1. 腐乳啤酒烧鸡翅
步骤/方式1
橙汁鸡翅
步骤/方式2
盐煎鸡翅
步骤/方式3
焦糖鸡翅
步骤/方式4
啤酒鸡翅
步骤/方式5
蜜汁烤翅
步骤/方式6
柠檬烤鸡翅
步骤/方式7
红烧鸡翅
步骤/方式8
照烧鸡翅
步骤/方式9
腐乳烤鸡翅
步骤/方式10
贵妃鸡翅
2. 腐乳炸鸡翅
材料鸡腿，葱，姜，蒜，糖，腐乳汁，料酒做法1.炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
2.原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
3.汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。
3. 腐乳啤酒烧鸡翅的做法
主料 2种
鸡中翅
250g
土豆
300g
辅料 4种
腐乳1块
葱末1汤匙
姜末1汤匙
柠檬半个
调料 5种
盐适量
豆豉1汤匙
生抽1汤匙
白糖1小匙
料酒少许
烹饪步骤 11步
步骤1
鸡翅清洗干净，用叉子扎上几个小孔，这样腌制时容易入味。
步骤2
放入葱末和姜末。
步骤3
放入腐乳和豆豉。
步骤4
放入生抽、白糖、料酒和柠檬。
步骤5
盖上保鲜膜，放冰箱中两小时，让它腌制入味。
步骤6
腌制好的鸡翅切成小块。
步骤7
土豆滚刀切成鸡翅大小。
步骤8
取一大碗，碗底铺一层土豆块。
步骤9
再码上一层鸡翅。
步骤10
再码土豆再码鸡翅。然后把腌鸡翅的作料和汤汁浇在上面。
步骤11
放入蒸锅中蒸半小时，鸡翅蒸熟，土豆蒸软烂即可。
小贴士
1、因腐乳、豆豉和生抽都有一定盐分，我家口味淡做这道菜时没有放盐，口味重者可以在腌鸡肉时放少量的盐腌制。 2、土豆不要切得太大以免不容易蒸熟。
4. 啤酒煮鸡翅
【啤酒鸡翅】
需要准备的食材：鸡翅300克、啤酒1瓶
需要准备的调料：盐、酱油、料酒、老酱油、糖、姜。
第一步、先将以上的食材调料准备好，然后对鸡翅进行清洗，取出一个干净的盆，在其中倒入适量洗水，把鸡翅浸泡在水里洗净，然后再用清水清洗干净，并放在砧板上，用刀在翅膀的两边划开。这样做是为了在以后腌制的时候，保证鸡翅能更加入味；
新鲜鸡翅中，美味多肉，营养丰富优质蛋白美味非常，鸡翅不论怎么做都是好吃的，烤、卤、烧、焖、炖样样好吃。感兴趣就看看
第二步、把切好的鸡翅放进一个干净的容器里，在容器里放一些食盐、生姜、料酒、才能抽和糖，用手爪匀，然后用保鲜膜覆盖容器，在冰箱中腌制约20分钟；
第三步、拿出炒锅，炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，油热后，把鸡翅放入锅中，在锅中把鸡翅进行煎炸。在炸鸡翅时，要不断翻动，避免炸糊。然后将鸡翅两面煎成金黄色就可以了；
第四步、最后将啤酒倒进锅里，再在锅里加入一些老抽，然后用中火煮，直到汤汁很浓时，调至大火进行收汁。然后装盘，再根据自己的口味，撒上一些葱或香菜；
这样色泽特别诱人，香味也是很浓郁的啤酒鸡翅就做好了，美味香浓，简单不失美味，啤酒和鸡翅的融合，清香浓郁非常的美味，喜欢就赶紧试试吧。
5. 啤酒烤鸡翅
【可乐啤酒鸡翅】原料：鸡翅750g、可乐300ml、啤酒300ml、老抽、盐、姜、大料少许。步骤：
1、鸡翅洗干净，背面用到划口（不要划穿）。
2、投入淡盐水中浸泡20分钟。
3、浸泡好的鸡翅用开水焯五分钟，然后用凉水冲净血沫。
4、砂锅底铺上竹篾（防糊锅底），依次放入鸡翅、姜、大料、盐、老抽、可乐、啤酒。烧开后慢火炖，最后收干汤汁（大约40分钟）。
6. 啤酒酱香鸡翅
把鸡翅两面划刀淹几分钟，下锅煎至两面金黄，在加入大料炒香，在倒入半罐啤酒和一些开水，莫过鸡翅多一点就够了，炖煮至汤汁收干就差不多了，