1. 君之牛奶雪糕做法？
材料
纯牛奶250克，白砂糖，2汤匙
步骤
1、将纯牛奶、白糖和冰棍模具准备好，模具要刷干净，控干水分。
2、将纯牛奶倒进小锅中，再加入两汤匙白糖。
3、将锅中的牛奶用小火煮开，使白糖融化。
4、牛奶煮熟后，将小锅端到阴凉的地方，使牛奶冷却到常温。
5、将冷却后的牛奶慢慢倒入模具中，不要超过模具里面的刻度。
6、将冰棍盖子盖在模具上方，盖子中间有小棍，可以和牛奶冻在一起。
7、将模具放入冰箱冷冻室，冻一个晚上，美味又凉爽的牛奶冰棍就做好了。
2. 椰蓉牛奶小方？
用料
椰蓉 适量
牛奶 250克
玉米淀粉 40克
白砂糖 20克
白糖 少许
做法步
1、将牛奶，白砂糖，玉米淀粉全部倒入锅里开小火不断搅拌，直到浓稠有点难以搅动立即关火。
2、准备好容器把刚刚做好的奶浆倒入，然后放凉凝固。
3、最后把放凉凝固的奶块切成方块裹上椰蓉即可。
3. 牛奶椰蓉小方的做法，牛奶椰蓉小方怎么做好吃？
椰蓉牛奶小方块的做法 三分之一的牛奶+玉米淀粉搅拌均匀三分之二牛奶+淡奶油+糖+奶粉小锅煮煮到糖融化+步骤一边煮边搅（这步要快，不然一下就烧焦了）再找个容器，最好是玻璃的容易脱模，我家里没有用的是塑料的容器底部铺上椰蓉，再把之前煮好的倒下去，放凉，然后放冰箱冷藏（我是头天晚上做的，第二天中午拿出来切的）切完再粘上椰蓉
4. 牛奶小方会化吗？
如果你说的是拿淀粉做的那种，应该不会。我夏天的时候放在外面就没化。但最好放点冰袋，防止坏掉
5. 如何做牛奶小方？
准备一个保鲜盒，先倒入十克椰蓉，待用，再拿一小碗，倒入玉米淀粉和一半牛奶拌至无颗粒状态，用不粘锅，倒入剩下的牛奶，开小火加热，牛奶热后，倒入冰糖，慢慢煮至冰糖全部溶化，冰糖溶化后，倒入刚才调好的玉米淀粉牛奶酱，小火慢慢一边加热一边搅拌，搅拌成糊状就可以关火了，关火后倒入刚才放有椰蓉的保鲜盒中，抹平，放凉后放入冰箱冷藏即可，冷藏后的牛奶，用刀切块即可。
6. 牛奶小方里的牛奶可以换成什么？
牛奶也可以换成同量的椰奶，味道会更好。
白糖量可根据自己的口味调整，如果不喜欢吃太甜可以适量减少糖，如果嗜甜也可以再增加一点点。
7. 牛奶椰蓉小方糕的做法？
1、将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、香草精全部倒入小锅。
2、充分混合均匀，搅拌到没有干粉，全程开小火，一边加热一边用蛋抽不停的搅拌。
3、沸腾后，继续煮1分钟左右，关火，快速用力搅拌，让奶糊变顺滑。
4、盘撒上一层椰蓉。
5、倒入煮好的奶糊，摊平整，冷却后放入冰箱冷藏3小时。
6、取出冷藏凝固好的奶冻，切成2cm左右的小块。
7、放入保鲜盒里，撒上适量椰蓉，盖上盖子摇晃均匀，让牛奶小方四面都裹上一层椰蓉。
8. 做牛奶小方淀粉放多了？
牛奶小方淀粉放多了，只是影响一些口味，是完全可以吃的，没有任何问题。淀粉放少了，没成型，从冰箱拿出来就化了，做出来的牛奶小方吃起来像在吃肥肉。
切成小方块，表面可以滚一些椰丝，不喜欢椰丝也可以直接吃。切个两三块，当作下午茶的甜点，很是不错。
9. 三元纯牛奶和小方白牛奶区别？
三元纯牛奶和小方白牛奶的区别是，蛋白和脂肪成分构成不同，针对的消费对象不同，市场价位和推广渠道不同，三元小方白线牛奶细化了乳糖成分,并且添加了益生元,让乳糖不适症的人群更容易接受。
10. 牛奶小方不成形的原因？
由于玉米淀粉有很多牌子，每个牌子的玉米淀粉煮的时候凝结时间不一样，所以可能是淀粉太稀，冷藏之后根本凝固不了。又或者是淀粉太粘稠，口感会很差。所以大家根据自己的实际情况搅拌。煮牛奶奶油白砂糖的时候用小火，-定要用小火，大火牛奶一下子会膨胀溢出来!