1. 啤酒可乐鸡怎么做
啤酒鸡的做法（一）
原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只
1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用.
2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可.
3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻炒后, 加入鸡块爆炒.
4. 加入酱油, 白糖一勺和辣椒酱一勺. (辣椒酱不加也可), 继续翻炒.
5. 水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢)
6. 加啤酒, 收干后起锅.
啤酒鸡的做法（二）
材料：鸡翅膀
调料：植物油，啤酒，酱油，白糖
制作方法：
1. 先把鸡翅膀放到开水里面煮一下，等颜色变白就可以捞出来了，把水沥干。
2. 把锅倒油烧热，把鸡翅膀倒入锅里面，翻炒几次，加入数量相等的酱油和啤酒（大概159克左右，，啤酒多放点是无所谓，酱油不能多放）还有少许的白糖。然后把锅盖一盖，焖20分钟，打开锅盖，这个时候，锅里的汁液应该很黏稠，这个时候就可以装盘了。
2. 啤酒做可乐鸡翅
可乐和啤酒能一起喝。
可乐啤酒鸡翅：
原料：鸡翅750g、可乐300ml、啤酒300ml、老抽、盐、姜、大料少许。
步骤：
1、鸡翅洗干净，背面用到划口（不要划穿）。
2、投入淡盐水中浸泡20分钟。
3、浸泡好的鸡翅用开水焯五分钟，然后用凉水冲净血沫。
4、砂锅底铺上竹篾（防糊锅底），依次放入鸡翅、姜、大料、盐、老抽、可乐、啤酒。烧开后慢火炖，最后收干汤汁（大约40分钟）。
3. 啤酒可乐鸡怎么做的
冰镇啤酒60毫升，冰镇可口可乐100毫升 调法：在杯中制作。啤酒杯中放入3块冰块，依次倒入冰镇啤酒和冰镇可口可乐，搅拌均匀饮用。
4. 可乐、啤酒鸡的做法
做鸡还是放可乐比较好，因为可乐是甜的，比较符合大众口味的，用可乐做鸡还会有香甜的味道，吃起来不会油腻的，啤酒有特殊气味，很多人不喜欢啤酒，放啤酒做鸡有股辛辣的味道，口感不是特别好吃，所以，做鸡还是放可乐比较好吃，去普遍的做法
5. 可乐啤酒鸡翅的制作方法
可乐鸡偏甜，一般都是用鸡翅和可乐煮可乐鸡翅，可乐煮鸡肉很嫩，味道偏甜。啤酒鸡以咸鲜味为主，一般喜欢煮啤酒鸭，鸭肉的肉质用啤酒煮出来更香更好吃一些。当然，还是要看各人口味，看你喜欢偏甜口味还是咸鲜味，两样口味都可以煮来试一试。
6. 啤酒鸡怎样做
不能用猪油否则做出来的啤酒鸡会有一股猪腥味