候再烧开,而且闷久了味道会更重哦! 别小看这简单的糖水,红枣补血,生姜驱寒,红糖益气,女孩子平时多喝很好的,不过要避开经期哦!
七、怎样做紫薯糖水?
主料
紫薯3个、牛奶500ml
辅料
白砂糖适量
步骤
1.紫薯洗干净再去皮。
2.这是1L的纯牛奶。
3.紫薯切块备用。
4.加适量的水,倒入紫薯切块按蒸煮。
5.等紫薯煮熟后倒入牛奶煮几分钟,再加糖调味即可。
八、怎样做姜丝红糖水?
食材原料
红糖30克
生姜20克
清水500克
步骤1
红糖、生姜、清水、摩飞便携电热水壶准备好;红糖可用颗粒状的,也可用黑糖;红糖、生姜、水,成本也就5毛钱,超不过1块,可隔三差五喝一壶;
步骤2
将生姜先切薄片再切细丝,最后切成碎末;这样便于充分释放其中的营养物质;
步骤3
将红糖块、生姜末、清水同入电水壶中;电水壶内胆是316食品级不锈钢材质,无色无味且不会着色;
步骤4
盖上盖子,通电,启动开关,3分钟红糖姜水就煮好了;
步骤5
用个小滤筛将姜末截留下来,趁热喝一两杯红糖姜水,很快就会觉得浑身发热微微冒汗了
九、怎样做双豆糖水?
主料绿豆80g姜豆80g冰糖100g辅料水适量步骤1.材料:绿豆,姜豆2.材料:冰糖3.豆子要提前加水泡软4.大火烧开,小火慢熬5.上桌了小贴士1:豆子要提前半天加水泡软2:熬糖水要小火慢熬3:冰糖按个人口味加
十、贝壳粉糖水怎样做?
主料:
5人份 低筋面粉110克
辅料:
抹茶粉3克 泡打粉3克 鸡蛋2个 食盐0.5克 白糖100克 黄油115克 香草精少许
做法:
1、混合抹茶粉、低筋面粉、盐以及泡打粉并翻拌均匀
2、黄油放入小碗内,再将小碗放入盛有热水的大碗中,隔水加热溶化成液体状
3、把鸡蛋打入打发桶内搅散,分两次倒入白砂糖打发至砂糖溶,最后打发均匀后加入香草精拌匀
4、把温热的液体黄油倒入蛋糊,打蛋器搅拌均匀
5、筛入混合好的抹茶面粉,再用打蛋器搅拌成流动的面糊
6、拌好的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时
7、冷藏到最后20分钟时,打开烤箱预热;用油刷在贝壳模具内刷上一层薄油,之后筛入少许面粉,再倒扣模具拍掉多余的面粉
8、把冷藏后的面糊用汤匙盛入模具内8分满,放入烤箱中层,以上下火200度烤制10分钟,取出后趁热脱模,再放在冷却架上放凉
烹饪技巧
1、制作贝壳蛋糕使用的模具,可选择金属模具或硅胶模具。硅胶模较容易脱模,但不易上色;金属模具上色更快,但脱模时容易粘黏。
2、贝壳蛋糕的特点除了有讨喜的贝壳模样外,背后还应当是鼓鼓的样子,在烤制到5分钟后即可看到鼓鼓的大肚子。