一、清酒配啤酒比例？
什么清酒都可以加啤酒，叫炸弹酒,比例2:1,适合买醉,啤酒的苦甘可以综合烧酒的辣味很好入口。
两者混合后,双方各自原来的缺点都没有了,同样,混酒喝伤身体。韩国清酒是以米、酒曲、水为原料制成的酒类饮品。一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间。
二、日本寿司配啤酒好吗？
日本寿司配啤酒很好吃，啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加入啤酒花，经过液态糊化和糖化，在经过液态发酵酿制而成的酒精饮料，啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳，多种氨基酸，维生素，低分子糖，无机盐和各种酶，其中，低分子糖和氨基酸很容易被消化吸收。
三、什么清酒加啤酒？
什么清酒都可以加啤酒，叫炸弹酒,比例2:1,适合买醉,啤酒的苦甘可以综合烧酒的辣味很好入口。
两者混合后,双方各自原来的缺点都没有了,同样,混酒喝伤身体。韩国清酒是以米、酒曲、水为原料制成的酒类饮品。一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间。
四、日本料理的鳗鱼烧汁是怎么做的？
先要做烤鳗鱼用的涂料。就是把日本清酒,日本酱油按1:1的比例,再加上一些糖,用锅子先熬成浓汁,如果你想去掉些腥气的话,可以再加一点点中国料酒。
配料：烧烤酱，最好买日式烧烤酱，我没买到，使用万字牌烧烤酱代用；河鳗一条，切成约10CM一段，然后去骨，一段成2片 烧烤方法：
1.将鳗鱼片浸在烧烤酱内，放冰箱冷藏室一晚 2.烧烤架上铺好锡纸 3.将浸透的鳗鱼片抹上色拉油，铺在锡纸上，放进微波炉 4.微波炉调到片烤状态（GRILL）
5.烧烤时间为20～25分钟，10分钟翻一次
五、请问清酒和啤酒是怎样混着喝的？
小酒杯掉入大玻璃杯后，清酒和啤酒混合在一起被调成浓汤的样子，这种喝酒方式就是清酒炸弹。
具体过程如下：
将冰镇啤酒倒入玻璃杯中，至多1/3；
将一次性筷子平行放入装满啤酒的玻璃杯口上；
将一杯温热的清酒放在一次性筷子上；
いち…に…さん…sake bomb；
清酒杯由于敲击振动而掉入啤酒大杯中，
一次喝掉杯子里所有的清酒和啤酒！