一、啤酒花是什么酿造的?
啤酒花是大麦酿造的。啤酒的主要原来是大麦、高粱等粮食作物,通过发酵萃取后提炼出啤酒,而啤酒花就是大麦的提取物
二、啤酒花是什么做的?
啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。但在德国﹐除制造出口啤酒外﹐国内销售啤酒一概不使用辅助原料。国际上常用的辅助原料为﹕玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦﹑淀粉﹑糖浆和糖类物质等。
三、什么叫啤酒花?
啤酒花是桑科葎草属的多年生攀援草本植物,是酿造啤酒的主要原料,原产于欧洲美洲,现今在中国各地均有种植,且啤酒花的花期在每年的7-9月份,其花朵呈现绿色,具有较高的观赏价值,可以用于园林装饰,或制作干花插花。
四、啤酒花原料是什么?
啤酒花是一种植物,有着药用价值,同时也是酿制啤酒的原料。又叫做忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻,是桑科葎草属植物。啤酒花在1000多年前才被大量用作啤酒的酿制原料,在酿啤酒时啤酒花有着天然防腐、形成泡沫等作用,同时还有健胃消食等医用价值。